Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >
Kamenická jedenáctka mi nabídla méně výraznou vůni, ve které dominuje slad, okořeněný chmelem. Pochválit musím pěnu, která je bohatá, spíše hustší a slušně se drží až do konce pití. Barva piva zlatá, mírně zakalená.
Tipl bych si, že cílem sládka bylo vytvořit dobře pitelnou jedenáctku na úkor výraznějších experimentů v chuti, a po této stránce se pivo povedlo. Říz i hořkost oscilují okolo středních hodnot, pitelnost je velmi dobrá. Hořkost má náběh na trochu drsnější charakter, jenž sílí na konci doušku a zvýrazňuje se během pití, jak pivo postupně zvyšuje teplotu, a má tendenci slabounce ulpívat, ale je to na hraně postřehnutelnosti. Za mě slušné nadprůměrné pivo s dobrou pitelností a (na minipivovar) s dobrou cenou (na rohlíku za cca 50 korun).
Nachmelená opice - Výroční double IPA 18°
Double / Imperial IPA 
7
Štamgast
Thymallus
,
12.1.2025
Pivovar Nachmelená Opice eshop, 0.7l sklo
Nevím kam jinam tuto Cold double IPA 18% k 9. výročí zařadit, ale vypadá to, že jsem správně.
Pěna je krásně hustá, krémová, trošku béžovější barvy. Je jí tak akortát a opadává standardním tempem.
Barva piva krásně zlatá.
Vůně lehce ovocná, citrusová, docela výrazná.
Chuť je (na první doušek) opravdu plná. Plná, jemná, lehce ovocně/citrusově hořká - ale nic co by škádlilo chuťové buňky. Vše je hezky sladěno do příjemné silné chuti.
A jak je u nachmelené opice zvykem, je to prostě výborné pivo.
A jsem rád, že už (po povodních) konečně zprovoznili svůj eshop, tenhle pivovar si podporu zaslouží.
Beskydský pivovárek - Vánoční speciál pod stromeček IPA 14°
India pale ale („IPA“)
7
Štamgast
Thymallus
,
10.1.2025
beskydský pivovárek, 1l PET
Z letošních vánočních piv z tohoto pivovárku (novoroční, ježíšek, adventní, mikulášský, winter spicy, vánoční) tenhle vánoční speciál jednoznačně vede. letos se opravdu povedl.
Primátor Imperial 21°
světlé speciální pivo
3
Štamgast
svatatrojice
,
9.1.2025
Internet, lahvové, pivotéka
Nemohu doporučit, pivo nedostatečně chmelené, silně sladové a docela kyselé, ze silných piv, které jsem ochutnal, velmi málo pitelné.
HoppyDog - HD Hoptimist IPA 15°
India pale ale („IPA“)
8
Štamgast
MHeavy
,
8.1.2025
Alkotéka Havířov
Tak si tady procházím piva z pivovaru HoppyDog a zjišťuji že pivo Hoptimist IPA 15°nemám v recenzi. Taky jsem ho naposled koštoval v roce 2.12.2022 a v poznámkách ho mám, ale ne tady. Mám dokonce i triko s tímto logem piva.
Vzhled : Barva je světle zlatá a lehounce zakalená. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně : Sladová, lehce karamelová, s tóny tropického ovoce, mandarinek a pomerančové kůry.
Chuť : Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, s vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce, mandarinek a pomerančů. Doznívání je s tóny tropického ovoce, mandarinek, pomerančů. Pro mne velice příjemná.
Za mě poměrně dosti nachmelené silnější pivo a dosti významné hořkosti. Velmi dobře se pije a nutí k dalšímu napití.
Opět mám na stole pivko, které opravdu hodně pění, takže si chvilku musím počkat, než se mohu napít. Pěna je hezky bílá, docela hustá a fakt nechce opadnout.
Vůně je docela intenzivní, cítím tropické ovoce. Taková jemná, neagresivní vůně.
Barva piva je světle zlatá, hezky čirá.
První doušek a je to takové normální pivo. Není příliš výrazné, ale taky ani jako voda. Hořkost je nízká, stejně tak i plnost piva je nižší a říz je mírně vyšší. Zbytek chuti doplňují ovocnější tóny a v závěru doušku lehká ovocná nakyslost.
Pivo není špatné, ale nic co bych si dopřál znovu. Takový lehký ovocný nadprůměr.
Z letošní várky vánočních piv koštuji z tohoto pivovaru jen Adventní speciál. Jen se divím že tu chybí i mé hodnocení, ale moje chyba, zapomněl jsem ho napsat.
Vzhled : Měděná barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží a kroužkuje.
Vůně : Mě osobně to vánoce nepřipomíná. Sladová, lehce tropického ovoce, mandarinková, trochu bylinná a nějakého koření.
Chuť : Sladová, citrusová, tropického ovoce. Střední říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, sladové, lehce mandarinkové a lehce kořenité.
Chutné a sladovější pivo, dobře chmelené a svěží. Velmi dobře se pije. Jsem spokojen jako vždy u tohoto piva z pivovaru Beskydský pivovárek.