Logo piva není k dispozici.
Recenze piva „Šafář polotmavá 13°“
Hodnocení
| Kvalita: | 38 % |
| Chuť: | 3 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 4 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 38 % |
| Dostupnost: | 0 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Redaktor PanVrchni
27.9.2017 4
Šafář polotmavá 13°
PET lahev z trhu
Také tmavá třináctka Šafář z tajuplného pivovaru Čepice u Rabí nese jen označení "13°". Dokonce i ten pivní styl jsem musel určovat podle barvy, což nebylo tak snadné - je velmi temně hnědorubínová, na pomezí polotmavého a tmavého piva, pivo je navíc dosti kalné. Nakonec převládl dojem, že tam nějaký světlý slad je a tak jsem pivo zařadil jako polotmavé.
Jeho vůně je těžce až pečeně sladová, přitom do ni chvílemi promlouvá lehounká nestandardní citrónovost.
Pěna béžové barvy byla hustá, ale dosti rychle poklesla na cca 3mm povlak.
A k chuti, nu... karamelově těžší, přitom však mírně ovocitě "šťavnatý" slad s troškou chmelového aroma, stopičkou kávy a velmi drobounkou alkoholovostí.
Plnost vyšší, říz slabý, pitelnost dejme tomu průměrná.
Celkově je Šafář nikterak oslnivou polotmavou třináctkou, ale stylově určitě čistší, než značně ustřelená desítka. V čepované podobě, kdy by snad byl v pořádku říz, by to asi i vcelku šlo. Což toto pivo přesto neřadí výše, než do průměru.
Jeho vůně je těžce až pečeně sladová, přitom do ni chvílemi promlouvá lehounká nestandardní citrónovost.
Pěna béžové barvy byla hustá, ale dosti rychle poklesla na cca 3mm povlak.
A k chuti, nu... karamelově těžší, přitom však mírně ovocitě "šťavnatý" slad s troškou chmelového aroma, stopičkou kávy a velmi drobounkou alkoholovostí.
Plnost vyšší, říz slabý, pitelnost dejme tomu průměrná.
Celkově je Šafář nikterak oslnivou polotmavou třináctkou, ale stylově určitě čistší, než značně ustřelená desítka. V čepované podobě, kdy by snad byl v pořádku říz, by to asi i vcelku šlo. Což toto pivo přesto neřadí výše, než do průměru.
Názory na pivo „Šafář polotmavá 13°“
Minipivovar Čepice opravdu existuje.Podfuk Gambrinusu a jeho piva Patron byl zákeřnou ukázkou nevkusu na pivaře.Pořád budu spojován s aférou tohoto nadnárodního pivovaru.Velice mě nrzí, že si nezjistil, zda ve vsi není nějaký domovarník.V roce 2012 jsem uvařil první várku a 2017 jsem náš minipivovar zlegalizoval.Restauraci nemáme a pivo je možné ochutnat jenom v pivovárku.Pokud pivo někomu chutná nebo ne, je jenou jeho osobní věc.To potom nemusí vznikat minipivovary,pokud pivo bude všude stejné.Nám chutná a proto si ho vaříme takový jaký je.Pro další informace je možno napsat na minipivovarcepice@seznam.cz Majitel a sládek Šafář Vojtěch
@mi***am.cz, děkuji za reakci, mohu Vás ubezpečit, že se vždy snažím hodnotit objektivně a nemám důvod někoho vyzdvihovat nebo naopak hanět, obecně mám sklon spíš na pivu vidět kladné stránky. Ozvu se Vám. Díky.
Ochutnal jsem 13° natočenou přímo od pana majitele a byl fakt mile překvapenej. Příjemná barva, plná hořkost s lehkým ovocným dozvukem. Minipivovárek jsem našel s pomocí sousedů, není nijak značený a ani se nedivím, je u pána na zahradě a nutno podotknout, že to má své velký kouzlo. Návštěvy rozhodně nelituji.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |