
Recenze piva „Zlínský Švec - polotmavý ležák 11°“
Redaktor PanVrchni
20.2.2014Zlínský Švec - polotmavý ležák 11°
Restaurace Kulový Blesk, Sokolská 1499/13, 120 00 Praha 2
V restauraci Kulový blesk v Praze se nabízená piva točí jak apoštolové na orloji a tak se tu kromě známých sv. Petrů či sv. Tomášů občas objeví i nějaký méně známý světec; v mém případě to dokonce ani nebyl apoštol, nýbrž prostý Švec ze Zlína.
Tímto Ševcem mám samozřejmě na mysli pivo, jmenovitě polotmavý ležák Zlínský Švec, který mě zaujal hnědorudou barvou a hustou nažloutlou pěnou.
Střední říz Ševce podporuje dobrou pitelnost.
V úvodu chuti jsem cítil lehounkou nakouřenost a posléze kvasovost, po nich však následovalo i cosi jako jalová drožďovost s mírně nakyslým zakončením.
Švec má coby polotmavý ležák překvapivě lehké či "tenké" tělo a úplně nejlepší na něm jsem shledal pitelnost, která byla zřejmě dána relativně jednoduchou chuťovou strukturou.
Možná jsem měl jen smůlu na horší várku, nicméně polotmavý Švec mě bohužel nenadchl - spíše mi připomněl, že rovnice "pivo z minipivovaru = dobré pivo" rozhodně neplatí automaticky.
Tímto Ševcem mám samozřejmě na mysli pivo, jmenovitě polotmavý ležák Zlínský Švec, který mě zaujal hnědorudou barvou a hustou nažloutlou pěnou.
Střední říz Ševce podporuje dobrou pitelnost.
V úvodu chuti jsem cítil lehounkou nakouřenost a posléze kvasovost, po nich však následovalo i cosi jako jalová drožďovost s mírně nakyslým zakončením.
Švec má coby polotmavý ležák překvapivě lehké či "tenké" tělo a úplně nejlepší na něm jsem shledal pitelnost, která byla zřejmě dána relativně jednoduchou chuťovou strukturou.
Možná jsem měl jen smůlu na horší várku, nicméně polotmavý Švec mě bohužel nenadchl - spíše mi připomněl, že rovnice "pivo z minipivovaru = dobré pivo" rozhodně neplatí automaticky.
Názory na pivo „Zlínský Švec - polotmavý ležák 11°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
![]() | V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
![]() | V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
![]() |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
![]() |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
![]() |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
![]() |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
![]() |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |