
Všechny recenze piv
< recenzce předchozího měsíce recenzce dalšího měsíce >Tohle pivo vypadá jak žlutá sodovka...
Barva je tedy žlutá, ne čirá - lehce zakalená.
Pěny je docela málo, má čistě bílou barvu a opadá velmi rychle - jako sodovka, akorát pak dlouho drží cca 0,5cm.
Vůně je docela výrazná, je ostřejšího rázu a jdou cítit citrusy.
Na první doušek se nemusí čekat dlouho, bo pěna je hned pryč. Ale není se moc na co těšit. Pivo má vysoký říz, je docela ostré jako žiletka a docela má docela plné tělo. Pak mne překvapí vyšší hořkost, která se mění v tropickou chuť ovoce. Tato chuť je ale zastřena a projevuje se spíše jako hořkost tropického ovoce. A bohužel časem ulpívá.
Všeho všudy bych toto pivo místo ALE spíše přirovnal velmi hořkému ovocnému birellu, kde se skloubí hořkost chmele a hořkost tropického ovoce.
Tohle pivo nebude patřit k těm, které bych si pořídil znovu.
Tak tenhle kousek opět pění ostošest! Pěny je hooodně moc, má lehce béžovou barvu a je hustá.
Vůně není moc výrazná - oproti ostatním rampušákům. Je sladová.
Barva piva je tmavě zlatá až do hněda a není úplně čirá.
Když si chvíli počkám, doliju (aby bylo v skleničce nějaké pivo krom pěny) tak mohu ochutnat a...
... a pivo je docela plné, silné a lehce nasládlé (karamel?), hořkost je optimální, říz taky. Celkově je to hezky vyladěné.
Opět nadprůměrné pivo, byť dobrušská 11 zatím vede nejvíc.
Třetí pivko z tohohle pivovaru.
Pěna je čistě bílá, krémově hustá a není ji tak moc, jako u ostatních piv z tohoho pivovaru - prostě jí je tak akorát a opadává normálním tempem.
Barva piva je zlatá a ne úplně průhledná.
Vůně je výrazná sladová a chmelová. Příjemná.
Chuť je na jedenáctku docela plná, příjemně hořká, vyšší říz a chmelový ocas.
Jako tohle je zatím pro mne nejlahodnější pivko z tohoto pivovaru.
Oproti dvanáctce je sice pěny taky dost, ale opadává trošku rychleji a nemusím tak čekat až se dostanu k pivu. Pěna je lehce béžové barvy, je hustá a opadává standardním tempem.
Barva tohoto moku je tmavě hnědá a ne zcela průhledná.
Vůně sladová, chmelová, lehce nasládlá.
První doušek a pivo je docela plné, lehce nasládlé, hořké. Dále cítím pražený karamel a snad i oříšky?
Pije se vcelku dobře, trošku nezvyklá chuť (nebo očekávání standardu) u polotmavého piva.
Ale je to dobré a pitelné.
Tak na mne dlouho blikala reklama na FB na tento pivovar, až jsem prostě klikl a objednal pár piv přímo od zdroje...
Tohle pivko má docela hooodně pěny, která opadává velmi pomalu. Pěna je světle béžová až skoro bílá a je krémově hustá. A pořád drží...
barva piva je trošku světlejší zlatá a ne zcela průhledná.
Vůně intenzivně sladová a chmelová.
Než se dostanu k prvnímu doušku, tak si musím počkat na opadnutí pěny. Nicméně čekání stojí za to. Pivo je příjemně hořké - spíše trošku více než méně, má říz, jeho tělo je plné tak akorát. Pije se skoro samo.
Poctivý ležák.
Pivo bylo dobré. Vypil jsem jej bez problémů. Chuťově méně hořké což mi vyhovuje.
Faltus - Kohout světlý speciál 13°
světlé speciální pivo 
Štamgast
MHeavy
,
15.5.2025
Alkotéka Havířov
V Havířovské alkotéce se objevila piva z pivovaru Faltus. Na zkoušku jsem si vybral Kohouta světlou 13°.
Vzhled : Barva lehce tmavěji zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně : Kvasnicová, sladová, chlebová a lehce kořenitě chmelová.
Chuť : Sladová, chlebová, střední chmelová hořkost s kořenitě chmelovými tóny, lehce kořenitá. Střední říz, plnější tělo. Doznívání lehce delší sladově kořenité a chlebové.
Za mne pěkně chmelený ležák. Výborně se popíjí, vyvážené a výborně pitelné pivo, které je za mne opravdu jiné než většina ležáků z produkce velkopivovarů. Rád zakoupím a vyzkouším znovu.
Chtel jsem neco lehkeho na zahradu a popravde me rozladilo umele dosladeni. Mozna by udelali lip aby toto sladidlo vypustili, nebyla by tak pak citit ta umela sladkost. Skoda ze neni vic piv s malym obsahem alkoholu.
Zichovecký pivovar - Dip me into Citra 20°
Double / Imperial IPA 
Štamgast
Thymallus
,
11.5.2025
eshop, 0.5l plech
Nádherně hustě krémová pěna mi skoro překypuje přes okraj sklenice. Je lehce vanilkové až čistě bílé barvy a je jí docela dost. A drží docela dlouho.
Pivo má lehce kalnou žlutou barvu a voní po citrusech. Holt nemám tak trénovaný nos, jako Pete69 takže cítím prostě ovoce. Citrusové ovoce.
První doušek a je to nádherně hutné pivo, kde dominují jemné citrusové plody. Říz je mírně vyšší, hořkost spíše na ústupu.
Pije se celkem dobře, byť člověk musí dávat pozor na obsah alkoholu... přece jenom, není to desítka.
Při oslavě svých kulatin jsem si od bráchy odvezl i několik vzorků Rampušáku, se kterým jsem se zatím setkal málokdy. Po výborné Kačenčině 14°, která byla výborná, ale nemohu ji zde hodnotit, se dostávám k patnáctce F. L. Věk, kterýžto název dělá čest místu, kde se Rampušák vaří. Nuže otevírám láhev.
Ve vůni dominuje slad, opentlený chmelovou vůní. Barva piva jantarová, hustá a bohatá bílá pěna má mírně béžový nádech a vydrží vcelku dlouho, byť v závěru už chybí.
F. L. Věk je plné a silné pivo - opravdu hutné, chlebovité. Sladová plnost je výborně vyvážena střední hořkostí, tato kombinace rozehrává na jazyku malý koncert. Pitelnost je vzhledem k síle moku cca střední, ale po chuťové stránce se těžce rozhoduji, zda dát 6/8 nebo 7/8. Rozhodně velmi povedené a jsem zvědavý na ostatní vzorky Rampušáku čekající v mé ledničce.
Hopnotic mi ve sklenici docela hodně pění. Pěna je čistě bílá, ne úplně hustá a je jí hodně. A docela drží.
Barva piva je světle zlatá až žlutá a ne úplně průhledná.
Vůně je intenzivní citrusová, docela ostrá. V pozadí poznávám mandarinky a snad i ananas.
První doušek a je to fakt plné a hutné pivo. Říz je nízký, hořkost taky. Nejintenzivnější chuť je chuť citrusů. A fakt bych řekl, že cítím i ten ananas. Pak v závěru propukne hořkost, ale taková ta sitrusová hořkost. Ta po čase trošku ulpívá.
Celkově to není špatné pivo, ale opravdu tak lehce nad průměrem. Více piv bych za sebou asi pít nechtěl, protože ulpívající ovocná hořkost se delším pitím zvyšuje.
Výborný lehčí ležák. Skvěle pitelný. Trošku vystupuje paterizace, ale daleko méně než u velkopivovarů, nevystupuje extrakt. Pije se moc příjemně. Za 10 Kč v Normě.
Vynikající. Lehčí tmavé pivo. Nepaterizované. Úžasně pitelné, nevystupuje extrakt.
Není v něm ani cukr, ani karamel (starší komentáře už neodpovídají realitě), je to čisté pivo bez vystupujícího extraktu. A je nepasterizované. Skvělé.
Barva přimeřená stylu. Příliš nevystupuje extrakt. Trochu vodnaté (ale to odpovídá 11), ale dobře pitelné a kvalitní pivo (z kvalitní vody) za pár korun. Nesrovnatelně lepší než veledíla Staropramenu a drtivé většiny jiných velkých pivovarů. Jak píše kolega níže, často bývá v Normě.
Černý potoka - Early Glory 20°
Russian/Imperial stout 
Štamgast
Thymallus
,
10.5.2025
eshop, 0.5l plech
Tak mám na stole toto pivo a jsem zvědavý, co mne čeká...
Pěny má opravdu moc, docela si počkám, než opadne. Je kávově hnědá, docela krémově hustá a opadává fááákt pomalu.
Barva piva je fakt krásně tmavá až do černa a ani proti světlu nevidím skrz.
Vůně je jemnější, cítím kávu a čokoládu. A něco praženého.
Celkem jsem si musel počkat, než opadla ta krásná pěna abych se mohl napít...
První doušek a je to fakt hutné a plné pivo. Brutálně. Tak je to dvacítka...
Říz i hořkost je nižší. nejvíce dominuje chuť kávy, praženosti, jemněji čokolády. A hlavně plnosti a hutnosti. Tohle pivo by se dalo krájet.
Niméně velmi příjemné pivo. Plné, ale neomrzí se, byť dát si pár plechovek, tak za chvíli ležím pod stolem...
Spokojenost. Příjemné pivo. Takové dezertní na dlouhé zimní popíjení u krbu :-)
Bernard Sváteční ležák jantarový 12°
polotmavý ležák 
Štamgast
Thymallus
,
10.5.2025
Albert, 0.5l sklo
Tak jsem navštívil větší albert a co nevidím - jantarový ležák a extra hořký ležák (ten tady na AP ani není). Dva kousky, které jsem ještě v láhvi neviděl.
Tenhle jantarový ležák poskočil na 5% alkoholu a v zadu na etiketě se píše, že jde o kvasnicový řezaný ležák.
Barva piva je krásně čirá, tmavě hnědé barvy.
Pěna je špinavě bílá, je ji dost a opadává tak nějak normálně.
Vůně je velmi intenzivní - lehce nasládlá, a silně sladová - chmelová.
První doušek a je to paráda. Ležák je více hořký (příjemně), hezky plný a v pozadí cítím lehce praženou karamelovou příchuť a v závěru se opět projeví hořkost.
Velmi příjemně pitelný ležák. Škoda, že není k dostání ve více obchodech.
Výborný ALE, skvěle nachmelený, odpovídá stylu. Na mě trochu prázdnější (ale vodnatý není), což ovšem odpovídá stupňovitosti. Výborné pivo, jako každé z tohoto pivovaru.
Skvělý ležák. V prvé řadě je opravdu světlý, ne jako mnohé jiné. Chuť je dokonale harmonická, je tu citelná sladovost, ale nerušivá, je tu pěkné chmelení, ale nepřehnané. Vůně je jemná a kvalitní. Téměř dokonalý ležák.
To pivo je podvod na voličích. To nění žádný světlý ale, to je amber ale. Je velmi sladový a karamelový, na mě až moc, hezky nerušivě nachmelený. Kvalitní ale.
Vzhledem k tomu, že řádný jiný tmavý 12% ležák u tohoto pivovaru není evidován, bude se nejspíše jednat o toto pivo.
Nicméně nyní se jmenuje "Líný čert" pekelná 12%.
EPM 12%, ALC 5.2%, IBU 35, EBC 75.
Toliko k novinkám a jdem k pivu:
Barva je nádherně tmavá - úplně rubínově červená až do černa a krásně průhledná.
Pěna je a rychle není. Když je, tak má kávovou barvu, docela je hustá a je jí dost a opadne velmi rychle do tenké vrstvy, která celkem drží až do konce vypití skleničky.
Vůně je pekelně intenzivní. lehce nasládlá, lehce pražená, kávová, sladová - je super.
První doušek a opět se jedná o podařené pivko. Napoprvé mé chuťové buňky překvapí chuť pražené kávy, příjemná vyšší hořkost, následuje střední až mírně vyšší říz a v pozadí vše doplňují karamelové a sladové tóny. Řekl bych že je to skoro jako poctivý stout.
Celkově mě tento pivovar začíná bavit a i toto pivko je pekelně vydařené.
Jediná nevýhoda piv z tohoto pivovaru je, že se ráno cítím, jako bych jich vypil 2x tolik. Jakože piva super, pijou se skvělě, ale ranní probuzení je trošku horší, než po vypití stejného množství piva jiného pivovaru...
Koukám, že piva z pivovaru Mordýř je opravdu těžké sehnat. krom pivoték, které ale nejsou v mém okruhu bydliště, lze piva sehnat jen v pivovaru. A jen v pondělí a v pátek a jen odpoledne...
Ale k pivu:
Krásná zlatá barva, trošku zvětlejší a průhlednější než čistá voda.
pěna je úplně čistě bílá, není moc hustá a opadává rychlejším tempem - pak vypadá jak mýdlové bublinky. Ale krásně čistě bílé mýdlové bublinky.
Vůně je opravdu výrazná sladová a chmelová. Skoro jak na varně.
První doušek a.... .. a jakože dobrý. Na jedenáctku je to plnější pivo s příjemnou vyšší hořkostí, která drží až do konce doušku. Říz je mírně vyšší.
K tomuto pivu není co dodat. Je to skvělé pivo na slunné víkendy a nebál bych se jej pít delší dobu ve větším množství. To se pije skoro samo.
Pivo má krásně tmavou temnou barvu, pěna je hustá, mléčná a má kávový odstín.
Voní sladově, lehce nasládle.
První doušek chutná jako podařený plný stout. Lehce pražená chuť je doplněna odstíny kávy a čokolády. Hořkost je mírně vyšší. Nemůžu si pomoct, ale šalvěj skoro necítím. Byť v závěru doušku tam něco "drhne" a spolu s ulpívající hořkostí to časem vadí. Až na to zakončení je to jinak fakt povedený stout.
Já jsem spokojen, pije se dobře.
No..ocenil bych ho na střední škole..půllitr za pět korun a "dal jsem deset a se mnou to ani nehlo.."v akční cenové relaci 5 Kč/lahev a 3,8 voltu chutná bez jakýchkoliv vad a chemických pachutí. Nějaké případné vady vyladěnosti jako přílišná sladová nasládlost nebo ulpívající hořkost spolehlivě odstranilo ředění. Vodové pivo, možná desítka, možná osmička, na zahnání žízně po celodenní práci na motorce v garáži výborné, jak psal kolega přede mnou, a má pravdu. Zábavné je upozornění na etiketě "Pij s rozumem" - ne nezletilým, těhotným a řidičům
Radegast Rázná desítka
světlé výčepní pivo 
Štamgast
svatatrojice
,
2.5.2025
Násobně pité, čepované, lahvové, plech
Jedna z nejlepších desítek na trhu!
Desítkám většinou chybí hořkost i charakter, což tato se vymyká. Nemohu říci, že je to dokonalé pivo, v plechu není nic extra, ta cena je také někdy přitažená za vlasy. Ale dobrej čep, je dobrej čep a v lahvi je taky docela slušná. Chmelovitá 10 se slabším sladem, což mi dosti vyhovuje.
Z desítek, co standardně piji, což není často, je asi určitě tou nejlepší. Bonusové body za pitelnost.
Řekl bych velmi průměrné pivo,
nejsem jeho největším fandou, ale žízeň zažene a pivní prožitek dodá.
Hořkost a chmel jsou znát, což mi vyhovuje.
Nevšiml jsem si žádného značného rozdílu mezi plechem a lahví.
Možná ve slevě jej někdy zas koupím.
Postřižiny mi opravdu nesednou.
Další kousek, který jsem měl možnost zakoupit a ochutnat. Opět mě Hrabal zklamal.
Pivo sladové, nekvasové, nechmelové, chutí slabé, které docela čpí alkoholem se středně nízkým řízem.
Dvanáctka bez jakéhokoli charakteru, s velkou obtíží jsem ho dopíjel.
Už se bojím toho Hrabalova ležáku, co jsem s tím zakoupil..
A mám tady na stole silnějšího bráchu od desítky jezdce - krále.
Toto pivko má kapku světlejší zlatou barvu, krásně čirou.
Pěna je vybělená do čistě bílé, je ji docela dost a je relativně hustá, pak bublinkovatí, ale drží.
Vůně intenzivní, sladová, chmelová.
První doušek a je to poctivé plné pivo. A ukrutně pitelné. Říz mírně vyšší, stejně tak hořkost i plnost.
Krásně pitelný, dobře uvařený, ležák.
Tak dlouho jsem se bránil ochutnávat neznámá piva a poslední tři pro mne neznámé pivovary a fakt jsem příjemně spokojený.
I s touto dvanáctkou bych si uměl představit trávit celý večer.
Jestli natrefíte, ochutnejte.
Pivo je zlaté, čiré barvy.
Pěna je krásně hustá, ne čistě bílá a je jí dost.
Vůně je příjemná, docela intenzivní a vocí citrusově.
Na desítku chutná docela dospěle, plně a zároveň lehce a osvěžující. Pivo je hutné, více hořké (příjemně) a zakončeno citrusovými tóny a opětovnou hořkostí. Pije se vcelku dobře. Po více doušcích však hořkost malinko ulpívá. Nicméně jako celek je toto pivo nadprůměrné. Nevědět o tom, tak desítku bych netipoval.
Spokojenost.
Při návštěvě Kutné Hory jsem si moh k obědu dopřát tento opravdu vynikající ležák.
Pěna: Vysoká hustá, lehounce nažloutlé, drží ve vysoké vrstvě, jako Helvétská víra.
Barva: Hodně zakalená medově zlatá. Nádherná barva nabíjí pozitivní náladou ještě před ochutnáním.
Vůně: Slad, chmel, kvasnice, trošku květin. Krásná čistá vůně.
Chuť: Plné tělo, hořkost se uvede ve velmi silné, ale příjemné formě bez náznaku ulpívání. Chuť je vynikající, dominuje květinová Chuť, jemná linka kvasnic a troška koření. Slad působí až medový dojmem. Pitelnost je ukrutná, ale protože mám v Kutné Hoře nabitý program, po druhém kousku se musím tohoto skvostu vzdát. Mám jen slova chvály a těžko hledat vadu.