Recenze piva „Zichovecký pivovar - Hotline 15°“
Štamgast Pete69
21.12.2019Zichovecký pivovar - Hotline 15°
Českolipská pivotéka
IPA s nepříjemnou kyselinkou.. Nic moc.
Pěna: Špinavě bílá, středně hustá a trvanlivá v dostatečně silné vrstvě až na dno sklenice.
Barva: Ležáčkově zlatá, téměř nezakalená.
Vůně: Vůně je nakyslá, cítím trošku citrusů, angrešt a trošku konopné vůně.
Chuť: Slad okamžitě zabije nepříjemná nakyslost, v chuti cítím trošku citrusů, zemitou a konopnou chuť a angrešt. Říz piva je střední, pitelnost nevelká.
Vůbec jsem si nepochutnal.
Pěna: Špinavě bílá, středně hustá a trvanlivá v dostatečně silné vrstvě až na dno sklenice.
Barva: Ležáčkově zlatá, téměř nezakalená.
Vůně: Vůně je nakyslá, cítím trošku citrusů, angrešt a trošku konopné vůně.
Chuť: Slad okamžitě zabije nepříjemná nakyslost, v chuti cítím trošku citrusů, zemitou a konopnou chuť a angrešt. Říz piva je střední, pitelnost nevelká.
Vůbec jsem si nepochutnal.
Štamgast Yarwen
2.10.2020Zichovecký pivovar - Hotline 15°
První pivní tramway, Praha - Spořilov
Zichovec Hot Line mě přivítal příjemně nasládlou vůní a zlatou, mírně zakalenou barvou. Pěna bílá, středně hustá, sráží se na tenkou vrstvu.
Pivo je hutné, se středním řízem a postupně se prohlubující hořkostí, ve které se po několika dalších doušcích objevuje i určitá nasládlost. Poctivá IPA, spokojenost.
Pivo je hutné, se středním řízem a postupně se prohlubující hořkostí, ve které se po několika dalších doušcích objevuje i určitá nasládlost. Poctivá IPA, spokojenost.
Štamgast Yozakura
22.4.2023Zichovecký pivovar - Hotline 15°
Praha, Kaufland, 750ml
Mimořádně kvalitně chmelné pivo. Jinak klasická IPA. Chmel dodává neuvěřitelnou plnost, strukturu i dochuť.
Jde o velmi drahé leč zajímavé pivo.
Jde o velmi drahé leč zajímavé pivo.
Názory na pivo „Zichovecký pivovar - Hotline 15°“
@Pete69 Tady se obávám, že pokud bylo tohle pivo nakyslé, bylo to spíš nedobrou péčí. Bohužel se stále setkávám s tím, že menší restaurace klidně nechají sud nefiltrovaného piva deset dnů v létě bez chlazení a na chuť to má naprosto destruktivní účinek, pivo je v podstatě zkažené. Chladit sud a tlačit ho jedině biogonem, to je jediná cesta, jak pivo udržet čerstvé. Pil jsem dnes před pár hodinami a nakyslost jsem určitě necítil. Je škoda, jak nějaké hospůdky dokážou dobré pivo převrátit ve špatný pivní zážitek. Ale nechci křivdit českolipské hospůdce, problém mohl nastat jinde, třeba během dopravy, těžko říct, pivo potřebuje prostě dobré ošetření.
@Yarwen: Já měl pivo v láhvi ( sklo ) ale na Hotline si velmi dobře vzpomínám, silná kyselinka až nakyslost. Klidně jsem mohl mít horší várku, nebo se něco mohlo stát při stáčení. Pivovar Zichovec všeobecně považuji za skvělý pivovar, ale Hotline byl pro mě snad nejhorším pivem.
Toto pivo je celkem běžně k dostání v pivotékách, tak mu dám určitě ještě jednu šanci :)
Po přechutnání... Výborné suroviny, skvělé chmelení.
Projev ale trochu nakyslý a neúplně harmonický. Proti např. Matuška Raptor neobstojí.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |