zavrit

Bernard Sváteční ležák světlý 12°

světlý ležák

Světlý ležák s přísadou jemných kvasnic


pitná voda, ječný slad ze sladovny Bernard, žatecký upravený chmel, chmelový extrakt, kvasnice
neznámo
5.00 %
12.00 °
Rodinný pivovar v Humpolci (Bernard), 5. května 1, Humpolec, 39601 vlajka cz
Bernard


Pro pivo je charakteristický zákal a sedlina.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

26.6.2019 21:57

1.11.2013 22:56

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 7 (oblíbené pivo 7 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Bernard Sváteční ležák světlý 12°

Hodnocení

Kvalita:68 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:71 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

11.12.2014 3 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
lahev
Sváteční ležák Bernard svou vzhlednou lahví s patentním uzávěrem vždy upoutá mé oko a po mnoha vypitých kusech jsem si uvědomil, že jsem k němu dosud nenapsal recenzi - nyní to tedy napravím.
Jeho vůně je po přelití do sklenice kvasnicová (až do drožďových tónů) a též chmelová, barva zlatá a pěna hustá, bohatá, špinavě bílá, postupně opadávající.

Sváteční ležák už jsem pil mnohokrát a vždy měl silný říz - že by díky dokvašování v lahvi?
V chuti je od počátku cítit velmi silná, aromatická, až štiplavá chmelová hořkost, která "chytne a nepustí" až do konce průběhu chuti.
Pod hořkostí se snaží uplatnit slad, ale hořkost a říz ho trochu utlačují, což je možná škoda, protože dostane-li se slad ke slovu, je pěkně svěží a bohatý.
Závěr chuti je opět jednoznačně výrazně chmelově hořký. Celkově je pivo dosti plné, harmonické a  slušně pitelné (pitelnosti z mého pohledu škodí jen vysoký říz), zejména po vpití se.
Díky rozprostraněnosti chmele jsem žádnou zvlášť kvasnicovou chuť nedokázal vnímat. Většinu mých chuťových pohárků zalila hořkost, kam se nedostala hořkost, tam proklouzl slad, a na kvasnice už se jaksi nedostalo.

Celkově je sváteční ležák Bernard určitě dobrý světlý ležák; když občas vidím tu pivní nouzi v českých sámoškách a supermarketech, říkám si "zaplať Bůh za Bernard". Nicméně u Svátečního ležáku mám dlouhodobě pocit, že krásná lahev a dřevěná přepravka vzbudují trochu vyšší očekávání, než co pivař nakonec dostane.

Hodnocení

Kvalita:91 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:94 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

22.3.2017 5 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
TESCO
Tento kousek bych zařadil mezi poctivá kvasnicová piva, i když se tím, že je kvasnicový na etiketě nechlubí ( vzadu se to malým písmem, jakoby mimochodem dočtete ). Velmi osobité pivo, žážitek si ho vychutnat.

Pěna: Vysoká, hustá. Po chvíli opadne na trvanlivou souvislou vrstvu.

Barva: Medově zlatá.

Vůně: Kváááásek. luxusní, neobvyklá..

Chuť: Skvělá. Kvasová, velmi příjemně hořká. Plné tělo, kde je vše, doslova vše. Chvíli se můžete soustředit na poctivou hořkost, chvíli na plný slad, který si hraje s vašimi chuťovými buňkami.

Ještě chvíli si tento kousek budu vychutnávat a příště okamžitě zapadne do nákupního košíku.

Zatím to nej, co jsem od Bernarda ochutnal.

Vařte prosím v Humpolci nadále takováto piva.

Děkuji.

Hodnocení

Kvalita:51 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Thymallus

16.9.2020 3 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
Billa, láhev 0.5l
Tento sváteční ležák je chuťově plnější, než klasický 12° bernard. Líbí se mi, že oproti jiným značkám, se nejedná o klasické nasládlé europivo, ale o chuťově plné, chmelené pivo s mírným hořkým dozvukem. Pokud si jdu jednou za čas do obchodu koupit "klasické" pivo a mají tento sváteční ležák, je to jedna z mých prvních voleb.

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast MHeavy

18.1.2022 3 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
Globus Havířov
Velice dlouho mi ve sklepě ležel Sváteční světlý kvasnicový ležák 12°z pivovaru Bernard.


Vzhled : Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, na lahváče je to nezvyklé, ale kroužkuje a drží až na dno sklenice.

Vůně : Sladová, bylinně chmelová, lehce chlebová, s peprným a lehce kvasnicovým nádechem.

Chuť : Sladová, lehce kořenitá, lehce obilná. Střední jemný říz, střední plnost. Dochuť středně hořká, doznívání lehce delší, sladové s chlebovými tóny, lehce kořenité.

Chutný to ležák, dobře se popíjí a můžu napsat že je to jeden z lepších českých ležáků z velkých pivovarů.

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Klarka

8.8.2019 3 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
Rodinný pivovar Bernard
Barva: zlatá, lehce zakalená

Pěna: bílá, trvanlivá

Chuť: příjemný sladový začátek, jemná hořkost dlouze doznívající, vyvážené plné pivo, příjemná kvasničná chuť

Říz: střední

Vynikající pivo bez závad.

Po dlouhé době vynikající pivo. Velmi dobře pitelné.

Nefiltrováno, nepasterováno.

Dej Bůh Štěstí!

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:79 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Spavian

22.12.2022 4 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
Na vánoce jsem vsadil na jistotu a koupil jsem kolekci Svátečních ležáků Bernard, kromě světlého i jantarový a černý, světlý jsem otestoval jako první.Výborná dvanáctka s hořkou chutí i plným tělem, přesně to, co bych si od světlé dvanáctky plzeňského typu představoval. Protože jsem nadšený,skoro bych řekl, že bernardskosváteční dvanáctka představuje samostatnou kategorii a vzor pro konkurenci. Co týká poměru cena/výkon, stojí skoro tolik co Plzeň, ale ta kvalita tam je, i když v trochu jiné chuťové rovině..

Hodnocení

Kvalita:50 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Yozakura

15.4.2023 3 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
Praha, Kaufland, 19 Kč
V chuti dominuje extrakt. Jinak standardní sladovo-chlmelový ležák, lehce nadprůměrný. Gurmánský zážitek to opravdu není.

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast hrada

13.6.2016 4 5
Bernard Sváteční ležák světlý 12°
pro mě asi nejlepší lahváček u nás, kterým si vždy z Makra udělám radost :-)))
33 3 5

Názory na pivo „Bernard Sváteční ležák světlý 12°

Už se nedivím Hliníkovi :D
Napsal/a štamgast Pete69, 22.3.2017 21:33
Výborné pivo s hustou pěnou a cením si to že je nepasterizované, což ho posouvá o stupeň výše než většina piv která je pasterizována.
Vyvážená chuť s přiměřenou hořkostí a má obsah alkoholu 5% což je o 0,5% více než u Plzně která je navíc o cca 8Kč dražší. Kupuji jej v Kauflandu. Bohužel již dlouho nebylo ve slevě, ale i tak je to můj vítěz.
Napsal/a host do***am.cz, 2.12.2020 1:46
Jo tohle pivko je opravdu kvalitka pro milovniku horkeho piva plzenskeho typu, v nejmenovanem supermarketu momentalne v akci za 18,90 nema nejmensi chybu.
Napsal/a host d.***am.cz, 28.3.2022 16:54
Nemohu než potvrdit, co napsal štamgast Yozakura: V chuti dominuje extrakt. Gurmánský zážitek to opravdu není.
Napsal/a host t.***am.cz, 28.12.2023 0:22

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.