zavrit

Doubravník - žitný ležák

polotmavý ležák


základní suroviny se nepodařilo zjistit
neznámo
nezjišteno %
12.00 °
Minipivovar Doubravník, Doubravník 109, Doubravník, 59261 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

7.4.2015 08:01

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
logo znacky piva Doubravnik logo piva Doubravnik

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Doubravník - žitný ležák

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:43 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

10.4.2015 3 5
Doubravník - žitný ležák
Pivovarský klub na Florenci, Křižíkova 272/17, 186 00 Praha 8-Karlín
Jeden žitný ležák (Žitovec z černokosteleckého pivovaru) jsem již ochutnal a přestože šlo o příjemný zážitek, chuť žita jsem v něm příliš necítil.
Žitný Doubravník je v tomto ohledu jiná kategorie. Již ve vůni moku jantarové až narudlé barvy byl cítit slad a žitný chléb (myslím opravdu pořádně tmavý žitný komisárek, ne obyčejný chleba s trochou žita), vznášející se nad středně hustou, špinavě bílou a vcelku stabilní pěnou.

V chuti žitného Doubravníku se ozvala troška karamelu a praženého suššího sladu se zemitou, až "cikorkovou" chutí žita. Na zemitost praženého žita navazuje plynule chmelová hořkost s docela štiplavým dozněním.

Chuť je rozhodně zajímavá a méně obvyklá. Jako zajímavost na vyzkoušení je žitný Doubravník určitě dobrý a nejen to - mně posloužil též jako dokument, proč se do sladu časem přeci jen prosadil ladnější ječmen a pšenice.

Pitelnost žitného Doubravníku bych označil za mírně nadprůměrnou - vpít se do něj dá, ale chce to trochu trpělivosti a pochopení.

Celkově bych jej ohodnotil slovy - drsný polotmavý ležák, kde se místo harmonie a elegance spíše potkáme s řáckou porcí "chlapského" charakteru.
1 3 5

Názory na pivo „Doubravník - žitný ležák

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

58 %
Kvalita: 62 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
0 štamgast(ů)
0 host(ů)
Dojem: 43 %

© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.