zavrit

Všechny recenze piv

< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >

Falkon - Rosehip and Spurce Tip 13°

sour ale vlajka cz

3 5 Štamgast Pete69 , 8.7.2020
Českolipská pivotéka
Naprosto průměrný Sour Ale.

Pěna: Bílá, řídká a brzy zmizí beze stopy.

Barva: Mírně zakalená slámová.

Vůně: Čistě kyselá evokující citrónovou šťávu a v pozadí trošku vůně šípku.

Chuť: Středně kyselé ( na Saur Ale ) chuť citrónové šťávy až kyseliny citrónové, v pozadí troška chuti borovice, v tomto případě tedy spíše smrkových výhonků. Říz střední, pitelnost dobrá.

Dobré.

Černý potoka - Cloud Scanner Sabro 15°

India pale ale („IPA“) vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 8.7.2020
Českolipská pivotéka
o lednice se mi dostaly 3 NEIPA s chmelem Sabro v jednu chvíli. Jasně se nabídla srovnávačka. 1.místo Zichovec NEIPA Sabro, 2. místo o stupínek Sibeeria 03 ( ta ale kooperuje s Citrou a není to sigle Hop NEIPA ), 3 místo o malinký stupínek níže - téměř v rovině se Sibeerií je Černý Potoka cloud Scanner Sabro. Všechna 3 piva mi ale udělala obrovskou radost a přinesla mi vyjímečný chuťový zážitek.

Pěna: Čistě bílá, středně vysoká i hustá. Po pár minutách zbýva pouze potrhaný kobereček.

Barva: Z počátku mírně zakalená slámově zlatá. Ke konci nalévání, kdy se přidá více sedliny je pivo silně zakalené.

Vůně: Kokosové mléko, mango, kyselinka a konečně cítím intenzivněji i když stále spíše v pozadí žlutý meloun, což by mělo být jedním ze znaků chmelu Sabro.

Chuť: Tělo není tak plné a pivo je tak nějak méně šťavnaté, než u konkurence ( 17 EPM by mu slušelo ). V chuti dominuje kokos, mango, pomeranč, troška žlutého melounu a citrusové kůry. Říz je nižší, pitelnost skvělá, hořkost celkem intenzivní a dlouhou dobu doprovází chutě šťavnatého ovoce.

Sabro NEIPA jsem si prostě zamiloval - potvrzeno třemi pivovary :D

Jak píše Klárka a říkali i naši předci: "Dej bůh štěstí"!!

Nomád - White Sabbath 16°

India pale ale („IPA“) vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 7.7.2020
Českolipská pivotéka
White IPA s nakuřovaným sladem, další mix pivních stylů.. Tentokrát u mě sklidil úspěch, což u piv Nomád nebývá pravidlem.

Pěna: Velmi nízká téměř čistě bílá a nepříliš trvanlivá.

Barva: Silně zakalená zářivě meruňková.

Vůně: Cítím vůně typické pro pšenici.. banán, hřebíček, jahody, nechybí troška uzeninky, ale opravdu to není taková síla, jako u typického Rauchbier. Pivo voní i lehce po citrusech i zahradním ovoci. Vůně je velmi příjemná.

Chuť: Jemně uzená chuť s příjemnou hořkostí. V chuti dominují na rozdíl od vůně spíše citrusy a v pozadí troška hřebíčku a jahod. Pivo má vysoký říz a pije se mi velmi dobře. Zajímavý pokus, po ochutnávce jsem si zbytek z 1 L PET dopřál s doutníkem a musím říci, že je to jedno z mála piv, se kterým to jde dohromady. Tabák si s pivem moc nerozumí. Když si dám doutník, tak mi potom každý klasický ležák chutná jako podešev.

Krušnohor - New England IPA Maracuja 15°

India pale ale („IPA“) vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 5.7.2020
Českolipská pivotéka
Krušnohor se postupně "provařuje" velmi vysoko. Nová piva jsou čím dál tím lepší.

Pěna: Vysoká, středně hustá mírně nažloutlá. Po opadnutí drží sotva souvislá vrstva.

Barva: Zakalená žluto oranžová.

Vůně: Tropické ovoce samozřejmě s maracujou v čele. Nechybí mango, pomeranč a grapefruit.

Chuť: Plné tělo, štavnatý projev.. cítím sladké pomeranče, trošku mandarinky a grapefruit, z tropického ovoce dominuje maracuja, doplněná mangem a vše zavírá jemná kyselinka s decentní hořkostí. Pitelnost skvělá, říz střední.

Moc dobá NEIPA.

Poděbradský Zdroj 11° nefiltrovaný

světlý ležák vlajka cz

3 5 Štamgast Pete69 , 4.7.2020
Restaurace v pivovaře Poděbrady
Dnes jsem jel kolem Poděbrad a rozhodl jsem se navštívit Restauraci v pivovaře Poděbrady. Bohužel jsem jako řidič nemohl ochutnat nic a čepu, tak jsem se musel spokojit s dostupným sortimentem s sebou v PET.. ukořistil jsem 5 vzorků. První čím se musí začít, je naše zlato. Nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák 11 EPM. Není úplně špatný, ale bohužel má vady.

Pěna: Téměř čistě bílá vysoká, hustá a vzorově trvanlivá, po dopití každé 0,3L sklenice mi zůstalo ještě spousta pěny na jejím dně.

Barva: Jen slabounce zakalená zlatá.

Vůně: Slad a chmel, květiny, vůně je dosti kvasnicová až chlebová a bohužel už ve vůni stopička máselnatosti.

Chuť: Slad, květiny, byliny, kvasnice a chuť chleba, prudká intenzivní až extraktově štiplavá hořkost projede ústy a velmi rychle se vytratí. Diacethyl vnímám, ale je to ještě vstřebatelné množství. Říz je slabší a pitelnost celkem dobrá.

Inu moc jsem si nepochutnal.

Krušnohor - Rauchbier 13°

světlé speciální pivo vlajka cz

5 5 Štamgast Pete69 , 3.7.2020
Českolipská pivotéka
Tak toto piva si zařadím do TOP 10 svého pomyslného žebříčku, minimálně si ho zapamatuji a doufám, že ještě někdy bude uvařeno a budu si ho moci znovu koupit. Pivo je stařeno dubovým dřevem napuštěným v tam dobré whisky, že mám chuť si jí pořídit. Whisky piju velmi zřídka a musím na ní dostat opravdu velkou chuť.

Pěna: Vysoká téměř čistě bílá, hustá a trvanlivá.

Barva: Téměř čirá barva lučního medu.

Vůně: Vůně je sladová, mírně kouřová, či uzená. Cítím rašelinku typickou pro Skotskou Whisky a trošku povidel.

Chuť: Plné tělo opravdu až nasládlé jdoucí do povidel, brzy se přidá uzená chuť, ale o dost slabější, než bývá v jiných Rauchbierech. Vše je krásně dokreslenou chutí rašeliny. Celé se to spojí v jeden chuťový koncert a já si přeji, aby jen tak neskončil. Hořkost piva decentní a jen mírně boří dosti nasládlý projev piva. Říz jemný, pitelnost skvělá.

Nejlepší Rauchbier a vůbec jedno z nejlepších piv, které jsem doposud pil.

African Queen IPA

India pale ale („IPA“) vlajka cz

3 5 Štamgast MHeavy , 3.7.2020
Minipivovar s restaurací Praha 2 Vinohrady
Společnou prácí dvou pivovarů OSSEGG a BUBENEČ vzniklo pivo African Queen 14 IPA,které mi dovezl kolega žijící v Praze.Pivo je uvařené z Jihoafrického chmele,který vstoupil na trh roku 2017.Byl vyšlechtěn ze dvou experimentálních odrůd. Chmel African Queen má vysoký obsah hořkých kyselin a dodá pivu unikátní aroma profil.

Vzhled : Mírně zakalená medová barva.Středně vysoká pěna,která drží.

Vůně : Velice zajímavá, ze začátku taková nevýrazná, po dopití 0,3 l je tam cítit rozmanitá vůně (angreštu,mučenky,citronové trávy,troška černého rybízu)

Chuť : Mírně lehce sladová,docela hodně hořká,tipuji tak 50 až 60 IBU.Střední říz,střední plnost těla.Hořkost je střední až vyšší,doznávání delší,mírně sladové,ovocné(angrešt,citronová tráva,stopy černého rybízu a mírný náznak borůvek).

Tato aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí a unikátním aroma se mi teda líbí,volume alkoholu je pro mě akorát.Příjemný a dobře pitelný ejl.

Žatec Plavčík

světlé výčepní pivo vlajka cz

4 5 Štamgast Smells , 2.7.2020
KONEČNĚ výýýýborná desítka!!! Dlouho jsem kolem Plavčíka opovržlivě v obchodě chodil. Za 15 kč desítku pche to je předraženej špás, navíc etiketa vypadala dost nelákávě a obsah alkoholu 3.8 neodpovídal kvalitnímu pivu. Ovšem zvědavost u mně nakonec zvítězila a pivo jsem zakoupil a hned se zamiloval. Ta studená chmelená hořkost....pane bože to miluji. To, jak po napití cítím chmel v nose jako u mnohem dražších a víc alkoholových piv...to prostě miluji. Toto pivo není pro milovníky sladové chuti, ale pro milovníky chmele je to nej desítka co jsem zatím pil. Pokud chcete opravdu kvalitní pivo z kterého se nenamažete po třech kouskách, ale užijete si opravdu degustační chmelovou lahodu je právě plavčík pro Vás. Pokud bych měl hodnotit barvu, tak mě k chuti piva moc nesedí, je to hodně světlé, pěna moc nedrží, ale vše vynahrazuje chuť. Pane bože to je dobrý pivo!!

Zichovecký pivovar - Kiss me gently 13°

světlé speciální pivo vlajka cz

3 5 Štamgast Pete69 , 2.7.2020
Českolipská pivotéka
Celkem přijatelný spodně kvašený Zichovec.

Pěna: Vysoká, středně hustá a trvanlivá v dostatečně silné vrstvě.

Barva: Zlatá.

Vůně: Sině květinová, trošku sladová až medová, jemně kořenitá.

Chuť: Bohužel opět kyselinka.. Příjemná květinovo medová chuť s troškou koření. Pitelnost střední, říz stejně tak.

Celkem dobré.

Pioneer beer - IPL K-45 12°

India pale lager („IPL“) vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 2.7.2020
Českolipská pivotéka
Skvělý IPL. Je okořeněn mimo jiné novým Kazbekem G45 ( Cryo ) a je to velká paráda.

Pěna: Vysoká bílá, středně hustá a ve slabé vrstvičce vydrží až do konce ochutnávky.

Barva: Světlejší mírně zakalená zlatá.

Vůně: Pivo voní silně po koření, pomeranči a citrónu.

Chuť: Vyladěné tělo hodné 12 EPM, které ale brzy přepere hořkost připomínající citrusovou kůru a koření.. Pivo je chvilku až peprně palčivé, poté se projeví pomeranč a slad se zase hezky vrátí a převezme moc nad chutí. Říz střední, pitelnost ukrutná.

Skvělá práce!!

Pioneer beer - IPK Kölsch 13°

India pale ale („IPA“) vlajka cz

3 5 Štamgast Pete69 , 1.7.2020
Českolipská pivotéka
Tato "IPA" s kvasinkami používané pro Kölsch mi moc nesedí, koncept 1 vynikající, koncept 2 mi zkrátka moc nejede. Nemůže holt každému chutnat vše, přesto se jedná v rámci českého pivního minisvěta o lepší průměr.

Pěna: Čistě bílá, pivo krásně kroužkuje. Pěna je středně hustá a trvanlivá.

Barva: Zakalená slámová.

Vůně: Slaboučká vůně květin a citrusů.. ale celkem příjemná a čistá.

Chuť: Pivo téměř postrádá tělo, chuť je květinová, citrónová, troška grapefuitu a citrusové kůry. Říz vyšší, pitelnost skvělá. Je to 13 EPM, ale pivo působí velmi lehce. Dobré.

Sibeeria - Vesna 12°

India pale ale („IPA“) vlajka cz

4 5 Štamgast Pete69 , 1.7.2020
Českolipská pivotéka
Při pití tohoto piva jsem si představil, jak jí piju v podvečer na zahrádce a už se na to moc těším. Toto pivo opravdu evokuje léto, je šťavnaté a svou chutí tropického ovoce evokuje drink na dovolené pod palmami.

Pěna: Bílá, vysoká a hustá. Pivo vzorově kroužkuje a po dopití ještě pěkná porce ve sklenici zbyde.

Barva: Zlatá.

Vůně: Tropické ovoce širokého spektra, troška konopné vůně, nechybí troška citrusů, mandarinka a zralý grapefruit.

Chuť: Nechybí troška sladu, který provází chuť po celou dobu a dělá pivo trošku nasládlé, s tropickým ovocem a citrusy to působí opravdu šťavnatě. Pivo mi připomíná spíše lehčí NEIPA. Koncert exotického ovoce doplněné střední hořkostí a slabším řízem. Pitelnost skvělá.

Vynikající záležitost.

Primátor ležák 11°

světlý ležák vlajka cz

2 5 Štamgast Intago , 1.7.2020
Norma Liberec
Nemohu souhlasit s experty, tohle pivo mi nechutná. Je moc hořké a hořkost setrvává příliš dlouho. Až čtvrt hodiny! Jedna láhev byla dokonce s jasnou hořkou pachutí. Možná ale bylo zlevněno na 8.90 důvodně...
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >

« Starší recenze

2020

červenec (13 recenzí)
červen (60 recenzí)
květen (76 recenzí)
duben (93 recenzí)
březen (108 recenzí)
únor (92 recenzí)
leden (76 recenzí)

2019

prosinec (84 recenzí)
listopad (76 recenzí)
říjen (65 recenzí)
září (64 recenzí)
srpen (66 recenzí)
červenec (48 recenzí)
červen (56 recenzí)
květen (100 recenzí)
duben (74 recenzí)
březen (56 recenzí)
únor (18 recenzí)
leden (21 recenzí)

2018

prosinec (23 recenzí)
listopad (71 recenzí)
říjen (33 recenzí)
září (38 recenzí)
srpen (28 recenzí)
červenec (47 recenzí)
červen (37 recenzí)
květen (57 recenzí)
duben (49 recenzí)
březen (23 recenzí)
únor (30 recenzí)
leden (24 recenzí)

2017

prosinec (34 recenzí)
listopad (31 recenzí)
říjen (39 recenzí)
září (40 recenzí)
srpen (42 recenzí)
červenec (54 recenzí)
červen (58 recenzí)
květen (84 recenzí)
duben (83 recenzí)
březen (176 recenzí)
únor (19 recenzí)
leden (30 recenzí)

2016

prosinec (21 recenzí)
listopad (26 recenzí)
říjen (29 recenzí)
září (38 recenzí)
srpen (25 recenzí)
červenec (28 recenzí)
červen (38 recenzí)
květen (31 recenzí)
duben (30 recenzí)
březen (39 recenzí)
únor (45 recenzí)
leden (70 recenzí)

2015

prosinec (53 recenzí)
listopad (46 recenzí)
říjen (37 recenzí)
září (50 recenzí)
srpen (22 recenzí)
červenec (41 recenzí)
červen (30 recenzí)
květen (40 recenzí)
duben (49 recenzí)
březen (69 recenzí)
únor (43 recenzí)
leden (37 recenzí)

2014

prosinec (44 recenzí)
listopad (38 recenzí)
říjen (48 recenzí)
září (69 recenzí)
srpen (81 recenzí)
červenec (50 recenzí)
červen (47 recenzí)
květen (73 recenzí)
duben (66 recenzí)
březen (25 recenzí)
únor (40 recenzí)
leden (39 recenzí)

2013

prosinec (85 recenzí)

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.