Žatec Premium

světlý ležák

2 5 4 Štamgast Pete69 , 16.8.2018

TESCO

Žatec Premium mě popravdě příliš nenadchl. Pivo by bylo dobré, ale cítím diacethyl. I když velmi mírně, máselnatost je prostě tam. Piji vzorek exp. 10.01.2019

Pěna: Středně hustá i vysoká, nepříliš trvanlivá. I přes velmi slabou souvislou vrtstvičku pivo mírně kroužkuje.

Barva: Zlatá.

Vůně: Decentní, jemný ale voňavy slad, trošku kořenitá vůně chmelu, už ve vůni je cítitm máselnost.

Chuť: Pivo by bylo dobré, jemný slad, slušné chmelení, ale diacethyl je prostě tam a nedá se přepít. čím více se na něj soustředím, tím větší s tím mám problém.

Škoda. Možná nepovedená várka, zkusím koupit za půl roku znovu.

Karpat Mustang APA 13°

American pale ale („APA“)

1 5 1 Štamgast Pete69 , 16.8.2018

TESCO

Bohužel to musím říci naplno. V Hrnčiarovicách sa nedarí a nedarí. .

Pěna: Středně vysoká, ridší, vydrží až na dno v podobě potrhané slabé nažloutlé vrstvičce.

Barva: Totálně neprůhledný tmavší med.

Vůně: Pryskyřičně bakelitová.. Je to opravdu odpudivé a připadá mi, že čichám spálený borovicový suk potažený opáleným plastem. Opravdu nebezpečná vůně.

Chuť: Stejně jak voní i chutná. Po malých doušcích ochutnávám a zbytek pro jistotu vylévám. Chuť je trošku slodavoá, s citrusovými tóny, ale abych vůbec mohl posoudit chuť, musím se oprostit od té chemické plastové chuti doplněné pryskyřicí.

Karpat nedoporučuji vůbe kupovat. Ještě mám v lednici Belgickou pšenici a mám strach ji otevřít. Pokud někdo zakoupí v Tescu dostupný 4pack prosím o krátkou recenzi.

Pivo na mě působí nebezpečně, chemicky.. něco je hodně špatně.

Karpat Summer California ALE 11,5°

American pale ale („APA“)

2 5 4 Štamgast Pete69 , 16.8.2018

TESCO

Na slovenské pivo velmi podařené. Nechci se dotknout kolegů ze Slovenska, ale celkově na nás ve vaření piva určitě nemají. To bylo jen malé šťouchnutí a teď už k hodnocení karpatského Summer "Ejlu".

Pěna: Vysoká a hustá tvořící velmi kompaktní ostrov uprostřed sklenice. Prostě čepice, ale s podezřením na izoextrakty, které se mi později potvrdily i v chuti.

Barva: Zakalená slámovězlatá, barva velmi připomíná pšeničné pivo.

Vůně: Pivo voní velmi sladově, na to že to má být letní Ale má pivo 4,6% alkoholu a 11 EPM.. ponechám bez připomínek, pivo voní lihovatěji. Vůně je stiplavě citrusová s tóny tropického ovoce.

Chuť: Na pivo si musíte vyšetřit jednu dvě vteřiny, protože pak vás pohltí ulpívající, extrašpitlavá hořkost, která je hodně hodně přes čáru. IBU se ani neodvažuji tipovat. Nastoupí slad s tropickým ovocem troškou limety a poté už pivo jen nepříjemně a dlouho štípe na jazyku. Škoda.