Velmi vyvážená a dobře pitelná APA od Ravenu.

Pěna: Středně vsoká i hustá. Opadne na si 5 mm silnou vrstvu a ta drží velmi dlouho. Pivo krásně kroužkuje.

Barva: Velmi tmavé. Zakalený lesní med.

Vůně: Citrusověpryskyřičná se stopami tropického ovoce.

Chuť: Toto pivo je chmeleno spíše středně, tudíž je skvěle pitelné a působí svěže. V chuti dominuje pryskyřice a tropické ovoce, nejvíce bych řekl ananas. Po odeznění zůstane na jazyku grapefruitová hořkost.

Skvělé a osobité pivo. Doporučuji.

Tak tenhle raven provoní váš byt. Hned po otevření láhve se okolím line opravdu intenzivní ovocná vůně amerických chmelů.
Pěny je tak akorát, je celkem hustá a má spíše světle béžovou barvu.
Barva piva je hezky zlatá.
Na první lok cítím spíše nižší plnost a nižší říz i nižší hořkost. Hořkost se pak ještě objeví v dozvuku. Docela jde cítit chmelení a v závěru doušku - nemůžu si pomoct - ale cítím lehkou máslovitost.
Asi toto pivo nebudu chválit jako ostatní. Celkově z něj mám ne příliš pozitivní dojem - takový mišmaš chutí, kde se bije hořkost, slabá ovocnost, trošku nakyslost a v závěru máslovitost...
Jako ta chuť mne nutí pivo okusit znovu a znovu, ale ne proto, že by mi chutnalo - spíše proto abych si ujasnil co vlastně mé chuťové buňky cítí. Ne že by bylo nepitelné, pije se celkem normálně, ale opakovat bych to asi nechtěl...
Takže toto pivo beru spíše jako takovou zajímavost. (třeba mám nějakou špatnou várku)

Piva z pivovaru Raven mám rád. V pivotéce se objevila SKY APA, tak byla zakoupena.

Vzhled : Tmavě zlatá barva, čiré. Hezká stabilní světlá pěna, dobře drží.

Vůně : Sladová, s tóny tropického ovoce, mandarinek, pomerančů. Lehce chmelově bylinná.

Chuť : Sladová, ovocná, lehce bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, citrusové (grepy, mandarinky, pomeranče), lehce pryskyřičné a zemité.

Chutné a za mne dobře chmelené pivo. Malá změna nastala ve změně etikety.

Velice pitelné a elegantní pivo...více slov je zbytečných, v dnešní záplavě ejlů je potřeba spíše ochutnávat než číst stovky recenzí. Tato APA mne velmi oslovila a hodnotím vysoko.

Výše uvedené složení piva slibuje nevšední chutě. V praxi se však jedná o dokonalé svrchně kvašené pivo s charakteristickými citrusy a přiměřenou hořkostí. Vzhledově i senzoricky bezvadné a vyladěné tak, že spolu se Zbořenú ovcú z pivovaru Valášek se jednalo o pro mne chuťově nejlepší zážitek loňského roku.