Jihoměstský bock 16°

bock


Suroviny základní: voda, slad, chmel, kvasnice
Suroviny další: neznámo
Obsah alkoholu: 5.60 %
Stupňovitost / EPM:
(% extraktu původní mladiny)
16.00 °
Výrobce - pivovar: Jihoměstský pivovar, s.r.o., Podjavorinské 1602/11, Praha 4 - Chodov, 14900 vlajka cz
Pivovarská skupina: Richter Brewery

Charakteristika piva od výrobce:


Historie záznamu o pivu: rozbalit 0 záznamů

19.1.2017 08:04

Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
logo znacky piva Jihomestsky tacek piva Jihomestan / Jihomestsky pivovar

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Jihoměstský bock 16°

Hodnocení

Kvalita:73 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

24.1.2017 4 5
Jihoměstský bock 16°
pivovarská restaurace Dvorce, Praha - Podolí
V pivovarské restauraci v Praze na Dvorcích jsem ochutnal Bock, vařený v Jihoměstském pivovaru v Praze. Nešlo o světlý bock, barva byla spíše jantarová, s tučnou "zátkou" okrové pěny, husté tak, že by snadno udržela i lehčí předmět (zápalku jsem neměl po ruce).
Voněl těžce, takřka sirupově sladovou, po opadnutí pěny až nezrale vínovou vůní - úvod tedy nesliboval nic mimořádného.

Nu dobrá, co řekne chuť? V úvodu nával relativně plného, přesto však jakoby medovinově vitálního či ovocitě šťavnatého sladu, který vůbec, ale opravdu vůbec, nepůsobí únavně. Dokonce mi svým projevem připomněl X-Beer z pivovaru U Medvídků. Ve sladu lze v pozadí vnímat ovocitě, jemně nasládle kořenité, záhy lehounce angreštové či snad dokonce rybízové tóny. Chmel je přítomen jen v drobounce aromatickém projevu, v hořkosti prakticky nevnímatelný.
Alkoholovost nepatrná, hřejivost nulová.
Pivo je chuťově velice ladné a žádná chuť nevyčnívá a neruší. Velmi dobře pitelné, skoro se mi chce napsat "naštěstí ne výborně pitelné", protože Richter bock opravdu "maká".

Pivo jako Jihoměstský bock páně Richtera se nesnadno hodnotí několika slovy.
Vím, že uvařit takového siláka není žádná legrace. Stylově by se Richter bock 16°, model 2016/2017 patrně dal zařadit jako "slabší Eisbock". I k jídlu velmi dobře pasoval. Ale - především mi zkrátka chutnal a dobře se pil. A - nejsme-li na soutěži, ale v restauraci - není to nakonec tím nejdůležitějším hlediskem?
1 4 5

Názory na pivo „Jihoměstský bock 16°

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

71 %
Kvalita: 73 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
0 štamgast(ů)
0 host(ů)
Dojem: 63 %

© 2013 - 2015 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.