zavrit

Vimperský polotmavý ležák 12°

polotmavý ležák


voda, ječné slady, chmely
neznámo
5.10 %
12.00 °
Šumavský pivovar Vimperk, Steinbrenerova 48/1, Vimperk, 38501 vlajka cz
nezávislý pivovar


Trvale na čepu. Pivo českého typu, obsah alkoholu obvykle 5,4 % obj., výraznější hořkosti a chmelové vůně, polotmavé barvy. Vařeno z ječných sladů a chmelu z žatecké oblasti, spodně kvašené. Pivo je nefiltrované, nepasterizované a nijak nekonzervované. Na Jarní ceně českých sládků 2011 získalo 1.místo v kategorii polotmavých ležáků.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 7 záznamů

14.7.2018 14:46

Alkohol % > změněno z „5.40” na „5.10
Alkohol % > změněno z „5.10” na „5.40
Alkohol % > změněno z „5.40” na „5.10

4.7.2014 17:33

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Vimperský polotmavý ležák 12°

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:53 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

5.7.2014 3 5
Vimperský polotmavý ležák 12°
PET lahev (Kavárna Na Šumavě, Šumavská 991/31, Praha 2 - Vinohrady)
Jak jsem přišel ke světlé jedenáctce ze Šumavského pivovaru Vimperk, jsem už popsal v příslušné recenzi. Zbývá dodat, že nebyla sama a spolu s ní do mého batůžku přistál i polotmavý ležák "dvanáctka" ze stejného jihočeského rodu (bohužel i on zde stál ne zrovna lidových 70,- Kč za litrovou PET lahev).

Ta je pochopitelně pivem temnější barvy, konkrétně mi připomněla pořádný černý čaj. Pivo napěnilo sice pěkně béžovou, ale slabší pěnou, z níž po chvíli zůstaly jen nepatrné zbytky (jak je patrné z fotografie). Pochopitelně věřím, že v čepované podobě by na tom byla pěna o dost lépe.

Polotmavá dvanáctka z Vimperka voní jemně nasládle s nádechem karamelu a dokonce mi přišla i lehoulince nakouřená.

Stejně jako u světlé jedenáctky je i zde chuť uvozena krátkou živou hořkostí, za níž ihned následuje mírná nakouřenost, která se posléze přehoupne v živější chuť karamelu vyvažovanou nepatrnou kyselinkou. Zakončení tohoto přívětivého průběhu chuti obstarává mírná hořkost.

A stejně jako světlá jedenáctka, je i tento polotmavý ležák dobře pitelný, mimojiné díky jemnému, nepřehnanému řízu.

Polotmavá dvanáctka z Vimperka je příjemým minipivovarským počinem a pojedete-li někdy přes Vimperk, věnujte mu náležitou pozornost.

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:73 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

14.7.2018 4 5
Vimperský polotmavý ležák 12°
Šumavský pivovar - Vimperk
Polotmavý ležák se Šumavskému pivovarů velmi povedl a je to jedno z nejlepších polotmavých pivo, které jsem doposud ochutnal.

Pěna: Světlounce okrová, vysoká, hustá a trvanlivá hodna polotmavého ležáku.

Barva: Dobře vyluhovaný černý čaj.

Vůně: Karamelově sladová, s troškou voňavého chmelu.

Chuť: Střední sladovokaramelové tělo mě uchvátilo. Raději mám tmavá a polotmavá piva do karamelu, než brutálně kávová. Pivo má spíše střední říz a je nadprůměrně chmelené, tudíž i slušně hořké.

Celkově je to perfektně vyvážený karamelový polotmavý ležák s ukrutnou pitelností. Chvála do Vimperka...
4 4 5

Názory na pivo „Vimperský polotmavý ležák 12°

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.