Master Velikonoční zlatá 13°

světlé speciální pivo

2 5 4 Štamgast Yarwen , 19.4.2019

Na Kopečku, Praha - Michle

Po Rye IPě v rámci Volby sládků jsem byl příjemně potěšen, a proto jakmile se objevilo v tomto programu nové pivo, hnedle jsem ho chtěl ochutnat. Dlužno říct, že tento kousek ale není - dle mého skromného názoru - dvakrát vydařený.
Pěna je spíše hustší, bílá, nadýchaně krémová, barva piva se mi zdála snad ještě o fous světlejší než klasická plzeň, vůně mi přišla odpovídající, spíše mírná.
V chuti je cítit mírná hořkost a perlivost - trochu jsem se bál, že do piva přidali CO2, ale následky po pití byly naprosto v pohodě. V pozadí byla cítit mírná kyselost, která trochu kazila dojem. Na třináctku bych ale čekal něco víc, ať už jde o hutnost nebo silnější říz. Z tohoto pohledu mi toto pivo přijde spíše jako průměrný, možná podprůměrný zástupce třináctek.

Hubertus - Zelené

světlý ležák

3 5 6 Štamgast Klarka , 19.4.2019

Kácov

Tenhle zelený Velikonoční "speciál" je klasická jedenáctka
obarvená E133. Nekonalo se žádné překvapení. Což je trochu
zklamání v době, kdy lze sehnat bylinnou tresť, a nebo to
udělat "craftově".

Barva: zelená, pivo čiré

Pěna: trvanlivá

Chuť: středně plná, hořkost slabší (barvivo na chuti nic neovlivňuje)

Říz: střední

Dobré pivo.

Kácov je střední pivovar a věřím, že by si tam s tím mohli více pohrát.
Když příště Velikonoční pivo, tak pořádně.

Filtrováno, nepasterováno.

Dej Bůh Štěstí.

Novej svět - Inda Pale Ale 15°

India pale ale („IPA“)

3 5 5 Štamgast Pete69 , 18.4.2019

Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav

Velmi drahé pivo z Nového světa, jehož cena je srovnatelná s Matuškou, čí Falkenštejnem. Cena však neodpovídá a raději bych se držel za stejnou cenu piv od Matušky.

Pěna: Nižší špinavě bílá pěna po opadnutí vytvoří asi 3 mm silnou vrstvičku, která už drží až do konce.

Barva: Meruňková, téměř bez zákalu.

Vůně: Trošička sladu, citrusy, pryskyřice a jemná linka tropického ovoce.

Chuť: Je to silák, pivo má 7,5% alkoholu a bohužel lihovatost je dosti znatelná. Všude je pivo prezentováno, jako patnáctka, až se mi nechce věřit, že patnáctka měla 7,5% alkoholu. Hořkost silná, až svíravá a malinko ulpívá. Opravdu je to, jako když ukousnete kus kůry z grapefruitu, než začnete loupat :) V chuti je zastoupena pryskyřice a jakási dřevitost. Svíravá hořkost a citrusy přebíjí chuť tropického ovoce, které se projeví na chvilku asi po 3 vteřinách po napití, než ji opět přemůže štiplavá hořkost.

Bitter Ale jako vyšitý, ale já mám raději trošku jiné IPA.