zavrit

Chomout světlý ležák 12°

světlý ležák


voda, 3 druhy ječných sladů, chmel žatecký poloraný červeňák
neznámo
4.50 %
12.30 °
Pivovar Chomout, Dalimilova 18/92, Olomouc - Chomoutov, 78335 vlajka cz
nezávislý pivovar


U ležáku by se mělo dát vydržet celý večer. Ten náš je krásné barvy, plného těla a doplněný vyšší hořkostí. Vaříme ho pro vás ze tří druhů sladu a žateckého poloranného červeňáku, našeho nejlepšího českého chmele.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

6.5.2015 17:18

Základní suroviny > změněno z „ na „voda, 3 druhy ječných sladů, chmel žatecký poloraný červeňák

6.5.2015 17:16

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 2 (oblíbené pivo 2 štamgastů).
logo znacky piva Chomout logo piva Chomout

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Chomout světlý ležák 12°

Hodnocení

Kvalita:88 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

11.5.2015 4 5
Chomout světlý ležák 12°
PET lahev (farmářské trhy Olomouc)
PET lahev světlého ležáku z olomouckého pivovaru Chomout jsem zakoupil na trzích v Olomouci na hlavním náměstí celkem ve spěchu a bez velkého očekávání a o to větší překvapení mi přinesl.

Již vůně po přelití do sklenice byla moc příjemná, rozšafně květově a kopřivově chmelová. Pěna ležáku Chomout byla středně hustá, špinavě bílá, postupně opadavající.

Sytá barva lesního medu, mírně kalná a prakticky polotmavá naznačuje plný zážitek a ten naplňuje i chuť; v úvodu příjemně, nenásilně aromaticky chmelová, načež se během půl vteřiny rozlije plné, uspokojivé, avšak nepřetěžkané a velice lahodné sladové tělo, zdvořite ťukající na dveře komnaty polotmavých ležáků. Ve sladu jsou cítit nepatrně "marmeládové" tóny, ale opravdu jen tolik, aby mu dodaly na hutnosti. Po doznění sladu se znovu vrací chmelová hořkost, mírná a nenásilná s decentním hořkým dozněním, které se v dalších doušcích poněkud protáhne.

Průběh chuti je krásně srozumitelný a čitelný, přitom plně uspokojivý, ladný a harmonický, a výsledkem je pivo plné a čisté, přitom však osobité a velmi dobře pitelné. Ležák Chomout i při delším pití pomalu odkrývá další taje (například táhlejší chmelovou hořkost) a každou vteřinu baví. Přitom fantisticky kombinuje zajímavost chuti s neokázalostí i pitelností¨.

Vůbec nechápu, že celá chmelová aromatičnost má původ "pouze" v české klasice - Žateckém poloraném červeňáku, a že v Chomoutu není použita další aromatická odrůda chmele. Pokud je tedy chmel zastoupen jen ŽPC, zároveň tím naznačuje, jak široké možnosti ŽPC má.

Ležák Chmout získal 2. místo v Ceně českých sládků konané každoročně v pivovaru Zvíkov, takto méně okázalé soutěži, jíž se účastní především sládci malých českých pivovarů. Soutěž probíhá spíše v přátelském kolegiálním ovzduší a hodnotí lidé se zaujetím - a o to větší váhu pro mě jejich doporučení má. A jak se mi potvrdilo u světlého ležáku Chomout, stojí za to se jím řídit.

Hodnocení

Kvalita:96 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:46 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Radis

15.3.2016 4 5
Chomout světlý ležák 12°
Olomocké špajz,Šantovka Olomouc
Tak skvělé pivo jsem letos ještě nepil. Sytá barva, skvělá plná chuť a ta barva. ...
7 4 5

Názory na pivo „Chomout světlý ležák 12°

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2017 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.