Recenze piva „Muflon Amore Mio“
Hodnocení
| Kvalita: | 71 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 49 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 8 |
Redaktor PanVrchni
10.3.2018 7
Muflon Amore Mio
čepované, kavárna Kaldi, Vyšehradská 37, Praha
Být single je trendy, řekli si v kunratickém pivovaru Muflon a proto pojmenovali svou novou IPA Amore Mio (má láska). Ooops. Nevadí. Já jsem tuto single hop lásku ochutnal v přívětivém prostředí pražské kavárny Kaldi (v níž se mimochodem navzdory jistým představám setkávají lidé velice různorodých názorů).
Vizuálně je pivo pěkné - měděná barva, mírně zakalené s hustou a trvanlivou, špinavě bílou pěnou.
Svěže ovocná vůně odpovídá stylu i použitému chmelu (Amarillo není tak výrazně citrusové jako některé jiné americké "ejlové" chmely).
V chuti máme ladně nasládlý ovocný nájezd, pokračují tóny ovoce (sladké citrusy a zralejší meruňky) až sladších sušenek. Přes svou mírně vyšší nasládlost tělo působí svěže a poměrně suše a lehce.
Chmelová hořkost, zprvu ne tolik nápadná, se později přece jen prosazuje - příjemně, nenásilně a přesto zřetelně doušek zakončuje. Je lehce ovocitá a mírně grepová.
Nasycenost střední, chutě hezky spolupracují a ač není jejich sladění absolutně dokonalé, je rozhodně více než dobré na to, aby pivo vklouzlo do krku jak Ester do cílové rovinky.
Pitelnost je tedy velmi (a vzhledem k obsahu alkoholu (6,5 %) až nebezpečně) dobrá a celkově Amore Mio představuje vydařenou single hop IPA.
Vizuálně je pivo pěkné - měděná barva, mírně zakalené s hustou a trvanlivou, špinavě bílou pěnou.
Svěže ovocná vůně odpovídá stylu i použitému chmelu (Amarillo není tak výrazně citrusové jako některé jiné americké "ejlové" chmely).
V chuti máme ladně nasládlý ovocný nájezd, pokračují tóny ovoce (sladké citrusy a zralejší meruňky) až sladších sušenek. Přes svou mírně vyšší nasládlost tělo působí svěže a poměrně suše a lehce.
Chmelová hořkost, zprvu ne tolik nápadná, se později přece jen prosazuje - příjemně, nenásilně a přesto zřetelně doušek zakončuje. Je lehce ovocitá a mírně grepová.
Nasycenost střední, chutě hezky spolupracují a ač není jejich sladění absolutně dokonalé, je rozhodně více než dobré na to, aby pivo vklouzlo do krku jak Ester do cílové rovinky.
Pitelnost je tedy velmi (a vzhledem k obsahu alkoholu (6,5 %) až nebezpečně) dobrá a celkově Amore Mio představuje vydařenou single hop IPA.
Hodnocení
| Kvalita: | 83 % |
| Chuť: | 9 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 10 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 69 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Pete69
28.12.2019 8
Muflon Amore Mio
Českolipská pivotéka
Single hop IPA mám hodně rád i proto, že si vychutnám chmel, tak jak je stvořen a nemísí se mo chutě. Můžu tak odhalit jeho předností, nebo naopaj slabší stránky. Prostě single hop je důležitý pro to, aby si pivař seřadil svůj žebříček oblíbených chmelů. V podání Muflona + Amarillo = velmi dobrá práce. Nejedná se o nějakou chuťovou bombu, je to prostě vyvážená a skvěle pitelná IPA.
Pěna: Špinavě bílá, vysoká, hustá a velmi tevanlivá.
Barva: Meruňková středně zakalená.
Vůně: Vůně není příliš intenzivní, cítím zahradní ovoce, zejména jablko a rybíz. S citrusů dominuje mandarinka následovaná grapefruitem. Ve vůni je i stopička broskve.
Chuť: Sušší IPA S ovocitou chutí prakticky stejné ovoce jako ve vůni + troška pryskyrice. Pivo mi nechutná stejně jak je většinou popisován chmel Amarillo. Říz piva je slabší, horkost decentní a postupně se mírně rozvíjí právě do grapefruitové chuti. Pitelnost skvělá.
Toto pivo jsem si opravdu užil.
Pěna: Špinavě bílá, vysoká, hustá a velmi tevanlivá.
Barva: Meruňková středně zakalená.
Vůně: Vůně není příliš intenzivní, cítím zahradní ovoce, zejména jablko a rybíz. S citrusů dominuje mandarinka následovaná grapefruitem. Ve vůni je i stopička broskve.
Chuť: Sušší IPA S ovocitou chutí prakticky stejné ovoce jako ve vůni + troška pryskyrice. Pivo mi nechutná stejně jak je většinou popisován chmel Amarillo. Říz piva je slabší, horkost decentní a postupně se mírně rozvíjí právě do grapefruitové chuti. Pitelnost skvělá.
Toto pivo jsem si opravdu užil.
Hodnocení
| Kvalita: | 70 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 50 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast Thymallus
12.10.2022 7
Muflon Amore Mio
Alza, 0.7l sklo
Ano já vím, jsem nepoučitelný a opět při nákupu v alze jsem přihodil nějaké to pivko do virtuálního košíku... a vzhledem k tomu že jsem zaškrtl políčko "doručit najednou" tak spolu s těmi hodinami trvalo alze dodání skoro tři týdny... přitom pivo mělo být za pár dnů (skladem u dodavatele) a hodiny do týdne (taky skladem u dodavatele). Při přebírání na pobočce jsem se ptal, jestli pivo měli v ledničce a hrdě mi bylo oznámeno, že ledničku nemají, ale ať jsem úplně v klidu, že ve skladě mají stálou teplotu. Stálou teplotu 20°C... naštěstí obě piva byla zabalena v jedné krabici, navíc ve folii, tak snad to teplo se k nim moc nedostalo. první pivko mám za sebou a žádné vady nemělo, tak snad hodnocení tohohle druhého nebude ovlivněno skladováním.
Ale k pivu:
Opravdu hodně pění. Pěna je lehce nažloutlá a krémově hustá. Opadává pomaleji.
Barva piva je tak nějak do oranžova, kalnější.
Vůně je fakt intenzivní. nalil jsem si pivo, zapínám počítač a pivo krásně nasládle - ovocně voní všude okolo.
Na pevní doušek je to docela plné pivo. Trošku ostřejšího rázu. Hořkost spíše nižší, říz vyšší a v pozadí jde cítit lehká ovocná nakyslost. Teď nevím jestli právě ta nakyslost není způsobena alzou...
Jinak krásná čistá chuť jednoho chmelu. Později hořkost nastupuje ve větší síle.
Zajímavé pivo.
Určitě bych jej zkusil znovu (bez meziskladu).
A slibuju, že v alze už pivo nikdy neobjednám!
Ale k pivu:
Opravdu hodně pění. Pěna je lehce nažloutlá a krémově hustá. Opadává pomaleji.
Barva piva je tak nějak do oranžova, kalnější.
Vůně je fakt intenzivní. nalil jsem si pivo, zapínám počítač a pivo krásně nasládle - ovocně voní všude okolo.
Na pevní doušek je to docela plné pivo. Trošku ostřejšího rázu. Hořkost spíše nižší, říz vyšší a v pozadí jde cítit lehká ovocná nakyslost. Teď nevím jestli právě ta nakyslost není způsobena alzou...
Jinak krásná čistá chuť jednoho chmelu. Později hořkost nastupuje ve větší síle.
Zajímavé pivo.
Určitě bych jej zkusil znovu (bez meziskladu).
A slibuju, že v alze už pivo nikdy neobjednám!
Hodnocení
| Kvalita: | 75 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 69 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast MHeavy
17.6.2021 7
Muflon Amore Mio
Dárek
Páté pivo z degustační sady s názvem Amore Mio skončilo na druhém místě. Tímto jsem naznačil, které pivo zvítězilo z degustační sady o šesti kouscích.
Vzhled : Krásná, zlatě meruňková barva, lehce až středně zakalené, pěkná světlá nižší pěna, ale drží.
Vůně : Ovocná, tropické ovoce (ananas, mango), lehce citrusová, lehce sladová, trochu bylinná a s lehkým náznakem kyselosti.
Chuť : Sladová, trochu bylinná, lehce ovocná. Střední až nižší říz, středně vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, citrusové, tropického ovoce, sladové, lehce bylinné a s troškou lesního ovoce.
Velice dobře pitelné pivo.
Vzhled : Krásná, zlatě meruňková barva, lehce až středně zakalené, pěkná světlá nižší pěna, ale drží.
Vůně : Ovocná, tropické ovoce (ananas, mango), lehce citrusová, lehce sladová, trochu bylinná a s lehkým náznakem kyselosti.
Chuť : Sladová, trochu bylinná, lehce ovocná. Střední až nižší říz, středně vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, citrusové, tropického ovoce, sladové, lehce bylinné a s troškou lesního ovoce.
Velice dobře pitelné pivo.
Hodnocení
| Kvalita: | 70 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 65 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast Yarwen
27.2.2022 7
Muflon Amore Mio
0,7 l láhev, rohlík.cz
Mé první setkání s Muflonem: barva srsti tmavě zlatá až jantarová, neprůhledná, u huby se mu dělá hustá pěna, která ovšem postupně mizí, když pije. Voní krásně, jakoby se vyválel ve sladkých tropických plodech, voní z něj ananas a neváhal bych zmínit i něco na způsob datlí a fíků.
Jízda na muflonu byla zpočátku sladká, romantická, skoro jako by toto zvíře pocházelo z Nové Anglie, ke konci jízdy se ale objevuje drsná hořkost, takže bych toto zvíře přiřadil do klasického světlého indického ejlového stáda.
Suma sumárum: jízda to byla vydařená, bez komplikací, za tu cenu bych si zajezdil hnedle znovu...
Jízda na muflonu byla zpočátku sladká, romantická, skoro jako by toto zvíře pocházelo z Nové Anglie, ke konci jízdy se ale objevuje drsná hořkost, takže bych toto zvíře přiřadil do klasického světlého indického ejlového stáda.
Suma sumárum: jízda to byla vydařená, bez komplikací, za tu cenu bych si zajezdil hnedle znovu...
Názory na pivo „Muflon Amore Mio“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |