zavrit

Pernštejn Premium 12°

světlý ležák


voda, ječné slady, chmelové produkty, chmelový extrakt
neznámo
5.00 %
12.00 °
Pivovar Pardubice, a.s., Palackého třída 250, Pardubice, 53033 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 8 záznamů

23.5.2019 20:00

Název piva > změněno z „Pernštejn Světlý ležák” na „Pernštejn Premium 12°
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „12.00
Název piva > změněno z „Pernštejn Premium 12°” na „Pernštejn Světlý ležák
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „12.00” na „0.00
Název piva > změněno z „Pernštejn Světlý ležák” na „Pernštejn Premium 12°
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „12.00

23.5.2019 19:58

23.5.2015 10:01

14.5.2014 21:59

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 2 (oblíbené pivo 2 štamgastů).
logo znacky piva Pernstejn Pivo Pernstejn

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Pernštejn Premium 12°

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:49 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

14.5.2014 3 5
Pernštejn Premium 12°
lahev v multibalení (Billa)
V multibalení piv z pardubického pivovaru Pernštejn se nacházely také dvě lahve světlého ležáku "dvanáctky".
Tohle pivo už jsem před časem byl okoštoval a chutnalo mi, takže jsem byl zvědav, zda se za tu dobu změnilo.

Nuže otevírám lahev, přelévám do sklenice a vnímám chmelovo-sladovou vůni a hustou bílou pěnu tvořící "ostrůvky" na jezeře medové barvy.

Dobrý říz ležáku Pernštejn uvádí plnou sladovo - hořkou chuť. Tělo je plné, s převládající sladovou složkou, a je zakončeno znatelnou chmelovou hořkostí.
V pivu je také mírně cítit ona "pernštejnská" zemitost, kterou jsem zmiňoval i u jedenáctky Vilém.

Celkově potěšením zjišťuji, že si pardubická dvanáctka Pernštejn svou kvalitu udržela, takže ji mohu subjektivně ocenit jako solidní ležák se slušnou pitelností.

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

23.5.2019 3 5
Pernštejn Premium 12°
Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav
Velmi slušný ležák z velkého pivovaru, ale mám jasného kazipiva v chuti a tím je cukr. Na etiketě napsán není, ale dal bych ruku do ohně za to, že byl použit a troška ho po kvašení i zbyla. Téma Moro a dlouhé dohady :D ale musím to napsat. Je tam!! :)

Pěna: Opravdu velmi vysoká, tváří se trvanlivě, ale za pár minut už zůstane jen potrhaná vrstvička bílé barvy.

Barva: Zlatá, pro filtr. paster. ležák typická.

Vůně: Sladová, až nasládlá s jemnou vůní chmelu.

Chuť: Plné sladové tělo v ústech drží dost dlouho a postupem času je jasné, že zůstává v podobě cukru. Pivo je výborné, ale ta stopička cukru tam prostě je. Chmel nastoupí velmi intenzivně a pěkně štípne do jazyku, ale stejně bleskurychle odezní a moci se chopí slad. V chuti je jakási zvláštní prachovitost, která se propojí s jemně kořenitou chutí a květinovými tóny.

Zvláštní pivo, mě chutná, ale je plné otazníků a asi nebude chutnat každému, což je fajn, jinak by nám stačil jeden pivovar. :)

Mě pivo chutná.

Hodnocení

Kvalita:58 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:66 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

19.5.2017 3 5
Pernštejn Premium 12°
Vítěz Zlaté pivní pečeti 2017 - pivo se opravdu dost výrazně zlepšilo (jestli až tak, že je to na pečeť, to si netroufám posoudit). Nicméně i přes kvalitativní pokrok mi přijde tělo dosti prázdné až vodové (na ležák 12). Barva naopak velmi pěkná, vůně ok, říz by mohl být možná menší. Pěna moc nedrží.
Každopádně už toto pivo není postrach, pitelnost je nyní velmi dobrá, i když na nějaké extra vychutnávání to také není.

Hodnocení

Kvalita:8 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:32 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

13.9.2014 1 5
Pernštejn Premium 12°
Vodový ležák s nedozírnými žaludečními následky v kombinaci s bolehlavem. Nebrat!

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:79 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast fotr

27.7.2017 4 5
Pernštejn Premium 12°
Velmi dobré pivo, převládá sladová chuť, krásná pěna, žádné rušivé "bublinky". Pochvala.

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast strom

18.7.2015 3 5
Pernštejn Premium 12°
Pardubice
Dvanáctka Pernštejn je klasickým nadprůměrným ležákem, který si drží dobrou kvalitu za dobrou cenu. Plná chuť a nešizený výrobní postup dávají tomuto pivu dobrou pitelnost. Hořkost je nižší, hutnost a říz výborné. Mohu doporučit.

Hodnocení

Kvalita:68 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Mayhem

18.11.2014 3 5
Pernštejn Premium 12°
Lidl (multipack)
Konečně došlo i na poslední kousek z multipacku Pernštejn.
Nejprve mě velice nadchla tmavší piva Pernštejn, ovšem Vilém (11°) mě velice zklamal.
Před načnutím ležáku jsem se trochu bál, že světlá piva v Pardubicích neumí.
Po prvním napití jsem byl nucen přehodnotit. Pivo je světlé, ale je v něm cítit (jak vůní, tak chutí) i jiný, než Plzeňský slad (Bavorský?). To pivu dodává vyjímečnou chuť, která mě velice potěšila. Barvu má pivo krásně zlatavou a celkově hodnotím kladně. Příjemná hořkost a chuť tmavšího chmele je velice zajímavá.
Jako tradičně u Pernštejnu mi hodně rychle spadla pěna. Asi pivo nevhodně chladím. (Ale u ostatních piv nepadá...)
Pivko určitě doporučuji vyzkoušet, stojí za to.

Hodnocení

Kvalita:81 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast jliva

27.4.2016 4 5
Pernštejn Premium 12°
norma litvínov
výborné chutné pivo doporučuji..

Hodnocení

Kvalita:26 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Vokoun

22.12.2015 2 5
Pernštejn Premium 12°
Pardubice
Pernštejn,ležák...No,chuťově snad není špatný, ale ty následky!!!Bolí po něm břicho tak, že nevíte,jestli se nepo*erete už v noci.Závěr je jasný-večer chutná,ráno pomáhá...

Hodnocení

Kvalita:92 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Baal

30.3.2018 4 5
Pernštejn Premium 12°
Tohle pivo se u mne dělí společně s Krakonošem 12 a 14 o nejvyšší příčky, velmi často jedu 70km vlakem jen abych si naplnil pet flašky, které se často nedožijí zpáteční cesty a padnou ve vlaku.
S pivem jsem se poprvé setkal v roce 2003 když jsem začal jezdit do Pardubic na hokej a od té doby je to pro mne svátek, když si mohu toto pivečko vychutnat. Bohužel je celkem drahé, ale když to porovnám s předraženými europivy, tak je cena přiměřená.
19 3 5

Názory na pivo „Pernštejn Premium 12°

Právě ho znovu piju a pěna mi drží téměř vzorně, chuť se mi zdá velmi vyvážená, kulatě sladové tělo pevně spojené s plnou hořkostí, dnes rozhodně lepší pivo, než před 3/4 rokem.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 9.1.2015 0:01
Dnes jsem se pokusil revidovat svůj názor na toto pivo. Nicméně snad postačí zde uvést, že jsem ho neměl sílu ani dopít...ani nevím, proč ještě pořád dávám Pernštejnu šanci...pořád dokola a pořád nic.
Napsal/a štamgast Kvicala, 8.7.2015 19:08
Piju Pernštejn světlý ležák denně už 10let.Předtím jsem píval Rychtáře, ale ten po odchodu sládka p.Vedry je patokem.Pardubice se lepší každým dnem.Kdo rozumí pivu a nepije chemické europívo,tak si jen pochutná.Piju jich denně minimálně pět a nemám žádné zdravotní problémy a je mi už skoro 65 let.Tuhle mi ta moje omylem koupila polskou Plzeň,ani jsem nedopil, jak rychle jsem musel běžet
Napsal/a host tu***am.cz, 13.11.2015 18:50
Musím zde souhlasit s posledním komentářem ohledně Rychtáře - skutečně se dosti zhoršil. Pivo má úplně jinou hořkost (takovou rozplizlou) než dřív, a cítím tam určitou nakyslost. Původní sládek to tedy uměl vařit o dost líp! :(
Napsal/a štamgast Kvicala, 14.11.2015 8:12
Mě zachutnal, rád si ho zakoupím znovu.
Napsal/a host lu***am.cz, 12.10.2016 9:49
No, mě pardubická piva moc nezaujala, včetně tohoto ležáku. Vadí mi na něm pro mě dost nepříjemná hořkost a zároveň výrazná kvasničnost, nebo o co jde. Vypít se dá, ale není to nic, co bych měl potřebu nějak pravidelně vyhledávat. Byť ochutnáno z lahve.
Napsal/a host lu***am.cz, 14.10.2016 10:36
Posldní dobou jsem zaznamenal velice výrazný rozdíl mezi točeným a lahvovým Pernštejnem. Točená 11ka výtečná, pije se tak krásně, že člověk musí brzdit, aby nevypadal jako kdyby přešel Saharu. A na druhé straně lahvové (i 12ka) - unylé, naprosto bez života, chuťově sterilní.
Napsal/a štamgast strom, 10.1.2017 23:14
Pardubický ležák je chutné, plné pivo dobré kvality. Kvalita piva z Pardubic jde nahoru, kdysi byly doby, kdy to byl opravdu "Labák". Hodně na pivu dělá základní surovina - voda. A také ten první, kdo dělá pivo - sládek, jinak pan starý. Díky
Napsal/a host Si***us.pl, 24.1.2017 16:37
Dnes přechutnávám, a poměrně příjemné překvapení. Jenom na řízu bych trochu ubral, pivo dost nasycené, ale to je asi jediná vada. Přiznám se, že mě upoutala nová láhev, takže klasická marketingová zbraň tentokrát zafungovala. Jde o příjemný sladovější ležák, naštěstí již bez někdejší nakyslosti. Dovedu si představit i celovečerní konzumaci. Doporučuji.
Napsal/a štamgast Kvicala, 23.6.2018 17:54

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

61 %
Kvalita: 62 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
12 štamgast(ů)
6 host(ů)
Dojem: 60 %

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.