zavrit

Louka - Sláma 11

saison

Belgický Saison


voda, ječné, pšeničné, ovesné slady, chmel, kvasnice
chmel SABRO,CITRA
4.50 %
11.00 °
neznámý pivovar (Česká republika) vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 0 záznamů

21.11.2020 19:56

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Louka - Sláma 11

Hodnocení

Kvalita:43 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast MHeavy

21.11.2020 2 5
Louka - Sláma 11
Pro mě to bylo zajímavé pivo jak jsem psal výše a pil jsem takové pivo poprvé. Jak se již ptáš jestli jsem vnímal nějaký pepř v dojezdu.Ano přeně tak,jen jsem si nebyl jist že za tím stojí kvasinky.Nebylo to sice nějak výrazně pepřové ale vnímal jsem to tam s peprností máty a myslel si že je to tím.A proto se mi asi i ta hořkost zdála vyšší.

Hodnocení

Kvalita:54 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast MHeavy

20.11.2020 3 5
Louka - Sláma 11
Alkotéka Havířov
První pivo z tohoto pro mě neznámého pivovaru, které se objevilo v Havířovské Alkotéce s názvem SLÁMA 11 z Pivovaru Louka z Louky nad Veličkou. Takže to byla povinnost zakoupit tento mok a okoštovat. Jedná se o speciality saison, tak jsem zvědav.

Vzhled : Tmavě měděná barva, lehce zakalené. Poměrně stabilní světlá pěna, celkem drží.

Vůně : Sladová, lehce mentolová, bylinková (máta), s nádechem pomerančů, lehce alkoholová. Pro mě neznámá a cítím ji poprvé, ale nevadí mi.

Chuť : Bylinková, sladová. Střední říz, spíše vyšší plnost. Hořkost je pro mě spíše vyšší než to co uvádí pivovar, doznívání delší, sladové, bylinkové s mentolovými tóny, lehce s tóny tropického ovoce.

Zajímavě chmelené pivo. Speciality saison, který se dobře popíjí.
2 2 5

Názory na pivo „Louka - Sláma 11

@MHeavy:

Od tohoto pivovaru jsem zatím měl jen ležák se zeleným chmelem s názvem Republika.
K tomu, co jsi napsal o pivu - pod speciality saison zřejmě skryli "dobrý paskvil". Když totiž vyjdu z klasického saisonu, pak je to pivo z belgicko francouzského pomezí, tradičně o nižším EPM, o vysoké nasycenosti a s jistým až peprným (nebo pepřovým) tónem, který pivu dávají kvasinky. Původně je to sezónní pivo, které pili zemědělští pracovníci při práci na poli = krásně "hasí" žízeň.
Sabro + Citra, mno - proč ne. Co mě však zajímá - jsou kvasinky - vnímal jsi nějaký pepř až vzadu v hrdle a jícnu?
Napsal/a znalec Moro, 21.11.2020 8:31
@MHeavy:

Ve světle těchto skutečností - je to opravdu saison, i když o poněkud "svéráznějším" chmelení. Onu peprnost a osvěžující linku tomu dávají opravdu kvasinky, které jsou typické pro tento pivní styl. Vše to dokresluje osvěžující vysoký říz/ (u svrchního kvašení je spíše vhodnější výraz nasycenost).
Je to stejné, jako obdoba nápoje na práci a k uspokojení žízně - myslím tím vinný střik. Nemáš po něm žízeň a nezlískáš se :-)
Saison byl často o EPM okolo 10%, teď se však vyrábějí i silnější. Jo a na poli to samozřejmě neměli šanci pít perfektně vychlazené = je v pohodě poživatelný i teplejší.
Napsal/a znalec Moro, 21.11.2020 16:38
Moro, přesně tak používá se více druhů kvasnic u tohoto typu piva Saison.A že je i speciality Saison jsem vůbec netušíl.Ale dnes se meze nekladou.Pivo bylo ale velice osvěžující i když hodně hořké a  nedivím se že ho popíjeli rolníci při práci na poli.Já bych si ho dal k vychutnání kdykoliv na osvěžení.
Napsal/a štamgast MHeavy, 21.11.2020 17:32

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

50 %
Kvalita: 49 % Pivo hodnotili:
0 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
2 štamgast(ů)
0 host(ů)
Dojem: 52 %

« Další piva značky „Pivovar Louka

Toto pivo je zřejmě jediným zástupcem své značky.

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.