24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portálu

Hefe-Weizen s višňovým extraktem a restauraci i s pár kusy višní.
Pšeničné pivo je cítit, ale višeň je přeci jen dominantní. Není to žádná pivní limonáda. Je to poctivá pšenice s přírodní chutí višně. Za mě povedené a moje něžnější polovička si ho oblíbila a dala 3 malé, což je asi tak její rekord :)))

Povedený tmavý speciál, dnes již tedy Silné tmavý pivo.. pořád si na to nemohu zvyknout.
Pěna: Světle hnědá, středně vysoká, hustá a opravdu trvanlivá.
Barva: Černo-hnědá s lehkým odlesky rubínu.
Vůně: Sušené ovoce, mléčná čokoláda, praženost.
Chuť: Podle vůně jsem čekal sladový projev, ale je to někde mezi susším a sladovým tmavým pivem, dobře vyvážené. V chuti dominuje sušené ovoce, čokoláda a vše v dobrém slova smyslu boří vysoká hořkost. Říz jemný, pitelnost na tmavý ležák dobrá.

Zvláštní pšenice servírováná s plátkem citronu na okraji sklenice. Popravdě jsem si původně myslel, že jsem dostal ležák, citron mi dokonale ošálil čichové i chuťově buňky.
Pěna: Bílá, středně vysoká a na pšenici mimořádně trvanlivá.
Barva: Zakalená medové žlutá...
Vůně: Kvasnice, citron zprvu zastínění banán a lesní ovoce, ale je to tam. Nechybí vůně kvasnic.
Chuť: Hodně hořká pšenice, silná chuť kvasnic, slabší chuť ovoce a v samém závěru troška hřebíčku.
I když jsem byl z počátku z citronu naštvaný, ke konci mi to vlastně chutnalo a zpestřilo chuťově zážitek.
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portálu| Pete69 | 177033 bodů |
| PanVrchni | 55864 bodů |
| Thymallus | 37843 bodů |
| Kvicala | 25905 bodů |
| MHeavy | 25091 bodů |
| Moro | 17717 bodů |
| FFanous | 16385 bodů |
| Yarwen | 14180 bodů |
| Klarka | 12038 bodů |
| fotr | 6146 bodů |