zavrit

Břevnovský Benedict klášterní IPA

India pale ale („IPA“)

Speciálni pivo polotmavé svrchně kvašené nefiltrované


voda, ječné slady, chmelové produkty
neznámo
6.50 %
nezjišteno °
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha , Markétská 28/1, Praha 6 - Břevnov, 16900 vlajka cz
PIVO Praha, spol. s.r.o.


Klášterní IPA je svým charakterem na pomezí anglického a amerického stylu. Plné tělo, vyšší, mírně drsná, ale příjemná hořkost a znatelný citrusový buket pocházející ze speciálních odrůd chmele zajišťují tomuto pivu dobrou pitelnost při každé příležitosti.
Optimální teplota 10° - 12° C.


Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

23.3.2014 08:42

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 2 (oblíbené pivo 2 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Břevnovský Benedict klášterní IPA

Hodnocení

Kvalita:82 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

23.3.2014 4 5
Břevnovský Benedict klášterní IPA
Pivotéka Pivní rozmanitost, Korunní 106, Praha 10
Břevnovský pivovar sv. Vojtěcha vaří vynikající dvanáctku Benedict a taktéž místní IPA (India Pale Ale) stojí za pozornost. Vznešeným dojmem působí už krásná skleněná lahev s patentním uzávěrem a pivo uvnitř nezůstává estetické stránce nic dlužno.

Jeho vůně je ovocně plná, s nádechem kopřiv, velmi lákavá, barva, jak se na správnou IPU sluší čajová až oranžová.
Po přelití do sklenice břevnovská IPA vyvře středně hustou, tmavě bílou pěnou.

Chuť tohto svrchně kvašeného Benedikta je samozřejmě výrazná a plná, a cítíme obvyklé tóny ovoce v úvodu a středu chuti, ale zároveň je chuť na IPU spíše kulatější, ovocnější, lahodnější, než na co jsem z běžných "IP" zvyklý.
Není to drsná anglická IPA, spíš je trochu uhlazena do American ale (což zmiňuje i etiketa), a též pitelnost je na IPU nadprůměrná.
Hořkost ke konci chuti tedy přichází později a nenápadněji, než bývá u IP obvyklé, ale nakonec je velmi táhlá, silná a mimořádně "drží".

IPA z Břevnova je velmi přístupná a jako vstupenku do velmi zajímavého a chuťově bohatého světa piv typu India Pale Ale ho mohu jen doporučit.

Hodnocení

Kvalita:53 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

30.9.2019 3 5
Břevnovský Benedict klášterní IPA
Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav
Zajímavá to IPA, ale na piedestal bych jí nestavěl.

Pěna: Vysoká, hustá a trvanlivá v chuchvalcovité formě špinavě bílé barvy velmi dlouho.

Barva: Slaběji vyluhovaný černý čaj.

Vůně: Vůně je trošku štipavá, jemně bylinná a ovocitá - jablka hrušky. Cítím také uhelnatou připáleninku a limetku.

Chuť: Jablečný slad, hořkost štiplavá a neřekl bych dlouhotrvající, ale slušně ulpívající. V chuti cítím limetu a drsnou citrusovou kůru. Říz piva je slabší a pitelnost taktéž.

Hodnocení

Kvalita:47 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Thymallus

30.1.2021 2 5
Břevnovský Benedict klášterní IPA
Beskydská pivotéka, 0.7l sklo
Na první doušek docela zajímavá IPA. Je trošku sladší, tropicky ovocná a jemná a v pozadí hořká. Bohužel ta hořkost mi po více doušcích ulpívá na patře a není to moc příjemné.
Pěny je akorát a rychleji opadává, barva je temnější a docela hodně kalná. Vůně klasicky IPOvá.

Hodnocení

Kvalita:61 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Yozakura

28.3.2023 3 5
Břevnovský Benedict klášterní IPA
Praha, PET 1l 95 Kč
Tohoto piva jsem za x let vypil desítky litrů - leckdy točeného, ale i lahvového.
Není to moderní americký styl IPA nachmelený jak bon pari, který je dnes pro mnohé jediný pravý. Je to méně aromatická a hutnější IPA, velmi hořká, taková jakási stará dobrá.
Tento fakt některé odradí, jiné potěší.
Každopádně pěkný IPA z malého pivovaru, nepaster/nefiltr. Pěna skoro žádná.

Hodnocení

Kvalita:95 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:74 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Asder

28.8.2014 5 5
Břevnovský Benedict klášterní IPA
Pil jsem několikrát, jak čepované, tak v lahvi a vždy dokonalý chuťový zážitek!!!

Hodnocení

Kvalita:90 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:28 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host do***am.cz

28.8.2014 4 5
Břevnovský Benedict klášterní IPA
Břevnovská IPA byla moje první kterou jsem ochutnal a musím říct že se jedná o jedno z nejchutnějších piv
13 3 5

Názory na pivo „Břevnovský Benedict klášterní IPA

Jen drobnost - zkratka IPA je nesklonná. ;-)
Napsal/a znalec Moro, 25.3.2014 6:57
Příjemné pivo, při jeho prvním napití se odehrává na jazyku festival chutí.
Napsal/a štamgast Lukaz, 25.9.2015 13:10

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

69 %
Kvalita: 73 % Pivo hodnotili:
2 redaktor(ů)
1 znal(e)c(ů)
6 štamgast(ů)
4 host(ů)
Dojem: 54 %

© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.