Logo piva není k dispozici.
Recenze piva „Proud - Ventill 11°“
Hodnocení
| Kvalita: | 47 % |
| Chuť: | 4 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 35 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 3 |
| Vzhled: | 5 |
Znalec Moro
23.3.2021 4
Proud - Ventill 11°
Pivotéka Pod ořechem , Petrov
Český světlý ležák s karamelovým sladem? Proč?
Stručně - trocha pasterace, trocha letinky, střední říz, střední tělo, ve vůni slad, v chuti hlavně chmel.
Nějak nenacházím důvod, abych si koupil další.
Stručně - trocha pasterace, trocha letinky, střední říz, střední tělo, ve vůni slad, v chuti hlavně chmel.
Nějak nenacházím důvod, abych si koupil další.
Hodnocení
| Kvalita: | 58 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 35 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 3 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast Pete69
11.2.2021 5
Proud - Ventill 11°
Českolipská pivotéka
Pěna: Hezky hustá nažloutlá pěna, drží v silnější vrstvě po celou dobu ochutnávky.
Barva: Tmavší zlatá, lehce zakalená.
Vůně: Lehce zatuchlá sladová, trošku kořenitá a stopička karamelu.
Chuť: Střední tělo, lehká zatuchlinka. Kořenitá chuť se střední lehce ulpívající hořkostí. Slabý říz, pitelnost střední. Lehce cítím chuť vlhkého papíru připomínající pasterizaci, ale pivo je napasterizované.
Žádná sláva, ale stále lepší než většina piv velkých pivovarů. Psal jsem pivovaru, že mi připadá jejich ležák jako pasterizovaný a lehce degradovaný. Pan sládek reagoval, ochutnal mojí šarži a dal mi za pravdu. Dokonce mi nabídl, že mi zašlou nový vzorek. Já jsem pil premiérovou várku určenou k prodeji. Teď budu hodnotit to, co jsem měl v láhvi a pivu dám jistě ještě šanci.
Barva: Tmavší zlatá, lehce zakalená.
Vůně: Lehce zatuchlá sladová, trošku kořenitá a stopička karamelu.
Chuť: Střední tělo, lehká zatuchlinka. Kořenitá chuť se střední lehce ulpívající hořkostí. Slabý říz, pitelnost střední. Lehce cítím chuť vlhkého papíru připomínající pasterizaci, ale pivo je napasterizované.
Žádná sláva, ale stále lepší než většina piv velkých pivovarů. Psal jsem pivovaru, že mi připadá jejich ležák jako pasterizovaný a lehce degradovaný. Pan sládek reagoval, ochutnal mojí šarži a dal mi za pravdu. Dokonce mi nabídl, že mi zašlou nový vzorek. Já jsem pil premiérovou várku určenou k prodeji. Teď budu hodnotit to, co jsem měl v láhvi a pivu dám jistě ještě šanci.
Hodnocení
| Kvalita: | 58 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 44 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast Thymallus
1.3.2023 6
Proud - Ventill 11°
Albert, 0.7l sklo
Tak tenhle proud má krásně zlatou, čirou barvu. Opravdu radost pohledět.
Pěna je relativně bílá, je ji celkem dost a opadává tak nějak normálně.
Vůně je jemná, ne příliš výrazná a když se opravdu snažím, tak cítím slad a chmel.
První doušek a.... .. a je to docela fajn pivo.
Plnost je střední až vyšší, to samé hořkost. Pak následuje lehká sladkost, která mi tam moc nesedí a dozvuk je opět příjemně hořký.
Jako není to špatné pivo, ale něco super taky ne. Příjemně se pije, více kousků bych ale za večer pít nechtěl. Postupem mi vadí ten hořko-sladký dozvuk.
Pěna je relativně bílá, je ji celkem dost a opadává tak nějak normálně.
Vůně je jemná, ne příliš výrazná a když se opravdu snažím, tak cítím slad a chmel.
První doušek a.... .. a je to docela fajn pivo.
Plnost je střední až vyšší, to samé hořkost. Pak následuje lehká sladkost, která mi tam moc nesedí a dozvuk je opět příjemně hořký.
Jako není to špatné pivo, ale něco super taky ne. Příjemně se pije, více kousků bych ale za večer pít nechtěl. Postupem mi vadí ten hořko-sladký dozvuk.
Názory na pivo „Proud - Ventill 11°“
@Moro: Souhlas. Není důvod znovu kupovat. Ale přesto koupím protože po dlouhé diskusi s pivovarem ohledně chuti pasterizace ( samozřejmě že tvrdili, že to je nepaster ) a lehké zatuchlinky jsem slíbil, že dám ještě jednou Ventillu šanci.
Karamelový, či jiný barevný slad v pivu.. No comment.. Vždy jsem rád, když po nalití vidím zlatý, klidně slámový ležák z malého pivovaru.. vím, že to bude ČESKÝ ležák.. jakmile to jde do temně zlaté už je tam povětšinou dnes hojně používaný "bavorák". Pil jsem v poslední době i "světlé ležáky" jantarové i téměř granátové barvy.. Tohle není cesta k tomu, jak mě potěšit.. ale pravděpodobně na to trh slyší.
@Pete69:
Tak pokud bychom byli puristé, pak by se český světlý ležák měl vařit jen a výlučně z plzeňského sladu.
Karamelový je jasný - mírně zvýší barvu a díky své podstatě obsahuje cukry, které kvasinka neumí zpracovat = pivo vykazuje plnost.
@Pete69, Moro: naprostý souhlas...barevné slady jsou cesta do pekel. A nejhorší je, že někteří producenti to vydávají dokonce za bonus, a chlubí se tím na etiketě:(
@Kvicala:
Tak si si budeme, že ... Najít český světlý ležák bez barevných sladů, není zcela jednoduché.
Když už jsme u těch etiket - u tohoto piva pro text o složení zvolili bílé písmo na žlutém podkladu. Oči neslouží jako za mlada, tak jsem to jak šulda luštil pomocí slušně velké lupy :-)
Chutná mi moc. Koupím zase. Bomba
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |
