Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >Albrecht Jazz APA 12°
American pale ale („APA“) 
6
Štamgast
Yarwen
,
8.9.2023
pivovar Albrecht, Frýdlant
Místní servírka mi doporučila APu Jazz s tím, že tohle pivo je jen krátkodobá záležitost, jež se nebude opakovat. Nu, spíš si myslím, že jde o sezónní pivo, které se opakuje pravidelně.
Každopádně - vůně je vskutku impozantní a kombinace použitých chmelů poskytuje v tomto směru výrazný zážitek. Barva má naopak standardní zlatou barvu a středně hustou pěnu.
Střední říz je doprovázen vyšší hořkostí - ta se projevuje hlavně na konci doušku a v doznívání, kde má výrazně drsný charakter. Nijak ale neulpívá, na druhé straně se tato drsnost projevuje v nižší pitelnosti, pivo spíše doplňuje rozmanitost chutí v nabídce na výčepu, než že by si člověk dal čtyři kousky. Jazz tak na mě působí jako chuťově zajímavé, nadprůměrné pivo s nádhernou vůní a nižší pitelností.
Zlosin - Season IPA 12°
India pale ale („IPA“)
7
Štamgast
Thymallus
,
5.9.2023
Dárek z Losin, 1l PET
Tak mám na stole poslední pivko z Losin.
Tohle má tmavší zlatou barvu, krásně průhlednou.
Pěna je čistě bílá, je ji dost a pár milimetrů drží až do konce vypití skleničky.
Vůně je kapku ostřejší, více citrusová.
První doušek a opět dominuje hořkost (to se mi u tohoto pivovaru líbí). Hořkost je výrazná, ale tak akorát a po vypití půl láhve má tendenci ulpívat. Není to ale nic hrozného. V pozadí se linou citrusové tóny. Musím se ale dost soustředit, protože vše přebíjí hořkost.
Celkově opět povedené pivko a pivovar z Losin jistě ještě někdy "vykoupím".
Nevím proč, ale podle černé etikety jsem tak nějak očekával černé pivo a ono má klasickou standardní zlatou, čirou barvu.
Pěna je hezky hustá, bílá a je ji tak akorát.
Vůně je jemná, tropická - typicky ejlová.
Na "summer" pivo jsem čekal opravdu lehký letní ejlík, ale to se nekoná. Pivo je příjemně hořké - trošku víc, než je běžné. Hořkost doprovází celý doušek a ke konci láhve má tendenci ulpívat, nicméně není moc výrazné, aby to hodně vadilo. Říz je spíše nižší, plnost piva vysoká. I na jedenáctku je to dost plné pivo (příjemně).
Jako za mne - spokojenost a rád si to zopakuju.
Má manža se potloukala okolím a dovezla mi z výletu tři pivka z/Losin.
Tahle polotmavá dvanáctka má opravdu krásnou, čirou, polotmavou barvu - taková tmavá jantarová.
Pěna je bělejší, ne moc hustá a opadává tak nějak normálním tempem.
Vůně je lehce nasládlá a sladová.
První doušek a - velice zajímavá kombinace chutí. Řekl bych, že je to napůl řízlé stoutem. Hořkost je tak akorát, říz průměrný, nasládlost žádná. Hořkost provází po celou dobu a v pozadí se objevuje chuť pražené kávy, možná jemně čokoláda. Spíše dominuje hořko pražená chuť.
Velmi povedené pivko a vůbec bych se nebál jich vypít více!
JURA, pivo mého jména, tak snad to bude paráda :-)
Pěna je extrémně hustá, krémová, špinavě bílá a je ji docela dost. Opadává normálním tempem.
Vůně je velice intenzivní - sladová a chmelová, dává mi pocit, že pivko bude docela plné a chmelené.
Barva je zlatá, trošku kalnější, ale pořád OK.
První doušek a pivo má docela říz. Je kapku ostřejší, docela plné, chmelové a příjemně hořké - ne extra, ale více než je běžné. Hořkost doprovází celý doušek i s příjemným ocasem. Nic neulpívá a padá to do mne samo.
Jsem spokojen a klidně bych jich vypil i více.