Redaktor
PanVrchni
,
29.5.2017
Tmavá čtrnáctka, zvaná Davelský tmavý speciál, vařená pro Hotel v pivovaru v Davli, je dostupna v PET lahvích tamtéž. Po přelití do půllitru jsem cítil kávovou vůni s trochou hořké čokolády i praženosti – ovšem v pěně též doprovázené nádechem jahodové a jogurtové vůně.
Pivo je husté konzistence, ve sklenici se doslova táhne, temně hnědé barvy s rudými odlesky proti světlu, kalné.
V ústech mě Davelský tmavý speciál uvítal plným, ale vitálním a jen mírně sladkým (s marmeládovým nádechem) a harmonicky svěžím tělem. Stopa hořké čokolády je záhy překryta zřetelnou linkou kávy a praženosti. Ta je zpočátku jemná, nicméně protáhne se do dlouhatánského a mně osobně poměrně příjemné pražené doznění, které by ale někomu už nakonec přeci jen mohlo připadat příliš dlouhé a příliš se opakující se po každém doušku.
Chmel je vnímatelný jen velmi nepatrně.
Plnost vyšší, ale neobtěžující, pitelnost dobrá.
Davelský tmavý je plný, ale svěží a slušně pitelný tmavý speciál, kterému však do špičky leccos schází – zejména ve sladění chutí.
Po nějaké době jsem opět zakoupil tento ležák a ač mi minule chutnal lépe, tak si myslím, že to není vůbec špatné pivo. Když tu čtu nedávné komentáře, jak se tento pivovar zhoršuje.... možná si to již uvědomili a zase šli do sebe. Ale nevím jak jsou na tom jiné jejich piva.
Několikrát jsem již toto pivo zakoupila fakt není špatné. Příjemná hořkost hned od začátku, která zůstává i po napití. No a když si vezmu, za jakou cenu se prodává,.....musím pochválit.
Štamgast
Pete69
,
28.5.2017
Celé znění recenze...
Štamgast
Pete69
,
28.5.2017
Celé znění recenze...
Štamgast
Pete69
,
28.5.2017
Celé znění recenze...
Včerejší článek ve (stále ještě relativně seriózním) deníku MF dnes (viz http://ekonomika.idnes.cz/test-vycepni-piva-mf-dnes-0hu-/test.aspx?c=A170522_160136_test_rts) mě, stejně jako mnohé jiné pivomily, přinejmenším udivil. Staropramen a Gambrinus nejlepšími desítkami? Dělá si někdo legraci?
Rubrika: Komentáře| PanVrchni | 36227 bodů |
| Pete69 | 14265 bodů |
| Moro | 12503 bodů |
| Kvicala | 11705 bodů |
| FFanous | 4472 bodů |
| vali | 2367 bodů |
| Maikel | 1769 bodů |
| AGASlayer | 1747 bodů |
| strom | 1504 bodů |
| JanJosary | 1151 bodů |
