24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portálu
Nejnovější recenze
Novopacké pivo Valdštejn
světlé speciální pivo 
6
Štamgast
Yarwen
,
15.3.2026
0,5 l láhev, Novopacká prodejna Jičín
Novopacký pivovar vaří výhradně spodně kvašená piva, Valdštejn se trochu vymyká svou vyšší stupňovitostí (7% alkoholu). Když jsem si na etiketě přečetl jako jednu z ingrediencí přidaný cukr, trochu jsem měl obavy.
Vůně je překvapivě lehce chmelová, barva čirá, zlatá, pěna bílá, spíše řidší, ale srdnatě se drží v tenké vrstvě až do konce pití.
První doušek začal výraznou sladovostí, nasládlostí, ten cukr je tam cítit, naštěstí je ale pivo zároveň štědře chmelené, druhá polovina doušku se tak překlopí do hořkosti s krátkým dozníváním. Plnost piva je slušná, ale čekal jsem ještě více s ohledem na stupňovitost. Osobně preferují vyšší hořkost, zde bych ubral na cukru, čímž by se zvedla pitelnost - anebo naopak sladovost ještě více zdůraznit, přidat voltáž a prezentovat pivo jako bock.
Valdštejn je pro mě mírně nadprůměrné pivo, u kterého bych ubral cukru, vyznělo by pro mě tak ještě lépe.
Tak jsem zabrousil na stránky jarošovského pivovaru a objednal pár pivek, mezi nimiž se nachází i dva kousky, které jsem nehodnotil (a dalších pár kousků, které jsem nehodnotil, ale nejsou ani v databázi, pane vrchní).
Tohle pivo mne překvapilokrásnou intenzivní vůní, je krásně chmelová a sladová.
Barva piva je taky úžasná - čirá a jantarová.
Pěna hooodně hustá, lehce béžového odstínu. Je ji dost a opadává pomaleji.
Čili po vzhledové a čichací stránce to je supr.
A jdeme si loknout....
Pivo je docela plné. Čekal bych trošku plnější, ale dobré. Cítím trošku slad, trošku chmel, nižží říz a skoro žádná hořkost. V pozadí mi přijde na chuť trošku karamel? Každopádně ocas/dozvuk žádný.
Chuťově není špatné, třináctku bych tomu netipl. Co mne ale zaráží je to, že nezanechá žádný chuťový dojem. Prostě se napiju, dobré, polknu a nic. Tohle bych čekal u nějaké lehké letní desítky...
Takže takový lehký nadprůměr, ale nic extra, co bych si koupil znovu.
Pivo mi opravdu chutná, má výborný říz, na takto malý pivovar vyrábějí opravdu skvěle produkty.
Další nové recenze
Slezský pivovar - Bulač 10°
9
Štamgast
Escartin
,
10.3.2026
Celé znění recenze...
Excelent - světlý ležák 11°
4
Štamgast
Krystof
,
23.2.2026
Celé znění recenze...
Rohozec Prometheus 12°
7
Štamgast
MHeavy
,
9.2.2026
Celé znění recenze...
Nejnovější článek
Poslední nalezené fráze:
Urpiner ipl Urpiner Kruš Kru Gam Benedict 12° janek kozel Primator Tekuty chlebichek Tekuty chlebiche Tekuty chlebich Tekuty chlebic Tekuty chlebi Tekuty chle Tekuty chl Tekuty ch Tekuty Brewi Brew Tvarg cer Tvarg cern Tvarg Tvarg cerna Tvar Tvr Tva karlí karl kar Rousino Rousi Rous Rou Roud lobeč lobe lob Zajic chmelař chme Litovel Litove Litov Lito Lit Pri Porter svi kla bra jež jeř matuška exce Bernard Sně Tripl Triple coolie argus strong argus stron argus stro argus argu arg gambrinus gambrin Šerák Šerá Šer krušovice nealko krušovice nea krušovice ne krušovice bir tambor tamb Budvar svijanský excelent excele bakalář bakal holba holb zichovec robin lahváč lahv Budweiser Ambrosius koze koz krušovi Atl staropramen staroprame staropra staropr star Jablonec nad jizerou Jablonec na braník bran Zubr grand 11 Zubr grand Zubr gra Zubr Zubr gran Kame Kam Melichar Tran Tra Harco Har Plzen 12 Plzen Bertold 11 Bertold Bertol Regent Kamenice Kameni Rampusak 11 Rampusak Rampusa Rampu Ram Gamb Svijany Svikany Svika Platan Chotěboř 12 Chotěboř plze martins marti mart staroče staro chotebor choteb chote cho chotebo Ostravar Rychtar Rycht Rych Klaster Klas Cerná hora Cerná hor Cerná ho Cerná Cern Cer Zlatá p Zlatá Praha Zlatá Zlat Zla Baraba Rebel Primáto Primá Prim Svijany 11 Březí Břez Kamenická 11 Kamenická Kamenick Kamenic Bernard 11 Berna Adelaide Adelaid Ade Branik 12 Brani abel abe aber morava Krušovice pšenice Krušovice pše Krušovice pš Krušovice p Poutnik Pout cvikov dav zub radegast radegas radegaPřeborníci
Nejnovější názory
Poslední aktualizace
Nejaktivnější přispěvatelé
| Pete69 | 176893 bodů |
| PanVrchni | 55864 bodů |
| Thymallus | 37700 bodů |
| Kvicala | 25905 bodů |
| MHeavy | 25091 bodů |
| Moro | 17717 bodů |
| FFanous | 16385 bodů |
| Yarwen | 14132 bodů |
| Klarka | 12038 bodů |
| fotr | 6146 bodů |
