zavrit

Novoměstský ležák světlý

světlý ležák


základní suroviny se nepodařilo zjistit
neznámo
4.20 %
11.40 °
Novoměstský pivovar spol. s.r.o., Vodičkova 20, Praha 1, 11000 vlajka cz
nezávislý pivovar


Novoměstský ležák - nefiltrované pivo s kvasnicemi

Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

13.12.2016 12:52

Alkohol % > změněno z „5.00” na „4.20
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „12.00” na „11.40

16.10.2014 08:47

Název piva > změněno z „Novoměstský světlý ležák světlý” na „Novoměstský ležák světlý

6.2.2014 20:14

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Novoměstský ležák světlý

Hodnocení

Kvalita:66 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

13.12.2016 3 5
Novoměstský ležák světlý
čepované (Novoměstský pivovar, Vodičkova ul, Praha 1)
V centru Prahy ve Vodičkově ulici je stále úspěšně provozován jeden z nejstarších pražských minipivovarů, Novoměstský pivovar, jehož vlajkovou lodí je Novoměstský ležák, vařený na 11,4% EPM.

Voněl po kvasnicích a příjemně svěže sladově, barva kalného piva mi připomněla slámu či bukové dřevo, pěna byla bílá, středně hustá a poměrně trvanlivá.
Nástup chuti obstarává svěže působící, jemně nasládlý, až lehce medový slad, na který se ve vteřince ladně napojí chmelová hořkost střední až vyšší intenzity – zprvu aromatická (zřetelně rozpoznatelné aroma Žateckého poloraného červeňáku), poté táhle hořká (tipoval bych nějakou hořčí českou odrůdu). Jemná chuť kvasnic vše nenápadně zpestřuje.
Plnost byla mírně nižší a nasycenost naopak lehce nadprůměrná, pitelnost velmi dobrá.

Každopádně je Novoměstský ležák kvalitním reprezentantem minipivovarského řemesla z nenáhražkových surovin, jenž si svůj charakter a chuť drží už po více než 20 let.

Hodnocení

Kvalita:95 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:49 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

15.10.2014 4 5
Novoměstský ležák světlý
Vynikající nefiltrovaný ležák, skvěle pitelný, nádherná kvasnicová vůně. Prostě kromě (ale oprávněně) vyšší ceny (38 Kč/0,5 l) nemám k tomuto pivu výhrad.

Hodnocení

Kvalita:24 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:38 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Ferda

25.10.2018 1 5
Novoměstský ležák světlý
Novoměstský pivovar, Praha
Barva celkem světlá, pivo lehce kalné, ale ani jedno u daného typu neshledávám jako problematické. Že relativně řídká pěna - dle očekávání - relativně rychle zmizela, potěší už méně, ale budiž.

Avšak chuť mi přišla až přehnaně hořká, přecházející do ne úplně příjemně kyselé anebo spíš nakyslé s tím, že jsem registroval na patře až štiplavý konec, který jsem cítil ještě čtvrthodinku po kozumaci.

Nic jsem hodiny před degustací nejedl, pálivé apod. už vůbec ne. Tak nevím, jestli jsem prostě narazil na nějakou méně povedenou várku, či byl problém se sanitací výčepu, skla apod., prostě nevím. Vím však, že pro mě už nikdy více.

Ach ano, na centrum Prahy a říjen 2018 cena až překvapivá: 28 CZK/0.5l

Hodnocení

Kvalita:58 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast honajz

5.9.2018 3 5
Novoměstský ležák světlý
Novoměstský pivovar
Nejsem žádný odborník, takže zcela neodborně je pivo jistě výjimečné, ale nic pro mne. Mám raději hořčí piva, tohle je na mne moc sladové a sladké, přitom ta kyselost nebyla vždy příjemná. Tělo slabé. Barva tmavě žlutá, zakalená. V doznívání umělá pachuť hořkosti a cukru. Má to svou vlastní chuť, ale vskutku není určena pro mne. Asi nejvíc mi to připomnělo pšeničná bílá piva, která docela chutnají manželce.
4 3 5

Názory na pivo „Novoměstský ležák světlý

Veškerá chvála platí pro čerstvé pivo, měl jsem nedávno i tu čest s unaveným kouskem, a bylo to spíše utrpení...silně vystupující diacetyl zkazil veškerý požitek z konzumace. Ale to je úskalí všech živých piv, jak by jistě potvrdili pivní experti :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 31.3.2017 19:59

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

60 %
Kvalita: 62 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
3 štamgast(ů)
0 host(ů)
Dojem: 51 %

« Další piva značky „Novoměstský


© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.