zavrit

Ogar dvanáctka 12°

světlý ležák


slady: České, chmely: Žatecké
neznámo
5.00 %
12.00 °
Pivovar Ogar, Kunčice pod Ondřejníkem 315, Kunčice pod Ondřejníkem, 73913 vlajka cz
nezávislý pivovar


Patronem tohoto piva je Petr, majitel Brněnského pivovaru Richard. Petr jej poprvé uvařil již v roce 2004 a říká o něm: „Ogar Dvanáctka vyniká zlatavě chlebovou barvou a oproti klasickým ležákům plzeňského typu lehce nižší hořkostí. To má za následek zvýraznění sladové chuti. Doporučuji ho klasikům k pochutání.“

Historie záznamu o pivu: rozbalit 0 záznamů

27.9.2020 16:31

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
logo znacky piva Ogar logo piva Ogar

Po přihlášení můžete nahrát obrázek tohoto piva a získat body za nahrání.

Recenze piva „Ogar dvanáctka 12°

Hodnocení

Kvalita:58 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

5.11.2020 3 5
Ogar dvanáctka 12°
Pivovar Ogar , e-shop
Po dopití jedenáctky jsem si říkal: "Škoda toho vídeňského sladu, byl by to perfektní ležák". U dvanáctky už bych tomuto pivovaru tak vysoký potenciál nepřipisoval. Je to dobrý ležák, je bez barevných sladů, ale je čistě průměrný ( v rámci minipivovarů ). Paradoxně tedy vídeňský slad prospěl českému Ogar ležáku 11 EPM a to není úplně ok. Samozřejmě záleží na tom, jestli je pro vás snesitelnější, či chutnější pivo s vídeňským, nebo např. bavorským sladem.. na který jsem já téměř alergický.

Inu k tomuto pivu..

Pěna: Podobná jako u dvanáctky, téměř čistě bílá, středně vysoká i hustá a po opadnutí drží asi 2 mm silná vrstva.

Barva: Lehce zakalená zlatá.

Vůně: Vůně je slabší, troška sladu. Voní lehce po ovocných bombónech.. zvláštní. Vůně chmelu slabší.

Chuť: Méně sladový projev, chmelení také není vysoké, hořkost na ležák mírně podprůměrná, ne ale slaboučká.. V závěru lehce kořenitá chuť. Říz je vyšší a pitelnost dobrá.

Vlastně je to čistý ležák, ale pro mě by musel být více nachmelený, když už není vyloženě sladový.

Tento ležák strčí do kapsy většinu běžně dostupných piv z velkých pivovarů, ale v rámci malých pivovarů je to pro mě šedý průměr.

Hodnocení

Kvalita:54 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Thymallus

8.9.2020 3 5
Ogar dvanáctka 12°
pivobar ogar, PET 1l
Na dvanáctku je toto pivo méně hořké, než je obvyklé. Proto je pitelnost lepší. Dozvuk je kapku hořký, ale decentní. Pěna standardní, barva spíše světlejší. Pokud pijete toto pivo, určitě zkuste i jedenáctku - dle mě určitě povedenější, byť o stupeň "lehčí" :-)

Hodnocení

Kvalita:71 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:49 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host mi***ny.cz

29.9.2020 3 5
Ogar dvanáctka 12°
Světlé ležáky z malých pivovarů na Moravě jsou vesměs tak výborné, že o nejlepším podle mne rozhodují sympatie pivařů na jedné straně, a na druhé straně také ošetření piva cestou k nim. Pro mne jakožto neodborníka pak nejlepším kriteriem je přímé srovnání dvou různých piv v množství jednoho půllitru od každého druhu. Ogar 12 je pivem velmi dobrým, ale ve srovnání s jiným, které nebudu jmenovat, získal druhé místo. Příčinou asi bude, že není tak tak řádně nachmelený jak jsem zvyklý, ale tato skutečnost se nepromítla do sladové elegance těla piva, jak jsem zvyklý u ležáků sladovějších.
Jinak, pod Radhoštěm bych doporučil rožnovské pivní lázně, kde k výbornému pivu navíc nabídnou koupele v pivních esencích. Pokud jde o pivo samotné, tak piva Holendr. A když v kapse nezbude než desetikoruna, klidně lahvový radegast desítku.
3 3 5

Názory na pivo „Ogar dvanáctka 12°

Naozaj vynikajúce pivko... Mne absolútne vyhovuje, výborná chuť, pena a krásna farba
Napsal/a host st***l.com, 22.12.2018 19:49
@ Thymallus:

ad méně hořké - sládek to nechal méně prokvasit (plné tělo) nebo. ..

Je třeba si také uvědomit, že český světlý ležák má v podstatě 2 podkategorie:

Bohemian Pilsener - více chmelený, ne tak plné tělo

Bohemian Lager - tělnatý s jemnější chmelením.

Typické zástupce by asi každý uměl vyjmenovat sám.
Napsal/a znalec Moro, 10.9.2020 14:45
Moro, Thymallus: Mne by zajímalo, proč by méně hořké pivo mělo být pitelnější. Například u typických zástupců, které má na mysli Moro, je to spíš naopak. Ale k těm podkategoriím - Pilsener není Bohemian lager?
Napsal/a host mi***ny.cz, 10.9.2020 17:16
@host:

Netvrdím, že více hořké = více pitelné (ale to bylo asi na kolegu).
Obojí jsou český světlý ležák. Asi takto - neslavnější český pivní styl má dvě podmnožiny popsané výše. Rozumíme si?
Napsal/a znalec Moro, 11.9.2020 6:21
Nehledal bych v tom vědu, chlapi, prostě v mém aktuálním rozpoložení se pilo dobře - lépe než ogar 11, byť ta jedenáctka mi chutná více. Obecně se mi méně hořká piva pijí lehčeji. Je to subjektivní - můžu si dát dvanáctku za měsíc a bude mi chutnat jinak a může to být šarží, aktuálním mým stavem a chutí na pivo... asi tak :-)
Napsal/a štamgast Thymallus, 1.10.2020 13:02

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.