Vídeňské světlé z pivovaru Vítek z Prčice vonělo příjemnou kompaktní kombinací nasládlé sladovosti, chlebovosti, kvasnic a chmele.
Špinavě bílá pěna byla hustá, bohatá a velmi pevná, barva kalného piva připomínala zralé meruňky.

V chuti dávají táhle nasládlý slad s podporou kvasnic dohromady vjem i jemné chlebovosti. Kontrapunkt jim tvoří jemnější aroma chmele a slabší hořkost. Ovšem kontrapunkt nesmírně harmonický – chutě jsou v pivu dokonale sladěné, není v něm alkoholovost ani jiné chyby a je skvěle pitelné.
V dalších doušcích se pivo chuťově rozvíjí – sladovost projevuje bohaté tóny a chmel se přeci jen začne hlásit o slovo a dodá každému z nich lehce hořké doznění.
Říz perlivý, střední, pitelnost výborná.

Díval jsem se do BJCP a žádný styl „Pale Vienna lager“ či podobný jsem tam nenašel, nicméně soudě dle táhlé nasládlosti sladu zde nějaký vídeňský slad patrně bude. Buď jak buď, Vídeňské světlé ze Sedlece-Prčic je zdařilý, sympatický a pitelný světlý speiciál.