zavrit

Ferdinand - výčepní světlé 10°

světlé výčepní pivo

Výčepní světlé 10°


pitná voda, ječný slad, chmel
neznámo
4.00 %
10.00 °
Pivovar Ferdinand a.s., Táborská 306, Benešov, 25601 vlajka cz
nezávislý pivovar


Pivo s jemnou čistou vůní a chutí po sladu a chmelu, s jemnou harmonickou hořkostí, příjemně řízné střední plné chuti.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

25.12.2013 00:45

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
logo znacky piva Ferdinand logo pivovaru Ferdinand

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Ferdinand - výčepní světlé 10°

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:74 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

15.4.2016 3 5
Ferdinand - výčepní světlé 10°
čepované (restaurace U Kukulínka, Pikovice)
V souvislosti Morem nedávno vznesenými otázkami o kvalitě českých desítek jsem jich opět pár přechutnal a jednou znich byl i Ferdinand 10 v čepované variantě.

Voněl tím, co si představuji pod pojmem „pivní vůně”, kde je opravdu cítit chmel i nasládlost sladu.
Parádní, krémově hustá, neobyčejně stabilní pěna vydržela prakticky v nezměněné výši i po dopití piva(!), dobře působila též sytá zlatá barva a drobně „perlící“, přirozený říz.

Chuťově se Ferdinand 10 projevuje neokázale vyváženým, oblým, středně plným sladovým tělem, uzavíraným trochou chmelové hořkosti s mírně trpčím dozněním. Zprvu vše působí zdánlivě „obyčejně“, ale - a to je rozdíl proti velkoprůmyslovým břečkám – s dalším pitím působí pivo stále příjemněji.

Světlý výčepní Ferdinand je tedy nekomplikovanou, ale velmi harmonickou desítkou, jejíž pitelnost je pro mě na úrovni “s každkým kouskem lepší”. Za nižší cenu, než u velkochemiček tady máme podstatně lepší pivo přirozené chuti, kde slogan “poctivé pivo” není jen prázdnou frází.

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

19.12.2013 3 5
Ferdinand - výčepní světlé 10°
lahev (Tesco)
Benešovský Ferdinand, pojmenovaný podle následníka rakousko-uherského trůn, Františka Ferdinanda d'Este z nedalekého Konopiště, je jedním z tradičních středočeských pivovarů, který si stále statečně drží svoje postavení i ve velké konkurenci velkých pivovarských hráčů, útočících na jeho hájemství ze všech stran.

Tažným koněm tohoto pivovaru je jako obvykle světlá výčepní desítka, jíž jsem zakoupil lahvovou poněkud nestylově v pražském Tescu a trochu stylověji si ji doma přelil do tlustostěnného půllitru.

Z něho na mě zavanula kvasovo-sladová vůně a potěšila erupce velmi husté, tmavě bílé pěny, která držela pevně jak láska Ferdinanda d'Este k Žofii Chotkové.
Ferdinand "desítka" má zlato-medovou barvu a dobrý říz.
Jeho chuť je dosti výrazně sladová a jen mírná hořkost hraje druhé housle. I v zakončení je hořkost dosti jemná a sladovost velmi výrazně převažuje.

Sladovostí je dosahováno i poměrně slušné hutnosti. Pokud si na ní zvyknete, dokáže být docela příjemná a není na překážku delšímu pití. Ovšem například taková desítka Schwarzenberg má také podobně sladové tělo a přesto jí v Protivíně dokázali hořkým zakončení dát vítanou vyváženost. Ta světlému výčepnímu Ferdinandu trochu chybí.

Přesto je "desítka" Ferdinand obstojným pivem, jež má charakter a je chuťově rozpoznatelné.

Hodnocení

Kvalita:50 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:65 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

11.3.2019 3 5
Ferdinand - výčepní světlé 10°
Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav
Desítka od Ferdinanda není špatná, ale u mě zapadla spíše do kategorie: Neurazí, nenadchne.

Pěna: Středně vysoka, ale na desítku hustá, téměř krémové konzistence. Barvu má čistě bílou.

Barva: zlatá.

Vůně: Vůně je dosti prázdná - nevýrazná. Troška sladu a stejně tak vůně chmelu.

Chuť: Slad je v chuti typicky desítkový, tudíž slabě zastoupen. Chmeleno slušně, hořkost intenzivní se sklony k ulpívání. Pitelnost velmi dobrá, říz vyšší.

ok.

Hodnocení

Kvalita:91 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:73 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host Ma***am.cz

23.3.2017 4 5
Ferdinand - výčepní světlé 10°
Bille se nějakým zázrakem podařilo dostat výčepní desítku (a světlý ležák) od Ferdinanda i do poboček, které rozhodně nejsou v regionu a k tomu navíc za velmi příznivý peníz. Velmi dobré výčepní pivo, chuťové takřka totožné například s desítkou ze Žatce(ono se není co divit -složení obou těchto piv je tařka totožné). Ferdinand patří bezesporu mezi nejkvalitnější desítku, kterou jsem kdy byl. A s přihlédnutím k ceně 8.90,-Kč za kterou se prodávají průmyslová piva typu Kozel, Staropramen, Gambrinus a jiné, se jedná opravdu a bez přehánění o poklad za hubičku. V následujících dnech beru Billu útokem a Ferdinandy v naší prodejně skoupím, neboť taková příležitost se zřejmě nebude moc často opakovat. Což nebude až takový problém, na prodejně jich mají docela pomálu, asi ani ne 10 kusů. Snad bude ještě doplněno, akce by měla platit až do Velikonoc. Velké díky Bille za toto pivo!

Hodnocení

Kvalita:89 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:62 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ku***am.cz

26.5.2016 4 5
Ferdinand - výčepní světlé 10°
Mel jsem ho jedinkrát v životě (v roce 2015) na zamku Nové Hrady kde jsem byl k me skode bohužel autem a tak jsem si dal jenom jedno k jídlu, ale stalo to zato. O pivu jsem do te doby neslysel. Bohužel u nas v Liberci se neda sehnat ani kuželka. Jinak celkově musím moc sladka pochválit, výborné pivo.
18 3 5

Názory na pivo „Ferdinand - výčepní světlé 10°

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.