zavrit

Kolčavka - Mrtvý kostelník 15°

dark ale


základní suroviny se nepodařilo zjistit
neznámo
5.50 %
15.00 °
Pivovar Kolčavka, Nad Kolčavkou 8/907, Praha 9 - Libeň, 19000 vlajka cz
nezávislý pivovar


Svrchně kvašený speciál temné barvy se střední příjemnou plností těla intenzivní sladovou chutí, výrazně chmelený výhradně zahraničními chmely, které mu dodávají intenzivní hořkost a vůni. Vysoká hořkost 40IBU.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

24.5.2016 08:20

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
logo znacky piva Kolcavka logo piva Kolcavka

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Kolčavka - Mrtvý kostelník 15°

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:53 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

29.7.2017 4 5
Kolčavka - Mrtvý kostelník 15°
čepované (restaurace Kolčavka, Praha - Michle)
Tmavý ejl Mrtvý kostelník jsem ochutnal v nově otevřené restauraci pivovaru Kolčavka v Michli (dříve restaurace Magická zahrada).
Vůně byla pěkně výrazná a důrazná a snoubily se v ní káva a hořká čokoláda, pěna středně hustá s tlustší „kůrkou“, okrová. Podobně poctivě působí barva – prakticky černá, zcela neprůsvitná ani proti světlu.

A o nic hůře na tom není ani chuť, kde mě uvítal bezvadně ladný nástup najíždějící stylem „hořká čokoláda + troška smetany” – plné a přitom dokonale harmonické. Následně se přidá lehounká štiplavost chmele, která mi spolu s objevivší se drobounkou nasládlostí a náznakem mandlí připomněla až marcipán.
Velice jemná a delikátní praženost upomínající jemnou kávu a hořkou čokoládu se pak stará o chuťové doznění. Plnost vyšší, harmonie bezchybná.
Říz byl sice slabší, to je ovšem u takových piv obvyklé, a pitelnost výborná.

Mrtvý kostelník z pivovaru Kolčavka je vskutku velice vydařený tmavý ejl – absolutně chuťově čistý (ve smyslu „všechny chutě dokonale spolupracují“), nezatěžkaný, s charakterem i pitelný. Vhodný kandidát k ochutnávkám i na bourání „pivních předsudků”.
1 4 5

Názory na pivo „Kolčavka - Mrtvý kostelník 15°

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.