zavrit

Nomád Karel - česká IPA 16°

India pale ale („IPA“)

Světlý svrchně kvašený nepasterovaný nefiltrovaný speciál chmelený za studena


voda, ječné slady, české chmely, kvasnice
neznámo
7.60 %
16.00 °
Nomád - létající pivovar vlajka cz
Pivní rozmanitost s.r.o.


IPA - India Pale Ale, pivní styl, který byl původně vařen v Anglii pro královská vojska v Indii, se dočkal bouřlivé reinkarnace ve Spojených státech koncem minulého století, aby v novém miléniu doznal nových rozměrů za použití českých chmelů.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

29.1.2020 16:24

24.3.2014 07:52

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Nomád Karel - česká IPA 16°

Hodnocení

Kvalita:72 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

24.3.2014 3 5
Nomád Karel - česká IPA 16°
PET lahev, Pivotéka Pivní rozmanitost, Korunní 106, Praha 10
V pivnici Kulový Blesk v Praze, zaměřené na bohatou pivní nabídku, jsem zakoupil litrovou PET lahev se zajímavým česko-orientálním názvoslovím. IPU velmi zemitého názvu Karel totiž vaří "létající pivovar" Nomád. Přesněji řečeno, tento pivovar pivo nevaří, ale pouze "navrhuje" a dle svého návrhu si pak svá piva nechává vařit v různých menších pivovarech podle svého uvážení.

Zatím všechny IPY, které jsem pil, měly tmavší, jantarovou až rudohnědou barvu. Karel je první IPA, která byla vyloženě světlá, kalná, připomínající barvou pomeranče.

Ostatní vlastnosti Karla však odpovídaly všemu, čím by se pivo typu India Pale Ale mělo vyznačovat - jeho vůně je živá, intenzivně citrusová a pěna bílá, velmi hustá, až téměř tuhá.

Možná to bylo způsobeno Karlovým cestováním v mém batohu a následným odležením v lednici, každopádně měl po přelití do sklednici "jen" střední říz, stále však dostačující.

Chuťově ovšem Karel nezklamal - silné ovocné tělo s nádechem citrusů, které přes kopřivovou až konopnou natrpklost přechází v klasicky "ipové", velmi hořké, dlouho táhlé zakončení, jehož doznívání vám zůstane v ústech až desítky vteřin. Vysoká hodnota 78 IBU (jednotek hořkosti) poctivě odvádí svou práci.

Ač nejsem vyložený "IPAř", Karla považuji za důstojného a zdařilého reprezentanta tohoto pivního stylu.

Hodnocení

Kvalita:66 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:59 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

26.1.2020 3 5
Nomád Karel - česká IPA 16°
Českolipská pivotéka
Řádně nachmelená a drsná IPA, mě ale příliš nesedí, hořkost je sice dlouhotrvající, ale ne ve zcela příjemné formě a za mě tedy bezesporu ulpívá.

Pěna: Středně vysoká, hustá a drží.. pěna tvoří vzorové kroužky po každém doušku.

Barva: Mírně zakalená zlatá.

Vůně: Silně citrusová, limeta, citrusová kůra, citrón, grapefruit. Pivo má mírně bylinnou vůni.

Chuť: Slad si užijete sotva vteřinu a nastoupí drsná až štiplavá hořkost, která je velmi intenzivní téměř minutu a ještě dlouhé minuty ulpívá.. Chuť citrusů a citrusové kůry s troškou uhelnaté připáleninky. Konopnou chuť vnímám po odeznění nejsilnější hořkosti.

Opravdu drsná IPA jako řemen, ale hořkost není moc kultivovaná a tak nebudu hodnotit až tak vysoko...

Hodnocení

Kvalita:91 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:49 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Shnoff

20.5.2014 4 5
Nomád Karel - česká IPA 16°
OPBH Hodonín
Toš toto je moja snád nejoblíbenějsí česká IPA. .aj před Stalkerem. Loni aj letos. Žádné navoňané sladisko, jak sa pomalu u nás začíná stávat trendem (ovšem proti gustu...), ale pořádná hořčina. Plnotučné IPIsko hrubé a tlusté jak chudého mlatca cep.
6 3 5

Názory na pivo „Nomád Karel - česká IPA 16°

... "Přesněji řečeno, tento pivovar pivo nevaří, ale pouze "navrhuje" a dle svého návrhu si pak svá piva nechává vařit v různých menších pivovarech podle svého uvážení.". ..

Nevím, zda je tato formulace správná, pokud vím, pak Honza Kočka bývá přítomen u várek piva a sám si je řídí (či dozoruje). Asi by bylo lepší se jej dotázat přímo.
Napsal/a znalec Moro, 25.3.2014 6:55
No, ten hořkej "ocas" je tedy fakt síla. Měl jsem problém láhev dopít.
Napsal/a host po***am.cz, 20.5.2016 9:36

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.