zavrit

Tambor světlý ležák 11°

světlý ležák


voda, ječné slady, granulované chmele
neznámo
4.50 %
11.00 °
Pivovar Tambor Dvůr Králové, Raisova 699, Dvůr Králové nad Labem, 54401 vlajka cz
nezávislý pivovar


Přírodní královédvorská voda, čerpaná z hloubky 130 m, výhradně české slady, skvělý žatecký chmel ve spojení s kvašením kultury spodních pivovarských kvasnic dává ORIGINÁLNÍMU KRÁLOVÉDVORSKÉMU PIVU TAMBOR charakteristickou plnou, jemně hořkou chuť. Ať je naše jedinečné pivo i vaším pivem!

Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

28.4.2017 22:36

Základní suroviny > změněno z „voda, ječný slad, chmel” na „voda, ječné slady, granulované chmele
Charakteristika > změněno z „ na „Přírodní královédvorská voda, čerpaná z hloubky 130 m, výhradně české slady, skvělý žatecký chmel ve spojení s kvašením kultury spodních pivovarských kvasnic dává ORIGINÁLNÍMU KRÁLOVÉDVORSKÉMU PIVU TAMBOR charakteristickou plnou, jemně hořkou chuť. Ať je naše jedinečné pivo i vaším pivem!

1.11.2013 07:09

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
logo znacky piva Tambor logo piva Tambor

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Tambor světlý ležák 11°

Hodnocení

Kvalita:75 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:84 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

15.12.2018 4 5
Tambor světlý ležák 11°
lahev (Norma)
Jedenáctku Tambora jsem aktuálně znovu sehnal v lahvi v Normě a jsem naprosto nadšen. Lahodné, relativně plné a chuťově dosti bohaté tělo pěkně sladěné se štiplavou a jemně aromatickou hořkostí, jež se až ke konci chuti "ztupí" (tuto tupější složku hořkosti bych normálně připisoval extraktu, ale budu věřit etiketě).
Pitelnost taková, že než jsem doformuloval dvě věty výše, pivo ve mně zmizelo.
Za 10 Kč v Normě skvělá koupě. Pokud někomu moje hodnocení připadá přehnané, upozorňuji, že hodnotím v rámci průmyslových běžně dostupných jedenáctek a zde jsou pravděpodobně jedinými porovnatelnými soupeři Ferdinand Max a patrně i Bernard jedenáctka.

Hodnocení

Kvalita:63 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

23.5.2016 3 5
Tambor světlý ležák 11°
čepované (Zlý časy, Praha)
Tak jsem se v pražské restauraci Zlý časy, dostal k Tamboru jedenáctce (je zde velmi často na čepu) a nelitoval jsem. Voněl nasládle sladovou vůní, pěna byla hustá, bílá a stabilní, barvu čirého piva bych označil za světle zlatou.

Mj. jsem díky čepované variantě a dobré péči o pivo neměl problémy s řízem – ten působil jemně a přirozeně. Chuť Tambora 11 bych opsal slovy: harmonické plné tělo s pěkně táhlou chlebovostí a neagresivním chmelením, které přechází v mírně táhlou hořkost.

Dokonalá harmonie a jakási nenásilnost ústí ve vysokou pitelnost. Komu připadá Tambor jedenáctka příliš „obyčejný“, tomu bych odpověděl dvěma slovy: harmoniepitelnost.
Tambor je tedy neokázalý, ale přesto velmi kvalitní český ležák, který jako by velkovýrobcům vzkazoval: podívejte se: opravdu je taková věda uvařit kvalitní a nešizenou jedenáctku?

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Znalec Moro

19.8.2014 3 5
Tambor světlý ležák 11°
Pivovar ve Dvoře Králové umí - nástup chutí sladový, po chvíli se připojuje chmelová hořkost ostřejšího rázu a střední intenzity. Střed je příjemně sladový a dojezd o odeznívání minoritního sladu a dlouhé chmelové hořkosti. Tělo plné, říz střední až mírně vyšší. Pitelnost výborná. Další z kvalitních světlých českých ležáků, se kterým se dá strávit nejeden večer.

Hodnocení

Kvalita:42 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:19 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

21.12.2015 2 5
Tambor světlý ležák 11°
Penny Hořice
Nemuselo by to být špatné pivo, ale všechno zabil naprosto brutální říz! Tohle jsem snad u lahvového piva ještě nezažil... od začátku přesycené silně rušivě, po vypití půlky navíc pivo přepěnilo - katastrofa. Vpodstatě ani nevím, jak chutnalo, úplně ke konci se projevilo, že ne úplně zle, ale takto nesmyslný říz opravdu nelze tolerovat.

Hodnocení

Kvalita:76 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Yarwen

16.2.2019 4 5
Tambor světlý ležák 11°
Bar Cobra, Praha - Holešovice
Na jedenáctku výrazná, příjemná vůně a rovněž plná chuť s hořkostí, jež je výborně vyladěna a zapadá do celkového chuťového dojmu, který ponouká k tomu dát si další kousek. Za mě velké překvapení, možná nejlepší jedenáctka, kterou jsem doposavad ochutnal, jakkoliv dávám přednost spíše silnějším pivům.

Hodnocení

Kvalita:54 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast pivovar

7.12.2015 3 5
Tambor světlý ležák 11°
Billa Rychnov nad Kn v regálu s regionálními výrobky
V čepovaný verzi mi chutná více.Nevím, ale v láhvi bylo na mě moc bublinek.

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:72 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ja***am.cz

15.12.2018 4 5
Tambor světlý ležák 11°
Pan Vrchní: Beze zbytku souhlasím, v lahvové podobě v Normě opravdu výhodná koupě a výborné pivo. Co se týče hořkosti, tak za sebe bych řekl, že do chmelové extrakty snad opravdu jako skoro jediný pivovar opravdu nepoužívají, pro porovnání doporučuji zakoupit ležák Konrad, kde právě extrakt je  (toho času taky tento týden v akci v Normě) a kde je to dobře rozeznatelné. Navíc je toto pivo nepasterované. Co se týče porovnání s jenenáctkou Max od Ferdinandu, to si myslím, že je trochu něco jiného, jedenáctka od Ferdinanda - alespoň lahvová - je podle mě koncipována spíše jako "bitter" - hořké pivo, což tento Tambor není. Jinak mně osobně chutnal ještě více jejich polotmavý ležák J. Jakoubek, ale to je tím, že polotmavá piva mám rád, ale Jakoubka zatím hodnotím jako bezesporu nejlepší polotmavé pivo, které jsem kdy pil. Bohužel jak už to bývá, tyto regionální značky piv nemají na růžích ustláno - také budu doufat, že se akce v Normě na tato piva bude zase někdy opakovat, neboť je v regionu absolutně neseženu ani v pivotéce, nicméně přístup českého pivaře je bohužel stále špatný - utvrdil mě v tom názor zřejmě typického českého pivaře, když jsem teď Tambora v Normě kupoval - přišel tam pán, nedůvěřivě si prohlížel bedny s Tamborem a posléze i lahve, aby závěrem jen zavrtěl hlavou a pod vousy utrousil, že to bude určitě nějakej patok a šel dál..... i při poslední srpnové akci v Normě na toto pivo tam měli Tambora i další týden po akci, přestože toho berou jen pár beden, stejně jako jiných značek regionálních piv, jak je všeobecně v Normě zvykem, takže zbývá věřit, že prodeje budou alespoň nějak uspokojivé a akce se snad někdy opakovat bude....
13 3 5

Názory na pivo „Tambor světlý ležák 11°

výborné pivo, chutná k jídlu i k posezení
Napsal/a host na***am.cz, 19.8.2014 14:49
@ Kvicala:
Tomuto jevu se říká gushing (česky asi nejlépe přepěnění), může vzniknout např. při špatně seřízené plnící lince (další důvody lze dohledat na webu). A znalý degustátor takto defektní pivo nehodnotí ;-)
Napsal/a znalec Moro, 22.12.2015 11:29
@ Moro: Je pravda, že za začátku jsem pořád věřil, že se ten říz nějak "uklidní" (což ale asi ani technicky není možné :), ale když to v půlce "zgushovalo", odložil jsem lahev do propadliště dějin.
O kousek výše hodnotí kolega "pivovar" toto pivo taky ve smyslu, že mělo moc bublinek, tak to je asi dlouhodobější problém u Tamborů...
Napsal/a štamgast Kvicala, 22.12.2015 12:45
@ Kvicala:
Pár let zpět se identický problém řešil u pivovaru Uherský Brod - sem a tam jim nějaká výrobní šarže piva prostě svinsky pěnila. Až po několika měsících se přišlo na to, že je problém v plnící lince.
Zkrátka - pokud se něco takového přihodí, tak prostě recenzi nepíšu - osobně si myslím, že by byla škoda "shodit" dobré/slušné pivo. Pokud by se ovšem jednalo o jev trvalý, pak je to trochu jiná písnička.
Napsal/a znalec Moro, 22.12.2015 14:09
@ Moro: takhle...Tambora jsem měl několikrát čepovaného na jakýchsi Beer festech, a ani jednou nesplnil očekávání - vzpomínám si na podivné pachutě a i ten říz byl diskutabilní. A když pak láhev udělala tohle, musel jsem je už trochu ztrestat :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 22.12.2015 17:52
@host ja***am.cz, díky za názor, dost souhlasím, ale Jakoubka jsem měl jen jednou a asi jsem neměl úplně štěstí na várku. Jinak s Maxem také souhlasím, je to trochu jiný typ piva, porovnání jsem spíš myslel ve smyslu kvality obecně.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 15.12.2018 23:49

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.