zavrit

Rohozec Skalák tmavý 13°

tmavé speciální pivo


Pitná voda, ječné slady, upravený chmel, cmelový extrakt a izoextrakt
cukr, barvivo kulér, kyselina askorbová
5.90 %
13.00 °
Pivovar Rohozec, a. s., Malý Rohozec 29, Turnov, 51101 vlajka cz
LIF holding




Historie záznamu o pivu: rozbalit 7 záznamů

24.8.2017 19:28

Základní suroviny > změněno z „ na „Pitná voda, ječné slady, upravený chmel, cmelový extrakt a izoextrakt
Další suroviny > změněno z „ na „cukr, barvivo kulér, kyselina askorbová
Základní suroviny > změněno z „Pitná voda, ječné slady, upravený chmel, cmelový extrakt a izoextrakt” na
Další suroviny > změněno z „cukr, barvivo kulér, kyselina askorbová” na
Základní suroviny > změněno z „ na „Pitná voda, ječné slady, upravený chmel, cmelový extrakt a izoextrakt
Další suroviny > změněno z „ na „cukr, barvivo kulér, kyselina askorbová

24.8.2017 19:27

1.11.2013 22:54

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Rohozec Skalák tmavý 13°

Hodnocení

Kvalita:54 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:38 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

16.7.2016 3 5
Rohozec Skalák tmavý 13°
Hospůdka Na konci cesty, Houska
Tmavou třináctku Rohozec Skalák jsem ochutnal při svých cestách po vlastech českých v hospůdce Na konci cesty pod hradem Houska.
Voněla (samozřejmě ta tmavá 13 Rohozec) karamelově nasládlou vůní; středně hustá béžová pěna nad nápojem temně hnědorudé barvy poměrně solidně držela po většinu doby pití.

Chuti tmavé třináctky Rohozec vládne karamel s trochou kávy, to vše obkružované jemnějším aroma a velmi mírnou hořkostí chmele (extrakt byl zřejmě také použit, ale takřka neruší). Tělo je dosti plné, vysloveně sladově „tučné“.
Chutě jsou obstojně sladěné, avšak zřejmě přílišná „zatěžkanost“ těla snižuje pitelnost do průměru – příliš si nedovedu představit, že bych toto pivo pil celý večer.

V zásadě tedy rohozeckou tmavou třináctku shledávám slušným, poněkud sladším průmyslově vařeným tmavým speciálem.

Hodnocení

Kvalita:51 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:56 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

24.8.2017 3 5
Rohozec Skalák tmavý 13°
Kaufland
Piva Rohozec patří mezi mé neoblíbené, tmavá třináctka je ovšem i přes přidavek cukru a izoextraktu to nejlepší co jsem z tohoto pivovaru pil.

Pěna: střeně vysoká i hustá. Trvanlivá v asi 5mm silné vrstvě až na dno. Barva běžová.

Barva: Rubínověhnědá. I když je pivo přibarveno, je dosti průsvitně.

Vůně: Ovocitá. Karamel. Vůně je nasládlá.

Chuť: Nenásilné pivo. Izoextrakt se v tmavém pivu ztrácí a pivo a hořkost neulpívá tak, jak je tomu u ostatních Rohozců. Sladové tělo působí slaběji. Kdyby mi někdo řekl, že je to jedenáctka, tak bych mu uvěřil. V chuti je zastoupeno ovoce a karamel. Jak voní, tak i chutná.

Pitelné, nenásilné pivo. Chuťové buňky to úplně neohromí, ale rozhodně to není špatné tmavé pivo.

První pochvala do Rohozce.

Hodnocení

Kvalita:28 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:29 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host lu***am.cz

16.7.2016 1 5
Rohozec Skalák tmavý 13°
Třináctka to není špatná, ale bohužel, jak je u Rohozce ostatně zvykem, dosti zde pomohla chemie. Extrakt samozřejmě použit byl, vlastně neznám jediné rohozecké pivo, kam by jej nedávali, ale není to jen extrakt, ale u Rohozce také standardně vyskytující se izoextrakt, dále antioxidant kyselinu askorbovou, cukr, a pochopitelně barvivo - kulér (z této 13 se pak řeže 11 řezaná, kde je kulér také uveden, pochopitelně). V chuti samozřejmě štiplavý a ulpívající izoextrakt a extrakt znát je....co dodat: Není to vysloveně špatné pivo, koneckonců extrakt a izoextrakt obsahuje i Kněžna ze Svijan, spolu s cukrem, ale raději dám přednost jiné 13, kde je té chemie méně (například 13 od Opata).
3 2 5

Názory na pivo „Rohozec Skalák tmavý 13°

Po roce jsem se zase dostal k tomu, abych ochutnal i toto tmavé pivo a porovnal ho se svou předchozí recenzí - opět v lahvové podobě. Základ piva je dobrý - neruší tam žádná pachuť. Chmelení menší, je pravda, že v tomto tmavém pivu nepůsobí izoextrakt a extrakt rozhodně tak rušivě, jako u světlých variant Rohozce - možná, že by se tam skoro nepoznal. Pivo nepůsobí ani moc lihově. Pokud bych měl ale hodnotit, jak si pivo vede s porovnání s ostatními tmavými pivy, tak je to slabota. Barva je na tmavé pivo velmi světlá, v chuti nejsou znát typické vjemy tmavých piv - když už, tak nějaký menší závan karamelu, ale opravdu z velmi uctivé vzdálenosti. Pokud měl podstupovat slepou degustaci, u tohoto piva bych řekl, že se jedná nejvýše o polotmavé. Tato zkušenost nahrává tomu, že příslušné slady byly použity ve velmi omezené míře a zbytek byl dohnán barvivem kulérem. Tomu, že to tak skutečně je, nahrává velmi nízká cena i v rámci pivoték - konkrétně v pivotéce, kde toto pivo občas kupuji, se jedná absolutně o nejlevnější položku u tmavých piv, která svou nízkou cenou předčí i tmavé jedenáctky nebo dvanáctky z jiných pivovarů. Toto pivo bych doporučil snad jen lidem, kteří nemají v oblibě příliš tmavá piva pro jejich typickou chuť, ale z nějakého důvodu chtějí mít dojem, že tmavé pivo pijí. Dle oficiálního popisu výrobce se toto pivo hodí pro společné chvíle a popíjení s partnerkou - no nevím, zda tmavé pivo obarvené kulérem má šanci u žen uspět, ale možné je všechno. Jisté je to, že v těchto ohledech poskytne lepší službu i běžně dostupná Svijanská kněžna, také 13, ale nebarvená kulérem a i když i ta trpí různými vrtochy, stále jde o lepší variantu, než je tato 13 z Rohozce ( a zajímavé je, že oba pivovary spravuje jedna a ta samá společnost). Pokud chce někdo ochutnat pravé tmavé pivo z menšího pivovaru, tak moc důvodů kupovat tmavý Rohozec také nemá - jedině snad v případě, pokud potřebuje z nějakého důvodu šetřit na pivu (alespoň v rámci pivoték). Z tmavých 13% lze rozhodně doporučit například tmavého Herolda nebo tmavého Opata.
Napsal/a host Ma***am.cz, 20.5.2017 20:26

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

44 %
Kvalita: 44 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
1 štamgast(ů)
1 host(ů)
Dojem: 41 %

© 2013 - 2017 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.