
Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >Nejsem velkým fandou, ale ze všech bezlepkových piv, které jsem kdy ochutnal, je Ferda tím nejlepším. Trošku suché a mírně metalické na můj vkus, ale to mohlo být zhoršeno špatným vychlazením u mého kousku.
Rychtář Grunt (Standard)
světlé výčepní pivo 
Štamgast
svatatrojice
,
27.8.2025
Občerstvení Slavia, Praha
Nemůžu říct, že poklad, ale je to dobrá volba za hubičku, nadprůměrné pivo za skvělou cenu.
Clock Maid - polotmavý ležák 12°
polotmavý ležák 
Štamgast
Yarwen
,
27.8.2025
0,7 l láhev, puvovar Clock
Vůně se uvede sladkými tóny karamelizovamého sladu, barva tmavě oranžová, pěnu jsem měl slabou, rychle vzala za své.
Hlavní chuťovou linku táhne karamelizovaný slad, je ale velmi dobře vyvažován přiměřenou hořkostí, jež není silná, ale právě tak akorát, aby vše ladilo. Kdo nemusí hořká piva, tohle je dobrý tip.
Velmi dobře se pije. Od roku 2019 výrazný krok kupředu. Vřele doporučuji.
Břevnovský Benedict klášterní IPA
India pale ale („IPA“) 
Štamgast
Yarwen
,
8.8.2025
0,7 l láhev, Břevnovský pivovar
IPA z Břevnovského minipivovaru mě nedostala vůní, která mi přišla málo výrazná, s námahou cítím stopy sladkého ovoce. Barva polotmavá, pěna střední konzistence i výdrže.
Pivu dominuje plné sladové tělo, kompenzované spíše umírněnou hořkostí - spíše bych si naslepo tipnul na imperial styl. Byť je pitelnost nepřímo úměrná vyšší stupňovitosti, při sledování filmu se mi popíjelo velmi příjemně. Za mě určitě nadprůměrný kousek.
Zichovecký pivovar - Mango sticky rice 17°
India pale ale („IPA“) 
Štamgast
Yarwen
,
3.8.2025
0,5 l plech, pivní ochutnávka
V rámci pivní ochutnávky jsem obdržel i tuto NEIPu od Zichovce. Vůně se bezpochyby povedla, převládají v ní tóny sladkého tropického ovoce - cítím mango, broskev, naopak slibovaný kokos je zřejmě schovaný za jinou vůní, nedokázal jsem ho rozlišit. Barva piva žlutá, neprůhledná (i díky přidané laktóze), pěna řidší, bílá, nemá dlouhého trvání.
Pivo je zjemněné rýží, i přes silnou voltáž alkohol není cítit, holt je to na konzumentovi, aby si dal pozor. Říz mírně vyšší, hořkost umírněná, skvěle se napojuje na jemnost piva, které nepůsobí nasládle (respektive nedominují zde sladké džusovité tóny), je vyladěno s hořkostí tak akorát. Za mě výborné pivo, Zichovec tenhle styl prostě umí.