zavrit

Rychnovská Kněžna 12

světlý ležák


slad z dobrušské sladovny, žatecký chmel, kvasnice, voda
neznámo
5.30 %
12.00 °
Městský Podorlický pivovar s.r.o., Kaštany 435, Rychnov n. Kněžnou, 51601 vlajka cz
nezávislý pivovar


Klasický světlý ležák českého typu, vařený podle původní receptury sládka Jana Mikše z 30. let minulého století, který byl distribuován do obchodní sítě do roku 1961 pod názvem 12st. Rychnovský ležák.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

2.12.2013 07:37

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 4 (oblíbené pivo 4 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Rychnovská Kněžna 12

Hodnocení

Kvalita:78 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

26.7.2016 4 5
Rychnovská Kněžna 12
restaurace U Šumavy, Praha 1
Světlý ležák Rychnovská Kněžna jsem ochutnal U Šumavy v Praze, známé to vícepípové restauraci.

Kněžna je poněkud světlejším pivem zářivě slámové barvy; voněla spíše slabší, převážně chmelovou, mírně též sladovou vůní, středně hustá bílá pěna byla kompaktní a trvanlivá.

Chuť nejprve (kromě přirozeného řízu střední úrovně) uvede vteřinka jemného a nepříliš sladkého sladu, záhy potlačeného velmi harmonicky se napojující chmelovou hořkostí se zřetelnou chmelově aromatickou složkou. Hořkost nabývá na důrazu a posléze se v ústech mírně příjemně protáhne (suše trpkého ulpění se u takovéhoto piva naštěstí bát nemusíme).

Pivo je opravdu harmonické (zvláště provázání hořkosti se sladem) a velmi dobře pitelné. Rychovská kněžna mě tedy jakožto vyvážený, poctivě chmelený a pitelný ležák vysloveně potěšila.

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:40 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

11.11.2019 3 5
Rychnovská Kněžna 12
Českolipská pivotéka
Pivovar musel změnit recepturu od doby, kdy je tu napsána poslední, přes 3 roky stará recenze. Barva úplně jiná, tipuji na trošku toho karamelového sladu. Pivovar se snaží upozornit na rukodělnost na provázku uvázanou etiketou, což mě osobně se moc nelíbí, ale není to důležité..

Pěna: Nižší světlounce béžová a nepříliš trvanlivá.

Barva: Tmavší luční med.

Vůně: Vůně je květinově ovocitá s troškou karamelu a hezkou vůní chmelu.

Chuť: Plné sladové tělo, dalo by se říci až nasládlé po zahradním ovoci, v chuti vnímám květiny, karamel a čerstvě působící chmel. Říz piva je slabší, spíš se projevuje lehounkým perlením na jazyku. Pitelnost dobrá.

Mě pivo chutná, ale při slepé degustaci bych si myslel, že piju polotmavý ležák, ve kterém dominuje světlý slad.

Hodnocení

Kvalita:81 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Zephirix

1.2.2014 4 5
Rychnovská Kněžna 12
Pivotéka
Po delší době jsem si udělal radost a zakoupil v místní pivotéce čerstvou lahvinku svojí oblíbené Kněžny (ještě ani nebyla vystavená v lednici, právě dovezená). Barva je světle zlatavá, mírně zakalená. Pěna po nalití celkem slušně vyběhne, po chvíli pití lehce klesá, ale vydrží až do dna. Byl jsem zvědav, jestli mi bude chutnat stejně dobře, jako před časem, než jsem byl poněkud poznamenán hořčejšími pivními styly. Po napití mě hned překvapil lehký náznak kvasnic (to jsem asi zapomněl).

Chuť se příjemně zakulacuje a plné tělo dává pocítit parádní říz, který přechází v příjemnou chmelovou hořkost. První loky mi doznívají jemně kvasnicově, ale s postupem času se stále silněji hlásí říznější hořkost, která nakonec dominuje celému zážitku z popíjení (a lehce ulpívá i po polknutí). Je to prostě parádní kus!

Tomuhle není co vytknout a mám pocit, že mi chutná ještě více než si pamatuji. Hrozně dobře se to pije a mě začíná trochu stresovat, že už dochází lahvinka...jedna je prostě málo.

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:74 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ja***am.cz

9.12.2014 4 5
Rychnovská Kněžna 12
Nejsem přímo rychnovák, ale piva z místního pivovaru konzumuji dost často.
Nepovažuji se sice za pivního znalce, přesto "Rychnovská Kněžna 12" je opravdu velmi dobré pivo.
36 4 5

Názory na pivo „Rychnovská Kněžna 12

Rychnovské pivo Kněžna je velmi dobré pivo, a jako rychnovák již konzumuji naše rychnovská piva.
Napsal/a štamgast pivovar, 29.3.2014 19:25

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

80 %
Kvalita: 82 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
20 štamgast(ů)
15 host(ů)
Dojem: 71 %

© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.