zavrit

Cross World Polaris ale

pale ale

pivo světlé svrchně kvašené


pitná voda, ječné slady, upravené chmely (Polaris a Premiant)
neznámo
4.90 %
12.00 °
Pivovar Vyškov, nám. Čsl. Armády 116/4, Vyškov, 68201 vlajka cz
CZECH BEVERAGE INDUSTRY COMPANY a.s.


Variace na nový německý chmel Polaris. Polaris ALE - Svrchně kvašené světlé pivo typu ALE. Jedná se o první z řady piv, které pro Vás připravujeme se zajímavými odrůdami německých chmelů. V tomto případě je použita chmelová odrůda Polaris, která je charakteristická vysokým podílem chmelových silic a hořkých kyselin. Právě vysoký podíl silic dodává pivu chladivou chuť v ústech.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

28.4.2015 21:43

Styl piva > změněno z „ale” na „pale ale

19.1.2015 19:51

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Cross World Polaris ale

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

28.4.2015 4 5
Cross World Polaris ale
lahev (Pivovarský klub na Florenci, Křižíkova 272/17, 186 00 Praha 8-Karlín)
Vyškovský pivovar se ve své řadě Cross the World záslužně snaží o pivní osvětu a něco svěžího proudu do českého pivního rybníčku.
K této řadě patří i svrchně kvašené pivo Cross World Polaris ale, pojmenované podle nového německého chmelu Polaris, jenž by měl mít udajně chladivé účinky.
Prodává se v čiré lahvi, která prozrazuje zlatou a čirou barvu a po přelití do sklenice její obsah jednak vypění hustou, bílou a trvanlivou pěnou, ale především omamně rozšafnou vůní, v níž lze cítit květovost, ovocitost, citrusy, chmel i slad.

Po napití se krátce ozve lahodný slad, ovšem takřka ihned sevřený nemilosrdně důraznou chmelovou hořkostí, jaké jsem zvyklý potkávat především u řácky chmelených India pale ale.
Hořkost je tak drsná, že v závěru chuti válcuje cokoliv, co se jí postaví do cesty.

Díky tomu se mi Cross World Polaris ale jeví jako pivo pro opravdové "hořkomily", kteří si libují v pořádně hořce "zatažených" ejlech. Osobně bych pitelnost tohoto piva označil za průměrnou, neb hořkost už dosahuje takové úrovně, že ji jen těžko dokážu "přepít". Proklamovanou chladivou chuť v ústech sice vnímám, ale při představě, že bych se tímto úderným hořčákem pokoušel v létě ochladit svoje nitro, mi poněkud běhá mráz po zádech - což ovšem zřejmě není zamýšlený efekt chmelu Polaris.

Čili - milujete-li hořké ejly a vyznáváte-li heslo "čím hořčí, tím lepší", pak je vyškovský Polaris ale pivem pro vás. V opačném případě při degustaci bezpochyby přinese zajímavý zážitek, nicméně možná ne každému úplně vstřícný.
1 4 5

Názory na pivo „Cross World Polaris ale

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

73 %
Kvalita: 74 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
0 štamgast(ů)
0 host(ů)
Dojem: 69 %

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.