zavrit

Svijanský Máz 11°

světlý ležák

světlý ležák


pitná voda, plzeňský slad, upravený chmel, chmelové extrakty
cukr
4.80 %
11.00 °
Pivovar Svijany, Svijany č.p. 25, Příšovice, 46346 vlajka cz
LIF holding




Historie záznamu o pivu: rozbalit 9 záznamů

27.4.2018 20:18

8.4.2017 13:30

3.4.2017 16:34

1.11.2013 22:55

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 12 (oblíbené pivo 12 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Svijanský Máz 11°

Hodnocení

Kvalita:46 %
Chut:
Vune:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:76 %
Dostupnost:
Cena/vykon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

19.12.2013 3 5
Svijanský Máz 11°
Hotel U Dubu, 468 41 Tanvald (Horní Tanvald)
Díky návštěve hotelové restaurace v romantickém údolí Kamenice mezi Smržovkou a Tanvaldem jsem se konečně dostal ke zhodnocení piva, kterému jsem se už dlouho chystal podívat na dno sklenice, totiž populárního Svijanského mázu.

Jeho vůně je kvasová, živá, mírně alkoholická, pěna hustá, bohatá a podezřele dobře držící (k tomu se ještě vrátím); barva je světlá, téměř slámová.

Říz Svijanského mázu je slabší, chuť však v úvodu poměrně plná, celkem chlebová a také dosti sladká. Pokud máte srovnání nebo "paměť" v chuťových buňkách a nezapíjíte zrovna Svijanským mázem lívance obalené skořicovým cukrem, postupně si uvědomíte, jak moc jsou Svijany sladké (a to se týká všech jejich piv s výjimkou pšeničného). Pak se podíváte na složení a jste doma. Svijanské pivo totiž obsahuje cukr a to patrně v množství větším, než malém. Jediné, co jeho vládu omezuje, je živost, kterou Svijanský Máz naštěstí nepostrádá, byť samozřejmě není tak bezprostřední, jako živost piv z malých pivovarů.

Říkám to nerad a rozhodně tím nechci říct, že by svijanské pivo bylo špatné, ale přesto je pro mě jeho oblíbenost jednou z největších záhad na českém pivním trhu. Já osobně Svijany naopak považuji za jedno z nepřeceňovanějších piv, které snad těží z pověsti "malého" pivovaru, snad u méně zkušených pivařů boduje právě svojí sladkostí, těžko říct.

Ovšem nejdivnější mi na svijanském pivu připadá pěna. Všimli jste si, jak je tuhá a drží nehnutě jak mračné kumuly na obloze podzimního dne? často se mi stává, že už mám Svijany skoro dopité a přesto se na dně půllitru drží tuhý zašedlý čepec, který jakoby ani nesestával z pěny pivní, ale spíše montážní.
Budu upřímný, nemohu uvěřit, že ve Svijanech do piva neházejí něco, co pěnu drží jak podprsenka ňadra postarší dámy. Ona látka (snad guma guar?) není uvedena na lahvi ani na sudu ve složení, ale dokud mě někdo nepřesvědčí o opaku, bude mi ztužená šlehačka na vrcholu svijanského mázu vždycky připomínat oprávněnost mého přesvědčení.

Shrnu-li svůj dojem, jeden, dva, tři půllitry svijanského mázu mě docela baví a dám si je celkem rád. V delším požitkářském pití mi však (kromě decentních obav z pogumování žaludeční stěny a močových cest) brání zejména zmiňovaná sladkost, jež mi už několikrát zabránila v pití Svijanské jedenáctky pokračovat.

Hodnocení

Kvalita:24 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Znalec Moro

4.2.2014 2 5
Svijanský Máz 11°
SportBar U Sida, Kyjov
Vlajková loď pivovaru, zdegenerovaná honbou za zisky a velkými výtočemi. Kmenová várka vařena na vyšší stupňovitost, následně ředěna odplynovanou vodou + CO2. Přidáván mimo chmelového extraktu i isoextrakt (tetrahoh) pro zvýšení hořkosti a stabilizaci pěny. Určeno pro masové pijáky, kteří jsou přesvědčeni, že pořád pijí něco výjimečného.

Hodnocení

Kvalita:38 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

3.4.2017 2 5
Svijanský Máz 11°
PENNY
Svijanská piva se v našem regionu rozšířila jako mor ve středověku a není možné se mu vyhnout. Občas si někde točené dám, ale jen pokud nemám na výběr. Lahvovou verzi jsem dlouho neměl a proto jsem se rozhodl ji zakoupit.

Pěna: Svijansky slušná: Poměrně hustá. Dlouho drží ve forme hustých chuchvalců.

Barva: Zlatá.

Vůně: Chmelová, štiplavá.

Chuť: Štiplavá chuť chmelu je opravdu nepříjemná a ulpívá. Sladovost minimální a navíc se mi zdá, že jsou Svijany čím dál více vodovatější.

S tímto pivovarem to jde z kopce a jsem zvědav, jestli se odrazí ode dna, nebo pomalu ale jistě zmizí ze scény i v našem kraji. Pokud by to šlo takto s kvalitou dále, tak určitě ta druhá verze. Už ta cena ( 8,90 v akci -20% ) tomu nasvědčuje.

Hodnocení

Kvalita:39 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:71 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

5.3.2017 2 5
Svijanský Máz 11°
O lahvové verzi raději nemluvím, někde je chyba v ošetření lahví. Točené se dá, je hořké a Svijany jsou v průběhu let opravdu hodně proměnlivé. Teď mi chutnají, ale po druhém kousku mám dost a raději bych si dal jiné pivo. Velmi rozporuplné hodnocení.

Hodnocení

Kvalita:12 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:18 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

7.9.2014 1 5
Svijanský Máz 11°
Příšerné pivo, které jsem ještě ze 2 pokusů nebyl ani jednou schopen dopít...hnusná ulpívající hořkost. Dlouhodobě mám silný pocit, že název pivovaru je analogicky odvozen od slovesa "svíjeti se" - totiž v bolestech po konzumaci.
Určitě nedoporučuji!

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Klarka

19.8.2019 3 5
Svijanský Máz 11°
Pivovar Svijany
Barva: zlatá, zakalená

Pěna: bílá, trvanlivá

Chuť: chuť sladu doprovázená slabší hořkostí krátce doznívající, kvasničná chuť, prázdnější pivo, pocitově vodovější

Říz: střední

Dobré pivo

V horkém letním dni se to vypít dá, ale moje chuťové pohárky tohle pivo moc nepotěšilo.

Nefiltrováno, nepasterováno.

Dej Bůh Štěstí!

Hodnocení

Kvalita:31 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:51 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast strom

24.7.2019 2 5
Svijanský Máz 11°
Zase jsem po čase ochutnal Svijany. A asi není třeba říci více než: tomuto nápoji s cukrem a tetrahopem je dobré se vyhnout velkým obloukem.

Hodnocení

Kvalita:8 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:32 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Maikel

28.2.2016 1 5
Svijanský Máz 11°
Opravdu špatné pivo. Ani jsem ho nemohl do pit!!!

Hodnocení

Kvalita:7 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast pholl

28.5.2018 1 5
Svijanský Máz 11°
Tesco Jičín
Svijany jsem nikdy neměl rád a hlavně tu jejich jedenáctku. Nikdy mi to pivo nevonělo, nechutnalo a nelíbilo se mi. Pěna připomíná šlehačku. Poslední dobou jak to tak sleduji jeho cena klesá a s tím klesá i kvalita a chuť. Za mě teda žádný zázrak.

Hodnocení

Kvalita:38 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:62 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Fuji

15.3.2015 2 5
Svijanský Máz 11°
Brno - Pastouška
Před rokem a půl jsem ho docela prožíval, ale teď mě příjde mírně nakyslé a za normálních okolností si ho nedám.

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast miissanek

19.7.2014 3 5
Svijanský Máz 11°
ČR
Já bych v hodnocení tohoto piva tak přísný nebyl. Přeci jen - porovnejte si Máz s Gambrihnusem nebo desítkou od Staropramenu, je to jiný level. Pravdou je, že před rokem 2010 byl Máz podstatně lepší, jenže kdo jej tehdy znal... Je logické, že zněkolikanásobením jeho výroby musela jít kvalita do pozadí a nevyrovnanost v kvalitě lahvového Mázu jsem také z řečí několika známých zaznamenal. Přesto zůstávám příznivcem Mázu, neboť v českých supermarketech je toto často jediná možnost koupit si domů slušné pivo za dobrou cenu.

Hodnocení

Kvalita:31 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:62 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast bulganin

9.1.2016 2 5
Svijanský Máz 11°
Jedno z nejkontroverznějších piv na trhu. Jsou dny, kdy vám jeho lahvová verze udělá dobře, často jsem se přistihl, že jsem si skutečně pochutnal.
Horší je to s čepovanou verzí. Pivo chutná, jako by v pivovaru vedle tanků stála nepřetržitě cisterna s acetonem. Chutná uměle a často nepříjemně. Pokud jde o vůni, tak jsem chtěl dát volbu "odpudivá", ale vylepšil ji opět dojem z lahvové verze. Trochu záhada. Pivo nenese typický znak českého piva (chuť dát si hned další) a jeho pití má také nedobré následky druhý den. Nevyhýbám se mu, ale pokud je vyhlídka taková, že bude na programu celý večer, myslím na to, že druhý den budu litovat.

Hodnocení

Kvalita:54 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:66 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast MK96

15.8.2019 3 5
Svijanský Máz 11°
Svijany jsou fajn pivo pro festival nebo koncert. Určitě to není pivo, které by se nějak dalo nějak ochutnávat a zkoumat. Chut je celkem mdlá, nevýrazná, trochu lepkavá s náznakem jisté hořkosti. Vůně působí lepkavým dojmem. Vzhled je však mírně odpudivý.

Hodnocení

Kvalita:12 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:26 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast slavomirlouda

29.4.2017 1 5
Svijanský Máz 11°
I když bydlím pár km od pivovaru, v žádném případě se nemohu považovat za zaslepeného patriota.
V případě tohoto piva to platí obzvlášť. Paradoxem je, že se točí ve většině podniků v okolí. Ale to je hlavně obchodní záležitost a také to "vlastenectví", které místní konzumenty silně ovlivňuje.

Hodnocení

Kvalita:90 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:79 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Corgonaut

28.10.2015 4 5
Svijanský Máz 11°
Africola Sereď, Camping Sereď
Najlepsie pivo co u nas kupim, /SK/ perfekta chut farba pena vsetko, to pivo unika fyzikalnym zakonom totiž tečie samo do krku staci prilozit na pery pullitr :D skvelé pivko

Hodnocení

Kvalita:19 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Figgo182

22.10.2018 1 5
Svijanský Máz 11°
Albert, Kutná Hora
Zdravim lidé dobří,

Po dlouhé době jsem se rozhodl si koupit nějaký ten "mainstream" neboli pivo, kterého je všude víc než je zdrávo. Volba padla na Svijanský Máz, který jsem dříve pil pravidelně jak v podobě točeného piva, tak i náš starý, známý lahváč. Nebudu vás zatěžovat sáhlodlouhým slovním průjmem, protože tahle parodie na pivo se prostě pít nedá. Chutná to jako když si do Radegastu 12° nalijete 2 panáky levné vodky. Škoda. Bez té lihové příchutě by to bylo celkem slušné pivo, které bych i občas koupil.

Hodnocení

Kvalita:87 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:94 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast zdebal

7.9.2014 4 5
Svijanský Máz 11°
restaurace Dvůr Králové n. L.
Velmi chutné pivo, které nenese žádné následky, ať kupované, tak točené. Drží si stálý standard, i když dnes většina 11° piv jsou v podstatě chuťově stejné.

Hodnocení

Kvalita:35 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:46 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast chodimpozde

18.7.2017 2 5
Svijanský Máz 11°
Penny
Tak nevim. Jednou jsem ho koupil a smrdelo, hnusne bylo no zkratka nebrat. Za nejakou dobu ani nevim proc jsem to dotah domu znova a hle. Vune OK, chut na tu cenovou kategorii taky celkem uchazejici. Tak to obcas z hecu koupim a vecinou je to ta dobra verze jen obcas se stane ze to chutna jak kdyby to rizli acetonem. Tak nevim co si o tmhle pivu mam myslet...

Hodnocení

Kvalita:92 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:79 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Tony

29.8.2014 4 5
Svijanský Máz 11°
Opravdu je to chutné pivo,zatim nejlepší co jsem ochutnal.Tony

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast honzinn

17.10.2014 4 5
Svijanský Máz 11°
Hrádek nad Vlárskou dráhou
Velmi dobré pivo se stále velmi dobrou kvalitou,chodím na něho s radostí už 3 roky.

Hodnocení

Kvalita:91 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:74 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ra***el.cz

12.8.2014 4 5
Svijanský Máz 11°
Dle mého názoru je Svijanský máz jedno z nejlepších piv. Kam se hrabou europiva jako Staropramen či Gambrinus. Snad ještě Prazdroj může trošku konkurovat.

Hodnocení

Kvalita:38 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:62 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ja***am.cz

24.4.2019 2 5
Svijanský Máz 11°
Vždycky se na forech bavím množstvím superznalců na všechno :) u piva je to asi nej... Ochutnal jsem celkem dost piv od sr..ek až po kvalitní kousky a Svijanský Máz bych zařadil klidně někam do střední třídy europiv spolu s kozlem. . pro mě lepší než Gambáč. . Ale pokud někdo od mládí pije Starobrno, Staropramen, Platan, Krušovice, Jarošov a pod... tak má ty chutě posunutý jinde než já a nemá smysl se kvůli tomu hádat. Já byl odkojenej plzeňským a to už taky dávno není co bývalo... holt časy se mění, ale máme dost malých pivovarů, kde ještě zvládají držet kvalitu českého piva na výši :)

Hodnocení

Kvalita:48 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host mi***ny.cz

25.2.2019 3 5
Svijanský Máz 11°
Těšil jsem se na ochutnávku piva z malého pivovaru v restauraci, kde jako alternativu nabízeli také svijanské pivo. Kupodivu jsem si všimnul, že větší část hostů upřednostňovala právě Svijany. Dal jsem si tedy také jeden točený Svijanský máz - vzorně ošetřený - a první dojem byl překvapivě dobrý. Tvar půllitru připomínající soudek je veselý, bohatá sněhobílá pěna pěkně kroužkuje, říz je vyšší a pitelnost nezvykle hořkosladkého piva zpočátku téměř výborná. Postupně se sice i nenáročný konzument propije k ulpívající hořkosti jako ze zaleženého grepu a pěně připomínající řeku Váh pod celulózkou v Ružomberoku za komančů, ovšem asi to není tak hrozné, aby si neobjednal další... Po nedobrých zkušenostech s lahvovým mázem jsem si trochu poopravil mínění.

Hodnocení

Kvalita:11 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:37 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host jo***um.cz

20.12.2018 1 5
Svijanský Máz 11°
Před měsícem jsem si koupil 2 bedny Vánočního mázu Svijany 11 a musím říct že už si ho nikdy nekoupím. Sračka první třídy,jedno pěnilo po nalití do sklenice jak o život, druhému hned spadla pěna a některá piva opravdu smrděla záprtkama. Co mi hrozně vadí že sklenice jsou ošoupané z linky a to už štamgasta odrazuje. Před cca deseti lety jsem si jej kupoval v Mnichově Hradišti a bylo fajn ale dnes je to močka první třídy. Nikdy více SVIJANY!!!!!! !!

Hodnocení

Kvalita:50 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host jk***am.cz

2.1.2018 3 5
Svijanský Máz 11°
Je fakt, že se mi párkrát stalo, že zřejmě netěsnilo víčko.
Jinak bych Máz hodnotil, jako lepší průměr.

Hodnocení

Kvalita:91 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host v.***il.cz

7.3.2017 4 5
Svijanský Máz 11°
Absolutní spokojenost, pitelné, chuťově úžasné, pěna krásná, plná chuť. Je pravda že po cca 4-5 kousku se někdy objeví nepříjemná chuť na patře, ale pivo není na chlastání a na ožrání, pivo je na chuť, 4 kousky stačí :).

Hodnocení

Kvalita:49 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:71 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host pe***am.cz

4.3.2017 3 5
Svijanský Máz 11°
Lahvové = nepitelné. Točené zezačátku příjemně hořké a řízné. Po druhém třetím pivku mi spadne klapka a další nemůžu vypít, což u jiných piv neznám. Pro mě velmi rozporuplné pivko. Ale jedno dvě na osvěžení dobré. CO2 +++++++ bohužel :(

Hodnocení

Kvalita:43 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host lu***am.cz

29.9.2016 2 5
Svijanský Máz 11°
Láhev - já bych u tohoto piva asi až tak přísný nebyl. Pil jsem ho po dlouhé době, dobře vychlazené a úplná katastrofa tam nebyla. V chuti mi vadilo asi nejvíce právě ona tupá extraktová/izoextraktová hořkost. Je ale potřeba podotknout, že s hořkostí je na tom ještě hůř jiná 11% z tohoto uskupení, totiž Rohozec. Tam je to opravdu děs. Trochu mi vadila i přílišná sladkost (cukr ve složení uveden je), ale sladově je docela hutné, ani bych moc nepoznal, že je ředěné z vyšší stupňovisti, nepůsobí vodově. Navíc je nepasterované. Zázrak to není, ale čekal jsem větší hrůzu, stále si vede líp než třeba Velkopopovický Kozel 11% a je to navíc pivo, které je docela rozšířené a měl-li bych brát nějakou 11% z obchodu, kde není nic z menšího pivovaru a lepšího, tak v rámci velkoprůmyslových piv je na tom pivo ještě vcelku dobře.

Hodnocení

Kvalita:28 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:81 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ku***am.cz

26.5.2016 2 5
Svijanský Máz 11°
Za komancu jsem to pivo koupil nechtic misto Vratislava tátovi a hned ve dverich jsem dostal lepaka ze jsem se dvakrát protočil. Dnes je mi 40 a to pivo se chuťově vratilo do dob kdy jsem dostal toho lepaka. Škoda.

Hodnocení

Kvalita:77 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:71 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ro***ny.cz

9.5.2016 4 5
Svijanský Máz 11°
Točím 11 v sauně a zákazníci jsou nad míru spokojeni. Dobré, silnější pivko s pěknou pěnou. Jestli pěně něčím pomáhají je fuk, neboť se dobře točí i dobře chutná.Servis od Svijan je výborný, tudíž nehodlám měnit značku. Saunaclub Máj Č.Budějovice

Hodnocení

Kvalita:81 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:81 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ko***am.cz

10.1.2016 4 5
Svijanský Máz 11°
Moje oblíbené pivo.Dobrý říz a vyrovnana chut.Určitě patří mezi sladší piva,to ale není v tomto připadě na škodu. Není to bolehlav jako jiná přeslazená piva.Co mi vadí je opravdu nevyrovnanost kvality lahvoveho piva.Někdy je mdlé jakoby napůl zvětralé a neuděla ani hezkou pěnu ve sklenici.Jindy jako křen pane vedoucí.Přez to ho mám rád a koupíte ho všude.

Hodnocení

Kvalita:77 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host la***am.cz

25.11.2015 4 5
Svijanský Máz 11°
je mně 68 let nějaké pivo jsem v životě vypil, ale toto pivo patří za posledních deset let patří mezi velmi kvalitní piva. Ti co urážejí jakékoli pivo nejsou pivaři.
117 3 5

Názory na pivo „Svijanský Máz 11°

Ten přípravek na napěnění piva se jmenuje Tetrahop a ve složení se skoro nikdy neuvádí, nebo se schová pod "chmelové produkty"...
Napsal/a host nc***am.cz, 28.12.2013 16:53
Mám dojem že v lahvovém není stále stejná kvalita.Kupuji je často!
Napsal/a host tr***as.cz, 2.7.2014 17:43
Velmi dobré pivo!!!!!! !!!!
Napsal/a host zd***il.cz, 24.8.2014 9:00
Souhlasím s nevyrovnaností chutí u Svijan i s horší kvalitou za poslední dva, tři roky, ovšem nesouhlasím že ostatní na ni i tak nemají, doporučuji ochutnat 11 Staropramen, překvapila mě , je výborná.
Napsal/a host vl***ny.cz, 8.9.2014 19:11
Kupuji Svijanský Máz asi 3roky. To, co je nyní v láhvi, to se v mnoha případech nedá ani pít. Proč se tak hrozně zkazila kvalita od roku 2011? Bohužel jsem ho přestal kupovat.
Napsal/a host st***am.cz, 11.12.2014 22:21
Ochutnal jsem lahvovou jedenáctku a bez přehánění fuj tajbl. Nekupuji ani za snizenou cenu v akci.
Napsal/a host mi***am.cz, 11.2.2015 7:07
Připojuji se k názoru, že jde o extrémně odporné pivo, které je zároveň ale extrémně přeceňované.
Nikdy nepochopím, jak mohly právě Svijany dvakrát po sobě (2013, 2014) zvítězit v konkurenci 20 pivovarů na Apetit festivalu v Pardubicích. A to zde byly takové značky jako Poutník, Krakonoš, Rychtář, Opat, a i minipivovary...
Napsal/a štamgast Kvicala, 12.2.2015 15:00
PIVO TO BÝVALO VÝBORNÉ PIL JSEM HO DOST DLOUHO A NEJSPÍŠ VŠECHNY DRUHY V LAHVI I VSUDU ALE ASI POSLEDNÍ DVA ROKY JE TO KATASTROFA PROSTĚ NEPOŽIVATELNÝ A KDYŽ SI ČLOVĚK ČICHNE K PULITRU TAK TO SMRDÍ JAK ROZMIXOVANÝ HOVNA TAK DOBROU CHUT MILAN
Napsal/a host m.***il.cz, 25.2.2015 16:59
S koncem předchozího názoru plně souhlasím, se začátkem ne (totiž s tvrzením, že "poslední dva roky je to katastrofa"). Osobní zkušenosti: Měl jsem Svijany poprvé v roce 2008 v rámci návštěvy kamaráda v Liberci, a už tenkrát to byl nepitelný hnus. Pak jsem je zkusil jen tak ze zvědavosti v roce 2012 v lahvi, a přes půl lahve šlo do dřezu. Podle mě je to zkrátka katastrofa trvale.
Napsal/a štamgast Kvicala, 26.2.2015 7:23
Už to neni co bývalo opravdu je kvalita velmi nevyrovnaná poslední 2-3 roky třeba zkažena šarže netesnili zátky atd atd ale pořád je to dobre pivo ikdyž trošku šizenější než dřív..Skoda. . ale špatný to taky neni jak někteří chytráci uvádí:)
Napsal/a host da***am.cz, 24.3.2015 22:00
od té doby co se čepuje u nás v hospodě, tak tam sedí jenom hostinská, kde se asi stala chyba
Napsal/a host ve***am.cz, 21.11.2015 5:32
Nepochopitelně přeceňovaný chemický fujtajbl s nabubřelou reklamou a odpornou chutí = definice Svijan dle Kvíčaly...
Napsal/a štamgast Kvicala, 21.11.2015 18:07
Byl jsem se v pivovaru podivat a dle jeho velikosti je jasne, ze klasickym zpusobem to mnozstvi do Lidlu atd. neni mozne vyrobit. Po konzumaci v ustech zustava podivna horkost pravdepodobne z umeleho chmele. Kdysi to byl vyborny lahvac, co z toho udelali, je nepitelne. Vysledek skupovani pivovaru financni skupinou.
Napsal/a host sp***am.cz, 23.1.2016 23:47
@ host:
Co to je umělý chmel prosím?
Napsal/a znalec Moro, 24.1.2016 10:20
Piji Svijany několik let, poslední dobou je o trochu horší, ale záleží jaký sud a jak umí hostinský natočit
Napsal/a host so***am.cz, 18.2.2016 11:48
Extrémní tragédie... je naprostou urážkou, nazývat toto "pivem"...děsné!
Napsal/a štamgast Kvicala, 28.2.2016 18:49
@ Kvicala:

Pane Kvicalo, netřeba spílat - každé zboží má svého kupce a fanoušci této značky jsou přesvědčeni, že pijí pivní skvost. S tím se prostě nedá nic dělat. ;-)
Napsal/a znalec Moro, 29.2.2016 9:48
Koupil jsem si lahvové Svijany Máz 11 v lídlu 20.7.2016. Nic moc tam na výběr nebylo, tak jsem zkusil dát tomu ještě šanci. Nezdařilo se, měl jsem doma pro srovnání ještě Černou Horu 12 a Bernarda kvasnicovou desítku, a Sviňany vedle těchto piv byly fakt smrdící katastrofa, něco podobnýho jako atentáty na pivo z Vyškova..
Napsal/a host pa***am.cz, 23.7.2016 22:56
@host lu***am.cz, v zásadě souhlasím, poslední dobou se mi také zdá, že se Svijanský máz zlepšil, druhdy děsivě vyčnívající extrakt je skoro schovaný a celkově je pivo jistě na Gambrinem i Staropramenem - testováno průběžně od června 2016 až dosud. Jsem zvědav, jak dlouho to vydrží.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 30.9.2016 20:05
U Svijan mi stačí lahváč jednou za rok, abych se ujistil, že toto mnohými vychvalované pivo snížilo svou pitelnost do takové míry, že je lepší si místo něj dát raději Kozla
Napsal/a štamgast strom, 10.1.2017 23:32
Bardzo dobre pivo. Nie wiem skąd te negatywne opinie Svijansky Maz11 ? W Polsce takie pivo by było hitem :)
Pozdrawiam
Napsal/a host ha***wp.pl, 21.7.2017 13:52
Moje oblíbené české pivo. je skvělý.
Napsal/a host ha***wp.pl, 4.9.2017 16:07
No ta pěna je opravdu unikát.... Takto bakelitovou pěnu jsem ještě u jiného piva neviděl.Jen sládek ví co tam přidává za chemické srajdy.
Napsal/a host Ji***l.com, 4.8.2018 15:20
Jest-li někdo označuje Budvar za nasládlý, pak tento Máz by měl označit za marcipán. Další pivo, u kterého jsem se přesvědčil, že cukr apod. do piva nepatří.
Napsal/a host ka***am.cz, 5.9.2018 20:48
Svijany Máz pijí již řadu let... Mám jedno zajímavé zjištění. Dvakrát jsem ho pil přímo v pivovarské hospodě a vůbec mi nechutnalo. V plechu, taky nic moc. Ale ve skle je to pro mne nejchutnejší 11.
Napsal/a host si***il.cz, 12.11.2018 17:30
S velkým odstupem a snahou bez předsudků vyzkoušeno, a je to definitivně HNUSNÉ pivo. Tuhá ulpívající hořkost spolu s umělou poplivanou pěnou je opravdu "zážitek"...ty řeči, že "kdysi bylo líp" už považuji za součást národního folklóru, ale bohužel v jeho parodickém segmentu.
Napsal/a štamgast Kvicala, 11.12.2018 19:47
Plně ve všem souhlasím s Kvicalou. Je to sračka jak za komunistů slovenský Šariš.Když jsem poprvé pil Šariš v Dolném Kubině tak jsem ihned pochopil proč Slováci k jednomu pivu vypijí 15 borových.
Napsal/a host jo***um.cz, 20.12.2018 18:34
Přegazované pivo výraznou máslovou vůní a pachutí. Nedoporučuji.
Napsal/a host pa***ox.sk, 30.1.2019 20:16
Dnes jsem si koupil lahváč v Lidlu. Byl v novém přebalu, tož jsem chtěl překoštovat. Z počátku mi chutnalo, pitelnost mi přišla výborná, ale s postupně blížícím se dnem láhve však nadšení opadalo. Chmelová přítomnost se s přibývajícími doušky stávala víc a víc nepříjemnou.
Napsal/a host ka***am.cz, 17.2.2019 22:53
Tu na Slovensku sa rozširuje ako mor. Miestni pivní odborníci sú presvedčení, že je to lahôdka z malého pivovaru, čo sa im ani nečudujem, keď boli odkojení na Bažantovi a podobných zatuchnutých sladových (pre)pasterizovaných vodičkách.

Mám dojem, že v tom pive je veľa zvyškového neprekvaseného cukru. Chmeľová horkosť je nepríjemná. Takúto umelú chuť extraktu nemá ani jeden mne známy pivovar - aj keď TOP umelá horkosť je to ich Svijanské Kníže. Na dôvažok pena zvláštneho charakteru.

Chemické závody Svijany, tak by sa mal volať podnik na svojej webstránke obhajujúci používanie cukru v pive (ktorý by až tak nevadil, keby všetok prekvasil a teda nebolo ho tam zbytočne veľa).
Napsal/a host la***il.cz, 27.6.2019 9:26
Přes dva roky jsem se vyhýbal koupi Svijanského piva v lahvi a měl jsem sporadicky někde jedno čepované a připadalo mi, že kvalita čepovaného je na neustálém sestupu. Dnes jsem zaběhl do "sámošky" pro nanuky a v lednici měli jen chlazené Svijany a G Excelent. Rozhodl jsem se tedy po čase ochutnat lahvové Svijany ( Máz ).

Jestli to bylo velkou žízní, nebo jsem měl Svijany při poslední ochutnávce zařazené mezi nepitelné položky.. nevím.. Každopádně kvalita Svijan v lahvi je aktuálně slušná. Pivo je sladovější, slad je hlavně uhlazenější, žádné zbytkové množství cukru nevnímám. Pěna má stále zvláštní chuchvalcovitou konzistenci, ale už to není jako když vypouští Spolana Neratovice do Labe své splašky. Ulpívání hořkosti se také zlepšilo, i když hořkost je prostě stále méně příjemná ( extraktová ). Rozhodně lepší, než lowcost piva z marketu, nebo velkoprůmyslové - Bráník, S, Kozel ( v kategorii 11 ležák )

V lahvové verzi, proč ne. Zajímal by mě názor i ostatních, kteří na Svijany zanevřeli a dlouhou dobu je nepili..

Malá výzva pro hosty, štamgasty, znalce... rád si poslechnu aktuální názory k Mázu v lahvi.
Napsal/a štamgast Pete69, 25.8.2019 13:20
Pete69, je to cukrovo - tetrahopový vývar. Svojho času som v núdzi a núdzne pil vodnaté Krušovice 10 na chate a potom som si v blízkom hoteli zakúpil fľašky Mázu a tiež som mal dojem, že je to pitné. Ono to v porovnaní s korporátnymi HGBčkami naozaj relatívne pitné je. Teda, aspoň to má svojskú chuť. No netreba sa nechať zmiasť.
Dnes som si dal úžasne ošetrený točený máz a snažil som sa byť nezaujatý. A povedzme do odpitej štvrťky pollitra sa mi to aj darilo. No resumé je také, že je to tetrahopovo trpké a zabité pivo, ktoré neláka vypiť ďalšie.
Na rozdiel od korporátnych HGBčiek má svoju osobitú výraznejšiu chuť, to áno. Akurát táto chuť je všelijaká, len nie príjemná. Cukrová a trpká.
Napsal/a host la***il.cz, 26.8.2019 15:42
Pete69: Vyzkoušel jsem a zdá se mi, že dříve vlezlá hořkost je mírnější a sladkost nevýrazná ba téměř žádná. Drobné změny v chuti jsou u piv ale běžné. Bráník jedenáctku nepiju, ale Kozel 11 jsem měl nedávno čepovaný a byl výborný - následně jsem tedy ochutnal lahvový a je taky mnohem uhlazenější než dřív. Na rozdíl od jedenáctek skupiny Lobkowitz - Černé hory, Rychtáře, Platanu - ty teď nemají podle mne nejlepší období.

Zpátky k Mázu. Na pochutnání to moc není, ale na běžné pití se dá. Klidně i pár kousků, a mé chutě výrazněji neprotestují. Ne jako u některých marketových, slovenských apod. piv, kde se zpočátku mnohdy zdá vše OK, ale po jednom pivu následuje stop blok...
Napsal/a host mi***ny.cz, 28.8.2019 17:24
Táta si máz lahváče kupuje celkem pravidelně většinou bývá po nalití do sklenice hodně světlý a i chuťově Svijany člověk většinou pozná (já je moc nemusím). Jaké bylo mé překvapení když jsem ochutnal aktuální kuželku s barvou o dost tmavší a chuťově jsem tam rozpoznal 11 Arguse kterého vystavují zřejmě od začátku v Konrádu (toho poznám i po slepu má hodně specifickou chuť ale mě sedí) tak nevím. Hodně mě to překvapilo. Kupované v Hodoníně Albert HM. Trvanlivost do 071119.
Napsal/a host ha***st.cz, 4.9.2019 21:48
@ host: A já si říkal, že se Argus nějak brutálně zkazil...:()
Napsal/a štamgast Kvicala, 5.9.2019 12:31

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

55 %
Kvalita: 52 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
35 štamgast(ů)
81 host(ů)
Dojem: 66 %

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.