24.1.2020 2:43
Schvalování nových piv, čas a vůbec
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluProstě hucul.
Dokonce jsem se při poslední návštěvě v koníčkově dvoře dozvěděl, že Vánoční hucul a hucul je jedno a totéž pivo, pouze s normální, nebo Vánoční etiketou...
Nicméně stále to je nadprůměrné pivo.
Pěna - je jí dost a opadává normálně.
Vůně - je doxela intenzivní a voní ostře po chmelu.
Barva - taková kalnější zlatá.
Chuť - má vyšší říz, středně plné tělo a je docela hořké s mírnou kyselostí v dozvuku. S tou kyselostí si ale nejsem moc jistý, protože mi tak poslední dobou chutná většina piv - tak jestli není problém spíše u mne.
Je to ale dobré pivo a můžu doporučit.
Jedno z nejsilnějších piv pivovaru Koníček.
Vařeno na počest stejnojmenného dostihového koně, který vyhrál 4X velkou pardubickou.
Vůně není příliš intenzivní. Cítím chmel a jemnou sladkost.
Barva je spíše polotmavá a kalnější.
Pěny moc nebylo - prostě tak akorát.
Chuťově je to opravdu plné pivo s nižším řízem. Celý doušek pak doplňuje lehká sladkost a síla. Opravdu cítím, že piju poctivě pivo.
Nicméně si myslím, že pivovar koníček umí vařit lepší piva, byť tohle jistě patří mezi ty nadprůměrné.
Dnes jsem dostal chuť na Stout a jediný, který jsem měl v lednici je ten od Mazáka. Použita byla jistě kvalitní káva, na 99% podle chuti a mého názoru je to Arabica. Hlavně je to velmi dobrý Coffee Stout.
Pěna: Světle hnědá, vysoká, řidší a po třech minutách už je jen kolem sklenice a zuby nehty drží pár ostrůvků.
Barva: Hodně tmavá, téměř černá, neprůsvitná.
Vůně: Silně kávová, tato vůně dominuje nade vším. Lehce cítím jakoby mléko, či mléčnou čokoládu. lehce praženou vůni a trošku chmelu.
Chuť: Suchý projev, skvělá chuť kávy, která je podpořena chutí přidané kávy, tak ale jistě projevem piva samotného.. jedna z nejlepší chuti kávy, kterou jsem zatím v pivu ochutnal, ale to je na n preferenci a chuti každého z nás. Chuť je pražená až lehce oříšková, chuť pražených neloupaných arašídů, ale není to rozhodně dominantní chuť piva. Velmi příjemná střední hořkost, která podporuje chutě velmi dlouho, jemnější říz a skvělá pitelnost děla z tohoto Coffee Stoutu přeborníka v mém osobním žebříčku.
Ten, kdo si občas tento pivní styl rád dopřeje, tomu toto pivo mohu s nejčistším svědomím doporučit k ochutnání.
Milí štamgasti, přátelé a příznivci Atlasu piv, bezpochyby vám dlužím vysvětlení ke schvalování nových příspěvků, nuže...
Rubrika: O portáluPete69 | 143880 bodů |
PanVrchni | 55311 bodů |
Kvicala | 20216 bodů |
Moro | 16957 bodů |
FFanous | 16379 bodů |
Thymallus | 15013 bodů |
MHeavy | 14912 bodů |
Klarka | 11814 bodů |
fotr | 6146 bodů |
Yarwen | 5445 bodů |