Hauskrecht - PH 13 Black Flek

tmavé speciální pivo

černé pivo bavorského typu

Suroviny základní:	voda, ječný slad plzeňský, karamelový, bavorský, pražený, chmel, chmelové produkty, pivovarské kvasnice

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	4.50 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	13.00 °

Výrobce - pivovar:	Parní pivovar Hauskrecht Brno, Porážka 208/3, Brno, 60200

Pivovarská skupina:	nezávislý pivovar

Charakteristika piva od výrobce:
Ikonou a pravzorem všech řemeslných a hostinských pivovarů nejen u nás byl bezesporu pivovar U Fleků. Vždyť který hostinský pivovar na světě může tvrdit, že vaří pivo nepřetržitě již 500 let. Lepší místo pro vyučení si Petr Hauskrecht ani nemohl přát. Při drhnutí dubových kádí ve vlhkém studeném sklepě snil o tom, mít jednou také takový pivovar – jakkoliv se to zdálo v roce 1978 nereálné. Jako vzpomínku na svá učňovská léta se proto Petr rozhodl uvařit pivo, které by se směle mohlo rovnat svému klasickému předobrazu. Konečně posuďte sami: PH 13 Black Flek, první ze série speciálů Peter´s Collection vaří Petr ze čtyř druhů sladů s výraznou krémově kávovou chutí podbarvenou chmelovou hořkostí. Po nalití vytváří hustou pěnu, která zanechává po napití zřetelné stopy v podobě kroužků.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

5.12.2014 02:44

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky.

1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).

Po přihlášení můžete nahrát obrázek tohoto piva a získat body za nahrání.

Recenze piva „Hauskrecht - PH 13 Black Flek“

Hodnocení

Kvalita:	66 %
Chuť:	7
Vůně:	6
Barva:	5
Pitelnost:	6
Následky:	8
Dojem:	50 %
Dostupnost:	5
Cena:výkon:	5
Vzhled:	5

Štamgast Pete69

31.3.2024 3 5 6

Hauskrecht - PH 13 Black Flek

S Flekovským bych úplně nesrovnával, ale je to moc dobré tmavé pivo.

Pěna: Vysoká, hustá a trvanlivá. Barvu má světle hnědou.

Barva: Hnědočerná, trošku průsvitná.

Vůně: Pražená, nechybí káva, troška čokolády a v pozadí sušené ovoce.

Chuť: Překvapilo mě prázdnější tělo, je to třináctka a má 4,7% alkoholu, tak jsem čekal méně prokvašené tělnaté pivo. Hořkost je střední a mírně sťiplavá. Chuť je kávová, v pozadí čokoláda a chuť připomínající lehce připálenou chlebovou kůrku. Cítím i sušené ovoce.. spolu se sladem mi to nejvíce evokuje sušenou svestku. Říz je jemný, pitelost střední.

Dobré tmavé pivo, ale světlé ležáky mi od Hauskrechta chutnají více.

Hodnocení

Kvalita:	74 %
Chuť:	7
Vůně:	8
Barva:	5
Pitelnost:	8
Následky:	8
Dojem:	54 %
Dostupnost:	5
Cena:výkon:	5
Vzhled:	8

Štamgast kratoska15

28.2.2015 3 5 7

Hauskrecht - PH 13 Black Flek

Tohle pivo bylo z úplně jiné kategorie než 11 a 12. Velmi slušné tmavé pívo...

5 4 5 7

Názory na pivo „Hauskrecht - PH 13 Black Flek“

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).