zavrit

pCh! - Pazdrát 11°

světlý ležák


voda, ječné slady, chmel
neznámo
4.70 %
11.00 °
Pivovar Chříč, Chříč 2, 33143 vlajka cz
nezávislý pivovar


Klasický český spodně kvašený světlý ležák. Jedenáctistupňové kvasnicové pivo výrazné hořkosti a vyvážené chuti. Pivo z vybraných českých chmelů a sladů pro každodenní řeholi v postmoderním světě.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 6 záznamů

13.5.2016 08:19

Název piva > změněno z „pCh! - Pazdrát” na „pCh! - Pazdrát 11°

13.5.2016 08:16

Charakteristika > změněno z „ na „Klasický český spodně kvašený světlý ležák. Jedenáctistupňové kvasnicové pivo výrazné hořkosti a vyvážené chuti. Pivo z vybraných českých chmelů a sladů pro každodenní řeholi v postmoderním světě.

12.5.2016 08:04

Styl piva > změněno z „pale ale” na „světlý ležák
Základní suroviny > změněno z „ na „voda, ječné slady, chmel
Alkohol % > změněno z „0.00” na „4.70
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „11.00

2.3.2016 07:26

2.3.2016 07:24

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 3 (oblíbené pivo 3 štamgastů).
logo znacky piva Chricske pivo logo piva Chricske pivo

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „pCh! - Pazdrát 11°

Hodnocení

Kvalita:75 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:68 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

6.10.2016 4 5
pCh! - Pazdrát 11°
čepované (kavárna Mezi řádky, Praha – Smíchov)
Světlý ležák Pazdrát z obnoveného pivovaru v Chříči čepují stabilně v kavárně Mezi řádky v Praze na Smíchově.
Jde o mírně kalné pivo světle zlaté barvy a krásné, krémově husté, špinavě bílé pěny. Nad ní se nese převážně kvasnicová vůně.

Chuti Pazdrátu vládne jemný a velmi harmonický slad s lehkou chlebovou, až nepatrně obilnou linkou a vstkutku takřka neznatelnou “opečenou” stopičkou. Postupně se dokonale ladně napojuje neagresivní, přirozená i jemně aromatická chmelová hořkost, která příjemně dozní.
Řiž piva byl spíš nižší, harmonie příkladná a pitelnost výborná.

Pazdrát je zkrátka výtečně vyladěný český ležák. „Jak prosté, milý Watsone,” a já dodám: „když se to umí”.

Hodnocení

Kvalita:82 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

9.3.2019 4 5
pCh! - Pazdrát 11°
Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav
Podařený, vyvážený a evidentně poctivě uvařený ležák.

Pěna: Téměř čistě bílá, hustá a trvanlivá až do posledního doušku ve slušně silné vrstvě.

Barva: Zakalená slámovězlatá, prosti světlu se chce skoro říci - slunečná.

Vůně: Ve vůni je cítit hodně kvasnic, voňavý chmel a slad spíše v pozadí.

Chuť. Je to koncert. Slad, chmel a kvas v dokonalé harmonii. Slad lahodný, chmel působí velmi čerstvě, říz průměrný. Pitelnost ukrutná.

Toto je reklama na Český ležák.
5 4 5

Názory na pivo „pCh! - Pazdrát 11°

Několik upřesnění:
- ne pale ale, anóbrž český světlý ležák
- 11% EPM
- 4,7% alc.
- foto jsem vložil, hodnocení brzy dodám.
Napsal/a znalec Moro, 11.5.2016 18:02
@Moro, díky! Zjistit něco o pivech z Chříče je docela fuška, ten pale ale jsem myslím vyčetl z nějaké etikety vyfocené na jejich FB, ale evidentně si libují ve vaření malých várek různých piv.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 12.5.2016 12:51
@ PanVrchni:
Vojto, možná Ti unikly tyto webowky http://www.pivovarchric.cz/, kde to všechno je. Já toto pivo znal jen dle názvu. Setkal jsem se s ním jen díky tomu, že jsem pro web pivnizasilka.cz zveřejňoval promo článek.
Jinak - pivo hodně dobré ;-)
Napsal/a znalec Moro, 12.5.2016 14:14
@Moro, tak ty mi opravdu unikly :-) Ale už jsem vše aktualizoval. Díky!
Napsal/a redaktor PanVrchni, 14.5.2016 23:02
Tento pivovar jsme objevili náhodou, a po ochutnání již na akce našeho spolku nebereme nic jiného.Pazdrát je vynikající ležák,poněkud silnější, ale středně hořký,plné chuti.Každý čtvrtek mají rozvoz po Praze,takže na víkendové akce jsme vždy připraveni.
Napsal/a host je***il.cz, 26.4.2017 6:58
Pivo po doporučení několika známých jsem dnes měl možnost ochutnat na festivalu minipivovarů v Praze na Náplavce. Byl jsem nadšen. Chuť příjemně hořká, pěna krémová. Za mě maximální spokojenost. Držím chlapcům palce ať se pivovaru daří!!!
Napsal/a host pe***as.cz, 15.6.2019 16:16

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

78 %
Kvalita: 81 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
1 znal(e)c(ů)
2 štamgast(ů)
1 host(ů)
Dojem: 68 %

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.