zavrit

Neratov - Prorok 12°

světlý ležák


Pitná voda, hanácké ječné slady, žatecký chmel, pivovarské kvasnice
neznámo
5.20 %
12.00 °
Pivovar Neratov, Bartošovice v Orlických horách 83, Neratov, 51761 vlajka cz
nezávislý pivovar


Pivo Prorok je dvanáctistupňový ležák, uvařený tradičním způsobem – dekokcí, dvourmutově z následujících surovin:
Tři druhy sladů vyrobených z hanáckých ječmenů v humnových sladovnách
Dva druhy žateckého chmele
Pramenitá, velmi měkká voda z Orlických hor
Plzeňské kvasnice spodního kvašení
Jedno promile vody ze studánky vedle místního kostela
Pivo po kvašení a dokvášení v ležáckých tancích při velmi nízkých teplotách má obsah alkoholu 4,8 % obj. a hořkost IBU 26 % alfa hořkých látek. Při stáčení je použito atmosféry dusíku pro zjemnění chuti a prodloužení trvanlivosti.


Historie záznamu o pivu: rozbalit 0 záznamů

16.2.2021 19:56

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
logo znacky piva Pivovar Neratov logo

Po přihlášení můžete nahrát obrázek tohoto piva a získat body za nahrání.

Recenze piva „Neratov - Prorok 12°

Hodnocení

Kvalita:68 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Thymallus

17.2.2021 3 5
Neratov - Prorok 12°
Pivovar Neratov, 1l PET
Druhé pivo z pivovaru Neratov a musím uznat, že tento pivovar má svůj styl, kterého se drží.
Pěny je tedy opět méně a rychle opadne. Vůně je chmelovo-sladová a barva zlatá a trošku kalnější.
Hned při prvním doušku překvapí vyšší říz, středně plné tělo a hořkost. Je to vcelku příjemné pivo, takové trošku drsnější/ostřejší, ale pije se dobře.
V klidu mohu doporučit.

Edit.: po delším pití se mi zdá, že v pivu cítím i medové tóny. Kalnější barva by i tomu odpovídala.

Hodnocení

Kvalita:66 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pivoraad

30.8.2020 3 5
Neratov - Prorok 12°
Tentokrát jsem ochutnal pivo z Neratova. Ale hodnotím pivo PROROK 11 světlý ležák, který tu není v nabídce. Jde o dobré, živé, nefiltrované, poctivě uvařené pivo. Na mě chuť trochu moc výrazná. Nebude to můj top mezi pivy z minipivovarů, ale za ochutnání stojí.

Hodnocení

Kvalita:77 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:53 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host mi***ny.cz

25.2.2019 4 5
Neratov - Prorok 12°
V tak krásném místě jako je Neratov nemůže vzniknout špatné pivo. Načepované do originálního půllitru vznešeného tvaru s jednoduchým logem Neratova působí Prorok velmi exkluzivně. Barva je spíš světlejší slámová, pivo je téměř čiré, i když je nefiltrované. Pěna není úplně sněhobílá, hořkost i říz střední. Z chuti není těžké poznat, že se jedná o pivo z malého pivovaru vyrobené z kvalitních surovin. První doušek půllitru chutnal přesně jako poslední, žádná zrada nebo pachuť. U těchto piv z malých pivovarů ovšem platí, že nejvíc chutnají v místě svého vzniku, což nebyl můj případ.
6 3 5

Názory na pivo „Neratov - Prorok 12°

@Pivoraad: Ahoj kolego v pivu :-) Pokud pivo není na AP tak ho můžeš založit odkazem "Nové pivo" nad názvem piva. Pokud by se hodnotilo několik různých piv pod jedním, může to zkreslit celkový obraz piva. Více ti asi řekne Pan Vrchní. Já zakládám měsíčně cca. 30 nových piv a někdy čekám na schválení celkem dlouho ( viz článek Pana Vrchniho ohledně času na AP ), proto si píšu recenze bokem do poznámek a potom to jen kopírují do AP. Založení nového piva trvá minutu, pokud chceš přiložit fotku, tak max. 2 minuty :-) Pokud bys potřeboval poradit, tak dej vědět. Jsem rád, že je tu další aktivní přispěvatel recenzí. Měj se a pivu zdar. Petr.
Napsal/a štamgast Pete69, 31.8.2020 9:10
@Pete69: Ahoj Petře, děkuju za upozornění. Zatím se tady tak zaučuju a nevím, co jak funguje. Teď to mám ještě šanci nějak vymazat? Vím, že text změnit můžu, ale hodnocení asi ne nebo to nějak jde? Chaos tu dělat nechci. S tím zakládáním přesně nevím. Koukal jsem, že se tam vyplňuje dost věcí a já je konkrétně u tohohle piva nevím. Lahev jsem po vypití zlikvidoval, protože jsem nevěděl, že to tu nenajdu a na stránkách pivovaru jsem nic bližšího nenašel. V základní nabídce to pivo nemají, je tam o něm zmínka jen v ceníku, kde se ale nic bližšího nedozvím. Mám tam vyplnit jen to, co vím a odeslat? Na druhou stranu, moje recenze jsou jen laické a myslím, že díky stejnému rukopisu sládka, budou ležák 11 a ležák 12 chuťově podobné a já bych napsal něco obdobného k oběma. Napsat hodnocení ležáku třeba k pivu typu ALE bych se neodvážil, to je úplně něco jiného. Ty, jako odborník, bys chuťové rozdíly určitě našel a dokázal to krásně popsat, ale já vnímám pivo spíš jako příběh, který se mi buď líbil a rád ho prožiju znova nebo nelíbil a budu se mu snažit vyhýbat. Každopádně díky za rady. Pavel
Napsal/a štamgast Pivoraad, 1.9.2020 21:31
@Pivoraad: Ahoj. Tak za prvé nejsem odborník, ani od řemesla, nemám zkoušky a také jen amatérsky hodnotím piva dle svého nejlepšího vědomí a svědomí :) Pivo je můj nejoblíbenější nápoj a nikdy mě nepřestane udivovat jeho rozmanitost.

Vymazat tvůj předchozí komentář může jen Pan Vrchní.

Pokud nemáš kompletní informace o pivu - nevadí. Založ ho, vyplň jen název, stupňovitost, popřípadě další informace, které o pivu víš. Pokud bude mít někdo pivo v láhvi, určitě doplní potřebné informace později ( někdy jsou informace o složení či % alk. na stránkách pivovaru )

Co se týče "rukopisu sládka", někdy je to tak jak píšeš, ale často jsem se setkal s tím, že ležák 11 EPM a 12 EPM ze stejného pivovaru.. nebe a dudy. Jiný chmel, rozdíl ve sladech... takže bych raději nepsal recenzi k 11 EPM, když piji 12 EPM a naopak.

Pivu zdar.
Napsal/a štamgast Pete69, 2.9.2020 16:17
@Pete69: Díky, chybu nebudu opakovat. Zkusil jsem ho založit, tak snad... Jinak já si myslím, že člověk v jakémkoliv oboru může být odborník i bez škol a zkoušek, jen na základě zkušeností. Ani já, ale ani Atlas piv neznáme nikoho, kdo ochutnal tolik různých piv jako Ty…
Napsal/a štamgast Pivoraad, 7.9.2020 18:31

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

69 %
Kvalita: 72 % Pivo hodnotili:
0 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
2 štamgast(ů)
4 host(ů)
Dojem: 57 %

© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.