zavrit

Poutník světlý ležák 12°

světlý ležák


pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel, chmelový extrakt
cukr
5.00 %
12.00 °
Pivovar Poutník Pelhřimov, Pivovarská 856, Pelhřimov, 39317 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 9 záznamů

15.11.2018 17:32

Základní suroviny > změněno z „ na „pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel, chmelový extrakt
Další suroviny > změněno z „ na „cukr
Alkohol % > změněno z „0.00” na „5.00

20.4.2017 20:18

Základní suroviny > změněno z „pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel, chmelový extrakt” na
Další suroviny > změněno z „cukr” na
Alkohol % > změněno z „5.00” na „0.00
Základní suroviny > změněno z „ na „pitná voda, ječný slad, upravený žatecký chmel, chmelový extrakt
Další suroviny > změněno z „ na „cukr
Alkohol % > změněno z „0.00” na „5.00

20.4.2017 20:15

1.11.2013 22:53

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 8 (oblíbené pivo 8 štamgastů).
logo znacky piva Poutnik logo piva Poutnik

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Poutník světlý ležák 12°

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

20.8.2014 4 5
Poutník světlý ležák 12°
restaurace v Klentnici u Mikulova
Všeobecně vychvalovaný světlý ležák Poutník jsem si chtěl dopřát čepovaný a tak jsem čekal na vhodnou příležitost, protože v Praze je v této podobě prakticky nedostupný.
Příležitost se naskytla ve vesnici Klentnice u Mikulova. Až do této vesnické hospody, téměř naproti proslavenému Café Fara, doputoval Poutník z Pelhřimova.

V půllitru pozoruji čepici (či téměř přilbu) husté, bílé, neuvěřitelně tuhé pěny plující nad mokem slámovo zlaté barvy. Dobrý úvodní dojem doplňuje sladovo chmelová vůně.

Polykám první doušek a oceňuji dobrý říz a především úžasnou Poutníkovu vstřícnost. Poutník dvanáctka je pivem, do něhož se velmi rychle vpijete. Tak rychle, že vlastně nějaké "vpíjení se" ani nestihnete. V úvodu uvítá sladově plným, ale svěžím tělem rámovaným chmelovou hořkostí, která se posléze postará i o důrazné zakončení. Další loky pak následují téměř samy.

S pozdějším pitím se mi však vyjevila nadprůměrná sladkost těla, u níž bych věřil, že má něco společného s cukrem ve složení (teoreticky by cukr měly "sníst" kvasinky, ale zřejmě nezvládly všechen). I přes tuto drobnou (pro mě) vadu na kráse je světlý ležák Poutník vyváženou, vstřícnou, a především úžasně pitelnou dvanáctkou.

Hodnocení

Kvalita:81 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:88 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Znalec Moro

18.2.2014 4 5
Poutník světlý ležák 12°
Ostřejší chmelový nástup doprovázený hutnějším sladovým tělem. Závěr opět chmelový. Světlý ležák se vším všudy, s ukrutnou pitelností.

Hodnocení

Kvalita:61 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

15.11.2018 3 5
Poutník světlý ležák 12°
Pivotéka.cz
Vskutku podařen ležáček.

Pěna: Standardně vysoká i hustá, trvanlivá ve slabší souvislé vrstvě nažloutlé barvy.

Barva: Zlatá.

Vůně: Vůně je dosti slabá, troška sladu a kvasnic.

Chuť: Perfektně hořké pivo se slušně plným sladovým tělem. Pivo je nepasterované a tudíž se v ústech krásně rozvine kvasnicová chuť. Střední říz dělá pivo skvěle pitelné. Vyvážené velmi dobré pivo.

Hodnocení

Kvalita:96 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:72 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

28.4.2014 5 5
Poutník světlý ležák 12°
Výborná záležitost, takhle má vypadat správný český ležák! Hořkost nádherně propojena se sladovostí, skvělá pěnivost a říz. Pil jsem ho bohužel jen jednou v točené podobě, ve východních Čechách je to exotické pivo :)
Opět potvrzení toho, že nejlepší piva se vyrábějí na Vysočině.

Hodnocení

Kvalita:87 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:74 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Petr_B

3.12.2015 4 5
Poutník světlý ležák 12°
Restaurace na vrchu Křemešník
Poprvé jsem tohle pivo pil zcela náhodou v Modré na pomezí Moravy a Slovenska. Letos jsem si udělal tématický pěší výlet přímo z Pelhřimova (Poutník) do Humpolce (Bernard), zakončený u desky na paměť Putování Jaroslava Haška ze Světlé nad Sázavou do Lipnice.
Vynikající a krásně pitelné pivo.

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:90 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast lukuci

7.12.2015 4 5
Poutník světlý ležák 12°
Jindřichův Hradec
Výborná dvanáctka

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:71 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Ondratr

8.5.2015 3 5
Poutník světlý ležák 12°
Na staré radnici, Třebíč
Hořké, dobré, bez jakýchkoliv pachuťí

Hodnocení

Kvalita:88 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast borodin

14.2.2016 4 5
Poutník světlý ležák 12°
výborné pivo,akorát není všude dostupné.

Hodnocení

Kvalita:100 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast zdenek

13.8.2014 5 5
Poutník světlý ležák 12°
Vrbičky - Pelhřimov
Velmi kvalitní, chutné, hořké, silné pivo s krásnou jiskrou v plně natočené sklenici. Bílá čepice mi barvou připomíná nevěstin závoj. Odborníci doporučují tento pivní zázrak požívat řádně vychlazený a v úzkých pivních sklenicí ze slabého skla.

Hodnocení

Kvalita:92 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Gabista

3.5.2019 4 5
Poutník světlý ležák 12°
Rubín Brno
Na recenzi nemám vzdělání, ale subjektivní dojem je velmi kladný. Chutná tak, že jsem často překvapen při předložení účtu, kdy počet placených piv se mi jeví, jako bych platil za celý stůl a vono je to jenom moje.

Hodnocení

Kvalita:100 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:100 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host pa***am.cz

5.8.2014 5 5
Poutník světlý ležák 12°
Super pivko
69 4 5

Názory na pivo „Poutník světlý ležák 12°

Nemá chybu
Napsal/a host pa***am.cz, 13.8.2014 19:19
Výborné pivo, desítka i dvanáctka! Skvěle chutná v Bechyni u Kobyly ho mají vynikající.
Napsal/a host ro***um.cz, 14.9.2014 12:06
S jistým odstupem musím konstatovat a potvrdit, že jde o extrémně pitelný a povedený ležák. Toto pivo se nezhoršuje, nýbrž si udržuje zcela konstantní křivku, což vnímám jako velmi pozitivní fakt. Jak jsem se někde dočetl, nejde o žádný "zázrak", ale o tom piva přece nejsou. U Poutníka člověk nalezne prakticky jen ty základní atributy (neulpívající hořkost, stabilní pěna, harmonická chuť), které ovšem bohatě stačí - co víc je potřeba ke spokojenosti konzumenta...?
Napsal/a štamgast Kvicala, 25.11.2015 22:05
@ Kvicala:
Poutník si na nic nehraje a nikdy si taky na nic nehrál - přímé, nekomplikované a přímočaré pivo - když je o něj dobře postaráno, pak patří mezi TOP z průmyslových pivovarů.
Napsal/a znalec Moro, 26.11.2015 6:37
@ Moro: Přesně tak, a to samé lze říci i o Krakonošovi, Poličce či Ferdinandovi - jasná a čitelná piva, nešizená, která mají osobitost a nemluví za ně nabubřelá reklama.
Napsal/a štamgast Kvicala, 26.11.2015 8:11
jarda:
Vynikající pivo, na oslavy a akce kupujeme pouze dvanáctku Poutníka.
Napsal/a host ja***am.cz, 25.1.2016 23:36
Ochutnáno lahvové. Souhlas víceméně s ostatními, tomuto pivu není prakticky co vytknout. Trochu jsem se bál ulpívající hořkosti z obsaženého chmelového extraktu - ale naštěstí se nepotvrdilo, hořkost je fajn a neulpívá. Navzdory nepasteraci nemá tohle pivo typickou nepasterační chuť, která mi u piv docela vadí, což mě také potěšilo. Mám také dojem, že vyšší sladkost tohoto ležáku má na svědomí cukr ve složení, ale zde je tak všechno krásně propojeno, a navíc mám raději sladké nebo sladší ležáky, takže to celkem vítám. Nepochybuji o tom, že točené by bylo ještě lepší a lituji, že jsem zakoupil jen jednu láhev.:-(
Napsal/a host lu***am.cz, 11.6.2016 15:49
Musím bohužel konstatovat, že u Poutníků mají zřejmě nějaký problém s kvalitou či recepturou. Nechávám si čas od času vozit 12°, a pozoruji u lahvové verze nepříjemnou, ulpívající hořkost. Ta tam je vyhlášená pitelnost, a úplně nezávisle jsem to i slyšel od personálu jednoho beer baru v Praze - prostě Poutníka přestali brát. A speciál 14°, tak ten se podle mě zhoršil ještě víc, téměř k nepitelnosti - sladký tlamolep :(
Nevím, jestli někdo doplní svou zkušenost třebas z čepované verze, ale lahvová jde fakt dolů.
Napsal/a štamgast Kvicala, 28.6.2016 22:10
Souhlas s Kvicalou ohledně lahvové verze a doplnění mého předešlého hodnocení z 11.6.: Bohužel taky nyní mám z Poutníka 12 nepěkný dojem, hořkost je skutečně ulpívající až nepříjemná, pitelnost taky nic moc, docela jsem se musel přemáhat a především, ačkoli jsem si dal jen 2 tyto Poutníky, začala mě po nich docela tříštit hlava, no prostě to bylo jiné než u předchozí verze, kde jsem litoval, že jsem zakoupil jen jednu láhev. Tak nevím, kde se stala chyba a zda se jedná o výjimku, nebo jde kvalita skutečně dolů, bohužel-.--
Napsal/a host ja***am.cz, 29.6.2016 7:06

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

78 %
Kvalita: 80 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
17 štamgast(ů)
51 host(ů)
Dojem: 72 %

© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.