
Recenze piva „Chodovar Zlatý ležák 11°“
Redaktor PanVrchni
18.7.2014Chodovar Zlatý ležák 11°
čepované - bar / Billiard club Albert, Na Slupi 3, Praha 2
V kulečníkovém baru Albert v Praze na Albertově už léta čepují pivo Chodovar ze stejnojmenného pivovaru v Chodově Plané. Využil jsem příležitosti, zavítal a prošel celý zdejší pivní lístek odshora dolů. Tedy, přesněji řečeno, odspoda nahoru, protože obvyklým pořadím mých degustací je začínat jednoduššími pivy a "propít" se k chuťově komplexnějším.
Já jsem tedy svůj "večírek s Kozinou" začal světlým ležákem jedenáctkou Chodovar.
To je pivem pěkně zlaté barvy se středně hustou bílou, relativně trvanlivou pěnou a kvasovou vůní nad ní.
Doposud vše působí lákavě, avšak poté, co se napiji, podráždí měkké tkáně uvnitř mých úst velmi silný, až rušivý říz a já začínám na vlastní kůži (doslova) pociťovat význam tohoto slova.
Do krve mě Chodovar naštěstí nepořezal a postupně se trochu uklidňuje, takže mohu věnovat pozornost vyvážené jemně sladové chuti s hořkostí, která se po mírumilovném ústupu sladovosti ještě několik vteřin hezky táhne, ale neulpívá.
V chuti je též patrná velmi mírná, ale neškodící kyselinka a o něco méně příjemný náznak kovové chuti.
Jedenáctka Chodovar v prvních locích nepůsobí nijak mimořádně, ale poté, co se do ní vpijete, odhalí svoje přednosti, zejména slušnou pitelnost, které škodí jen onen přehnaný říz. Jde o pivo harmonické a chuťově vstřícné, které dokáže stejně dobře potěšit konzervativního pijáka "géčka", jako hledače méně obehraných lokálních piv.
Já jsem tedy svůj "večírek s Kozinou" začal světlým ležákem jedenáctkou Chodovar.
To je pivem pěkně zlaté barvy se středně hustou bílou, relativně trvanlivou pěnou a kvasovou vůní nad ní.
Doposud vše působí lákavě, avšak poté, co se napiji, podráždí měkké tkáně uvnitř mých úst velmi silný, až rušivý říz a já začínám na vlastní kůži (doslova) pociťovat význam tohoto slova.
Do krve mě Chodovar naštěstí nepořezal a postupně se trochu uklidňuje, takže mohu věnovat pozornost vyvážené jemně sladové chuti s hořkostí, která se po mírumilovném ústupu sladovosti ještě několik vteřin hezky táhne, ale neulpívá.
V chuti je též patrná velmi mírná, ale neškodící kyselinka a o něco méně příjemný náznak kovové chuti.
Jedenáctka Chodovar v prvních locích nepůsobí nijak mimořádně, ale poté, co se do ní vpijete, odhalí svoje přednosti, zejména slušnou pitelnost, které škodí jen onen přehnaný říz. Jde o pivo harmonické a chuťově vstřícné, které dokáže stejně dobře potěšit konzervativního pijáka "géčka", jako hledače méně obehraných lokálních piv.
Štamgast Ludekk
19.10.2019Chodovar Zlatý ležák 11°
Arbo Bar Mariánské Lázně
Byl jsem příjemně překvapený kvalitou za velmi přiměřenou cenu. Dobrá a příjemná jedenáctka. Nevím co udělá větší množství, ale dát si dvě, tři, žádný problém a jen spokojenost. Za mne velmi dobrá.
Host ji***am.cz
4.4.2019Chodovar Zlatý ležák 11°
K točenému se moc nedostanu ale na lahvovou zlatou jedenáctku nedám dopustit,pijeme ji spolu se ženou hlavně po jídle a je fajn.
Host ja***am.cz
8.8.2018Chodovar Zlatý ležák 11°
Opravdu dost dobrá světlá nepasterovaná jedenáctka. Silný říz nepociťuji, pivo je krásně sladěné, sladové, hořkost akorát, neulpívá. Lahvové. Moc dobré. Podobně chutnal i Klášter 11%, než původní recepturu degradovali, dneska už se to pít nedá.
Názory na pivo „Chodovar Zlatý ležák 11°“
Jestli v tom rizu nejel vycepni a jeho zarizeni. V lahvove podobe prehnany neni a je to pitelne pivo.
@host Ro***am.cz, s řízem jsem u nich míval problémy opravdu hlavně o točeného, ale i u lahvového také. Ale v poslední době se mi to už zdá lepší.
Právě po delší době chutnám-pouze lahvové a říz mne až překvapil. Nic co by ovšem byl problém. Sladová chuť s hořkým dozníváním. Dobré a pitelné pivo. Rád dojdu na točené.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
![]() | V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
![]() | V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
![]() |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
![]() |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
![]() |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
![]() |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
![]() |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |