Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >
V Beskydském pivovárku mají u pokladny tři velké lednice se svými pivy - ta mají jen jednu chybu - že nejsou v mé lednici. Zatímco jsem se snažil tento problém korigovat, doporučila mi servírka Spring IPu, že prý všem velmi chutná. Koupil bych ji tak jako tak, zmiňuji to jen proto, že měla pravdu.
Vůně piva nabídne květinové a ovocné tóny, nikoliv ale citrusů, spíš jsem tam cítil něco sladšího - nektarinku, maliny. Barva odstínu tmavě zlatého až jantarového odpovídá stylu, pěna bílá, řidší, smrskává se na tenoučkou hladinu, kde jakž takž drží.
Vůně mate, nic sladkého konzumenta nečeká - pivo má vyšší hořkost, ale výborně vyladěnou. Střední říz, zakončení také střední délky, hořkost se v závěru neprohlubuje. I přes vyšší obsah alkoholu si pivo udržuje svěžest a výbornou pitelnost. Celkově pro mě Spring IPA vyznívá jako jedno z nejlepších piv, které jsem od Beskydského pivovárku pil.
Jadrníček - Japač 12°
American pale ale („APA“) 
7
Štamgast
Thymallus
,
3.4.2026
eshop pivovaru, 0.75l sklo
Jak je u tohoto pivovárku zvykem, tak pěny je opět docela hodně, je krásně bílá a hustá a opadává pomalejším tempem.
Barva piva je krásně zlatá a čirá, radost pohledět.
Vůně je docela intenzivní - ovocná a citrusová. Lehce ostřejší.
Na první doušek mne překvapilo docela plné tělo s ovocnými tóny. Říz je střední, hořkost ze začátku taky. Později se hořkost mění v takovou tu ovocnou hořkost, která trošku ulpívá v dozvuku. Nicméně není to nic hrozného.
Celkově je to určitě nadprůměrné pivo a jsem spokojen.
Jsem rád, že jsem tento pivovar objevil, desítku a jedenáctku jistě ještě někdy pořídím.
Tak pro změnu tady máme tmavé pivko.
Pěny je docela dost, je hustá a má barvu světlejší kávy. Opadává pomaleji.
Tenhle tmavý kousek nemá tak intenzivní vůni, jako jeho světlejší bráchové, vůně je lehce nasládlá a jemně ostrá,
Barva piva je docela tmavá, velmi podobná kofole :-)
První doušek a opět paráda. Nechutná mi jako klasické tmavé pivo. Chuť je podobná stoutu. příjemně hořká, docela plné tělo, říz střední a v pozadí cítím lehce kávové a karamelové tóny. A něco "praženého". Vše je hezky sladěno do jednotného celku a za mne spokojenost. Jak s pivem, tak s pivovarem.
Mám za sebou jedno neakko pivo tohoto pivovaru a spokojenost (bohužel není tady na AP).
Teď mám na stole tuto desítku a jsem docela zvědavý na její chuť.
Pěny je opět docela dost, už není tak hustá jako u jedenáctky a opadává trošku rychleji.
Barva piva je krásně zlatá a čirá a vůně opět intenzivní sladová-chmelová.
Na první doušek bych nepoznal, že jde o desítku. Pivo mi přijde docela plné s výraznou chmelovou chutí. Hořkost i říz je mírně vyšší a pivo má příjemný dozvuk - opět hořko chmelový.
Dokázal bych si představit toto pivo popíjet za teplých letních večerů. Na desítku mi přijde dospělejší a jako desítka nepoleze moc do hlavy.
Zatím jsem tímto pivovarem velmi mile překvapen.