zavrit

Klostermann - polotmavý ležák

polotmavý ležák


ječné slady, žatecký chmel, voda
neznámo
5.10 %
nezjišteno °
Pivovar Strakonice, Podskalská 324, Strakonice, 38601 vlajka cz
pivovarská skupina nezjištěna


Vyznačuje se plností,řízem a výrazným chmelovým aroma. Mírně nasládlé, karamelové chuti. Je vyroben ze světlého českého sladu ve směsi s bavorským, karamelovým a barvícím a z žateckého chmele.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 5 záznamů

22.10.2014 23:15

Styl piva > změněno z „světlý ležák” na „polotmavý ležák

7.10.2014 07:54

7.10.2014 07:53

Popis > změněno z „Světlý ležák dříve známý pod jménem Nektar” na
Charakteristika > změněno z „Vyznačuje se plností,řízem a výrazným chmelovým aroma. Mírně nasládlé, karamelové chuti. Je vyroben ze světlého českého sladu ve směsi s bavorským, karamelovým a barvícím a z žateckého chmele. V KEG sudech i nefiltrovaný.” na „Vyznačuje se plností,řízem a výrazným chmelovým aroma. Mírně nasládlé, karamelové chuti. Je vyroben ze světlého českého sladu ve směsi s bavorským, karamelovým a barvícím a z žateckého chmele.

7.10.2014 07:52

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
logo znacky piva Dudak logo piva Dudak

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Klostermann - polotmavý ležák

Hodnocení

Kvalita:38 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:54 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

10.9.2017 2 5
Klostermann - polotmavý ležák
restaurace U Milušky, Vacov
V restauraci U Milušky ve Vacově jsem též přechutnal polotmavý speciál Klostermann ze Strakonic.
A musím říct, že i zde šla kvalita rapidně dolů.

Je zde stále klasická karamelovost, ale též zcela zřetelná alkoholová linka, která pitelnost značně sráží.
A když k tomu připočteme nepříliš ladnou hořkost snaživě se schovávajícího chmelového extraktu, je pád z pozice "příjemné nenáročné polotmavé pivo" hluboko do šedého průměru dokonán.

Škoda. Šanci mu ale ještě někdy dám...

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:53 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

8.12.2014 3 5
Klostermann - polotmavý ležák
lahev (Kavárna Na Šumavě, Šumavská 991/31, Praha 2 - Vinohrady)
Polotmavý ležák Klostermann, pojmenovaný podle slavného šumavského spisovatele, vaří ve strakonickém pivovaru Dudák a rozváží jej po celých Čechách. Já jsem jeho lahev získal v hospůdce Na Šumavě v Korunní ulici v Praze na Vinohradech.

Vůně piva je po přelití do sklenice příjemná, chmelová a karamelová; hustá, okrová, dosti trvanlivá pěna dlí nad nápojem barvy černého čaje.

V chuti polotmavého Klostermanna je zprvu cítit náznak decentní nakouřenosti, za ní se rozvine plnost karamelového sladu zaoblená slabší příjemně kulatou ovocitostí s dokonale propojenou pryskyřičností chmele a mírně hořkým delším zakončením. V něm jakoby zdálky zněly "mohutnější" tóny vzpomínající na starou Šumavu a její hluboké hvozdy.
Ve střídmějším těle nečekejte opulentní exhibicionismus, je umírněně ústrojné jako těla šumavských lesáků.

Byť Klostermann není extravagatně kreativním pivem, přesto se mi jeví jako téměř vzorně zvládnutý český polotmavý ležák, nepřetažený, ladně harmonický, středně plný, skvěle pitelný. Co si z průmyslového (byť ne velkého) pivovaru přát více?

Hodnocení

Kvalita:79 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

15.6.2016 4 5
Klostermann - polotmavý ležák
U toulavé pípy, Pce
Na to, že polotmavá piva vůbec nevyhledávám, tak toto ve mně zasyčelo závratnou rychlostí. A bylo to dáno tím, že Klostermann nemá tu nepříjemnou karamelovost v chuti, typickou pro tmavší piva, ale chutná spíše jako standardní ležák resp. speciál. Říz byl optimální, nepříliš vysoký. Vzhledem k časové tísni jsem stihl jen 1 kousek, čehož jsem ihned litoval - neboť strakonické pivo je v našich končinách spíše exotem.

Hodnocení

Kvalita:68 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:66 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Fuji

25.3.2015 3 5
Klostermann - polotmavý ležák
Pivnice Van Morrison - Brno-Židenice(Táborská)
Nejsem vyznavačem řezáků, ale tohle pivo stejně jako Král Šumavy 13 mě hodně oslovili.Lahodná chuť a i po sadě 8 kousků bezproblémový návrat donů.Takže velmi dobré.

Hodnocení

Kvalita:32 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:29 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host a.***am.cz

10.1.2016 2 5
Klostermann - polotmavý ležák
Pivo Klosterman bývalo nejlepším pivem jaké jsem poznal ale jen do té doby než začali tuto značku vařit ve Strakonicích pražáci! Místním to ani tak nepříjde ale těm kterým se strakonické pivo dostane jednou za rok se vše prozradí! Dříve jsem se vždy těšil jako malý kluk jak si dám do trumpety ale od doby kdy z pivovaru sprostě vyštípali bývalou sládkovou paní Dagmar Vlkovou i Klosterman začal chutnat jako by byl naředěný vodou! A to není jen můj názor a hodnocení tohoto moku. Pokud byla voda přidávána do piva postupně do každé várky ve vyšším % tak místní spotřebitel to jen těžko pozná pokud neudělá chemický rozbor a neporovná s pokusně uvařeným originálem. Nejlépe by to snad posoudila sama tvůrkyně této začky. S pozdravem Buriánský.

Hodnocení

Kvalita:92 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:84 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host vo***l.com

18.11.2015 5 5
Klostermann - polotmavý ležák
Výborné pivo a myslím si že zatím to nejlepší co jsem měl. Teď ale tento pivovar má přijít se speciálem (medové pivo) a bude jen po tyto Vánoce tak doporučuji určitě ochutnat. Hezký zbytek dne
15 3 5

Názory na pivo „Klostermann - polotmavý ležák

Vzdy kdyz jezdim do Strakonic tesim se na toto dle meho jedno z nejchutnejsich CESKYCH piv...
Napsal/a host am***am.cz, 18.11.2016 14:40
Jak můžu, tak si ho dám. Venčím psa a jdu na Klostermanna...Pes dostane vodu.
Napsal/a host ha***as.cz, 13.7.2017 21:46

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2017 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.