Velmi příjemné překvapení pivovaru Ogar ke konci roku 2021. Tenhle pivovar stouty opravdu umí a když jsem na FB viděl, že vaří pivo s kokosem tak jsem se moooc těšil.
Barva piva je krásně tmavá, jak se na stout sluší a patří.
Pěna je kávově barvy, je hustě hustá a opadává normálním tempem.
Ve vůni cítím čokoládu a kokos. Taky něco praženého.
Chuť je vynikající!
Pivo je jemné, krémové s jemnou hořkostí. Plnost těla je tak akorát, spíše plnější. Chuť doprovází kokos, čokoláda a pražený ječmen. V dozvuku cítím čokoládu.
Vše je krásně sladěné a vyvážené. Radost se napít.
Opravdu velká spokojenost.

Pivovar Ogar si docela rychle vydobyl dobré jméno a já tak s nadějným očekáváním přistoupil ke ochutnáce jeho coconut stoutu. Stouty mám obecně velmi rád, byť se k nim dostávám méně často, než bych si přál.

Vůně je kávová, méně výrazná, je třeba dát pivu chvilku na aklimatizaci k vyšší teplotě, teprve pak je káva lépe cítit. Barva tmavě hnědá až černá, jak má u stoutu být, pěna tmavě béžová, hustá, postupně opadává až na nejjemnější vrstvu, která nakonec ostrůvkovatí.

Jestliže vůni či barvě dávám cca průměrná hodnocení, pak to, co mě na tomto pivu nadchlo, je bezesporu chuť. V ní se nádherně snoubí sladkost praženého sladu s umírněnou hořkostí do výtečného koncertu, jenž se odehrává na jazyku a v okolí. S názvem "cream" souhlasím, klouže to do hrdla jako smetana, ten kokos jsem, vpravdě, příliš necítil. Nic to nemění na mém názoru, že toto pivo je chuťově vynikající.