zavrit

Matuška E.S.B. 14°

English Pale Ale (EPA)

Extra special Bitter


Chmel: Bramling Cross, Fuggles, Cascade Slad: Karapils, plzeňský, karamelový, mnichovský
neznámo
5.70 %
14.00 °
Pivovar Matuška, U Radnice 115, Broumy, 26742 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 11 záznamů

14.9.2019 14:51

Popis > změněno z „ na „Extra special Bitter
Popis > změněno z „Extra special Bitter” na
Popis > změněno z „ na „Extra special Bitter

14.9.2019 14:50

24.7.2017 11:12

21.7.2017 14:48

Styl piva > změněno z „ale” na „English Pale Ale (EPA)
Základní suroviny > změněno z „ na „Chmel: Bramling Cross, Fuggles, Cascade Slad: Karapils, plzeňský, karamelový, mnichovský

21.7.2017 14:42

Alkohol % > změněno z „0.00” na „5.70
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „14.00

21.7.2017 14:39

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Po přihlášení můžete nahrát obrázek tohoto piva a získat body za nahrání.

Recenze piva „Matuška E.S.B. 14°

Hodnocení

Kvalita:53 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:40 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

14.9.2019 2 5
Matuška E.S.B. 14°
Pivotéka u Veverky - Česká Lípa
Tato Bitter EPA je pro mě jedno z nejslabších piv od Matušky.

Pěna: Středně vysoká i hustá, trvanlivá v souvislé slabší vrstvě mírně špinavě bílé barvy.

Barva: Jen slaboučce zakalená zlatá.

Vůně: Vůně je slaboučká. Trošička sladu, připáleninky, pryskyřice a jemná linka citrusů.

Chuť: Suchý ALE to jistojistě je, bohužel po suchém nástupu už vnímám jen připáleninku, trošku citrusů a pryskyřici. Říz slabší, pitelnost stejně tak.

Průměrné pivo, na Matušku podprůměrné.

Hodnocení

Kvalita:65 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast MHeavy

10.3.2021 3 5
Matuška E.S.B. 14°
Alkotéka Havířov
Pivovar Matuška vaří výborná piva a E.S.B. (Extra Special Bitter) je pro mne také další dobré pivo. Pro mne Matuška patří k Top pivovarům v naší zemi.

Vzhled : Temně zlatá barva, slaboučce zakalená. Pěkná světlá pěna, dobře drží.

Vůně : Lehce sladová, lehce zemitá, díky anglickým chmelům je lehce cítit po rybízu a pomerančích. Chmelové aroma je méně intenzivní, ale líbí se mi.

Chuť : Lehce sladová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, lehce sladové, lehce chmelově zemité.


Pro mne příjemný a dobře pitelný special Bitter s lehkým anglickým charakterem a na Matušku prostě dobré pivo. Co mne ale překvapilo je zelená láhev. Ale chuťově je mi to úplně jedno jakou barvu má láhev.
2 3 5

Názory na pivo „Matuška E.S.B. 14°

U těchto piv s bombastickymi přídomky typu "Extra","Special", atd. bývá realita většinou jinde. Prostě jde o pivo typu EPA, a tam obvykle není možné čekat nějaké výrazné chuťové orgie...
Napsal/a štamgast Kvicala, 10.3.2021 19:24
U těchto piv s bombastickymi přídomky typu "Extra","Special", atd. bývá realita většinou jinde. Prostě jde o pivo typu EPA, a tam obvykle není možné čekat nějaké výrazné chuťové orgie...
Napsal/a štamgast Kvicala, 10.3.2021 19:34
@Kvicala:

Omyl pane - ESB sice patří do stejné kategorie jako EPA, ale rozdíly tam jsou a zásadní.Tady je dán důraz na správné propojení sladu a výrazné hořkosti, která není doprovázena nějakým výrazným aromatickým projevem. Toto ESB od Matušky jsem nepil a nejsem s to posoudit, jak se mu povedlo, ale dle recenzí pánů štamgastů výše, spíše ano.
Takže Extra Strong/Special Bitter není jen frajeřinka. Ad chuťové orgie - je to dosti pitelné pivo, i když tuny ovocných esterů tam nebývají povětšinou. Toš tak, ja? ;-)
Napsal/a znalec Moro, 11.3.2021 5:22
@ Moro: rozumím...
Spíše mě tam irituje to slovo Bitter, které vyvolává dojem nějaké extra hořkosti, ale opak bývá pravdou.
Napsal/a štamgast Kvicala, 11.3.2021 9:05
@Kvicala:

Mno - ono to asi bude tím, že v dnešní záplavě piv IPA, APA, NEIPA atd., která umí být opravdu brutálně hořká, si pod pojmem bitter představí něco fakt brutálně hořkého, což je lehce zkreslené.
Mimochodem - jsem opravdu zvědav, jak pan Kvicala ohodnotí novou položku svého "milovaného" Starobrna - BITR. .. :-)
Napsal/a znalec Moro, 12.3.2021 5:33
@Moro: tak to je mirna telepatie:) právě včera jsem BITR objevil a ochutnal. Recenzi napíšu. Každopádně bych rád poznovu vyvrátil mýtus o "milovaném " Starobrnu- to je věc,která platila cca 7 let zpátky, od té doby jsem k jejich produktům mnohem kritičtější...
Napsal/a štamgast Kvicala, 12.3.2021 15:17
@ Kvicala:

To bylo jen přátelské podrýpnutí a proto ty uvozovky. Moro není morous a podrypovačný zapšklý woek, jak si myslil (možná ještě myslí) pan Pete69. Moro jen rád diskutuje o pivu a je přímočarý.
Pokud si někdo všiml, tak povětšinou diskutuji jen s lidmi, kteří jsou ti nejaktivnější a ignoruji výstřely do tmy.
Teď naposled mě například rozsekal příspěvek, že v IPA Rog je jen 4,6 alkoholu a to je za ty prachy málo :-)
Napsal/a znalec Moro, 13.3.2021 8:30
Podobně takových příspěvků je tady na Atlasu piv napsáno docela dosti k zasmání. Třeba " vypil som děsať piv a na vrch dve velké borovičky a nič mi něbolo " Tomu se jen zasměji. Tyto příspěvky se ale většinou týkají piv, která nejde ani nazvat pivem. Pivu ZDAR.
Napsal/a štamgast MHeavy, 13.3.2021 16:09
@ Moro: zcela v pohodě, a rád bych zde veřejně deklaroval, že se za pivního experta rozhodně nepovažuji... spíš bych to nazval "poučený laik ". A diskusím se též nebráním. Jen skutečně u toho SB už nejsem fanaticky nekritický obdivovatel.
Ad Radegast Rog: ten názor mě taky upoutal, a čekal jsem,zda se někdo ozve. Zřejmě v národě panuje jakesi přesvědčení o nutnosti přímé úměry ceny a % alkoholu u piva :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 13.3.2021 19:14

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.