zavrit

Lipan světlý ležák

světlý ležák


základní suroviny se nepodařilo zjistit
neznámo
5.20 %
nezjišteno °
Pivovarský dvůr Lipan, Dražíč č. 50, Týn nad Vltavou, 37501 vlajka cz
nezávislý pivovar


nefiltrované a živé typicky české pivo s vyšší plností a jedinečnou chutí

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

10.11.2013 07:46

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 2 (oblíbené pivo 2 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Lipan světlý ležák

Hodnocení

Kvalita:82 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

16.1.2015 4 5
Lipan světlý ležák
Café V Podpalubí, Ohradní 22, Praha 4
Díky tipu jednoho návštěvníka atlasu piv jsem měl možnost i v Praze ochutnat světlý ležák "dvanáctku" Lipan z pivovarského dvora Dražíč v jižních Čechách. Tímto oné dobré duši děkuji, neb ochutnávka Lipana od té doby již několikrát zpestřila můj večer.

Vůně tohoto piva je živě kvasnicová s trochou chmelu a jemným nádechem sladké ovocitosti, pěna je velmi hustá, špinavě bílá a trvanlivá a barva poněkud "vyšší" zhruba odstínu lesního medu, kalná.

Lipana dvanáctku jsem tedy pil víckrát a byť má charakter a svoje typické znaky, nebyla chuť pokaždé úplně stejná. Taktéž říz osciloval od jemnějšího do silnějšího. V recenzi se budu snažit vyjádřit typické prvky dobře uvařeného Lipana.

V chuti mě uvítal zprvu slad a též jemnější hořkost (a jednou i mírná zemitá "pripálenost"). K silným stránkám Lipana podle mě patří oble lahodné medovo-lipovo-sladové tělo s náznaky tónů sladkého ovoce. Zakončení chuti je taktéž spíš sladové; jemnější, příjemně chmelová hořkost chuť sladu spíše ohraničuje, než že by ji rázně a důrazně ukončovala.
V jedné várce jsem zaznamenal i decentní tóny jahod - ne natolik, aby zvlášť rušily, ale přesto znatelné.
Pivo je harmonické, ladné, přitom však živé vyborně pitelné.

Celkově je Lipan dle mého názoru velice zdařilý sladší minipivovarský ležák s bohatě sladovým tělem, který svoje chuťové bohatství odkrývá postupně a i při n-tém kousku vás dokáže překvapit (příjemně). Zvláště vůči jídlu vytváří zajimavé kombinace, najednou se mi treba zjevil duch až exotického sladkého ovoce, pak zase ona zemitost a pak med.
Připadá mi jako jihočeská selka s trochou balkanské krve. Jste s ní doma a přitom vás stale dráždí a provokuje svými proměnami, kterými vás láká k dalšímu doušku. A tomuto lákání se v případě Lipana dvanáctky podléhá opravdu snadno.

Hodnocení

Kvalita:100 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:76 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast miissanek

19.7.2014 5 5
Lipan světlý ležák
Pivovarský dvůr Dražíč
Pil jsem Lipana 2x v životě při návštěvě Dražíče, světlý i polotmavý ležák a pokaždé to byl kulinářský zážitek, na který do smrti nezapomenu. Olympští bohové nemohli pít nic lepšího, jejich nektar proti Lipanovi musel být odporným patokem. Je škoda, že na toto pivo jinde v republice nenarazíte. Vyhnal bych Pillsner a Gambrihnus z českých hospod a místo nich bych čepoval Lipana a další pivečka z malých pivovarů. Bohužel, jsem s tímto názorem osamocený...

Hodnocení

Kvalita:94 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:68 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast trinkenberg

9.2.2016 4 5
Lipan světlý ležák
minipivovar Lipan, Dražíč
Lipan je okouzlující kousek, tvůrcům se upřímně klaním se a přeji mnoho dobře uvařeného piva. Škoda jen nižší míry dostupnosti, ale to je věc nevyhnutelná.

Hodnocení

Kvalita:91 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:84 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host zd***ny.cz

1.1.2016 4 5
Lipan světlý ležák
Lipan je naprosto dokonale chutné a vyvážené pivo plné a bohaté chuti.Zdenda
9 4 5

Názory na pivo „Lipan světlý ležák

Točeného Lipana (světlý ležák) jsem ochutnal nedávno. Dá na něj narazit i v Praze - Kavárna V podpalubí, Michle. Chuťově vynikající, ačkoli ten podnik jistě není zaveden jako pivnice, cenově na úrovni Pilsner Urquell. Točený Lipan je jednoznačně nejlepší z piv, která jsem za svůj více než 40-letý život ochutnal (a nebylo jich málo). Vřele doporučuji všem - je to chuťově naprosto úžasná záležitost a jediné pivo ze stejné kategori (světlý ležák), o kterém s čistým svědomím mohu prohlásit, že je lepší než Pilsner Urquell.
Jediným problémem je minimální dostupnost tohoto piva, což jistě je daň za malý výstav mateřského pivovaru.
Napsal/a host jm***hb.cz, 3.9.2014 8:09

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

78 %
Kvalita: 81 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
1 znal(e)c(ů)
2 štamgast(ů)
5 host(ů)
Dojem: 66 %

© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.