zavrit

Novopacké pivo - Podkrkonošský speciál tmavý

tmavé speciální pivo


voda, ječné slady, upravený chmel, chmelový extrakt
cukr
6.30 %
nezjišteno °
Pivovar Nová Paka, a.s., Pivovarská 400, Nová Paka, 50901 vlajka cz
Novopacké pivo




Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

5.12.2015 00:36

Základní suroviny > změněno z „ na „voda, ječné slady, upravený chmel, chmelový extrakt
Další suroviny > změněno z „ na „cukr
Alkohol % > změněno z „0.00” na „6.30
Stupňovitost (EPM) % > změněno z „ na „0.00

27.7.2013 15:36

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Novopacké pivo - Podkrkonošský speciál tmavý

Hodnocení

Kvalita:55 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

5.12.2015 3 5
Novopacké pivo - Podkrkonošský speciál tmavý
lahev
Z poměrně dlouhého seznam piv, vařených v pivovaru v Nové Pace, vystupuje několik speciálů (za něž děkuji přátelům!). K nim patří i Podkrkonošský tmavý speciál, celkem "nabušené" pivo o 6,3% alkoholu.

Po jeho přelití z lahve se rozlije relativně komplexní vůně: mírně chmelová, těžce ovocito-karamelově sladová, doprovázená stopičkou kávy.
Středně hustá béžová a poměrně trvanlivá pěna se nese nad nápojem velmi temně hnědé barvy.

Co se týče chuti podkrkonošského tmavého speciálu: po napití se projeví poměrně plné (čili ne vysloveně hutné) sladové tělo s tóny hořké čokolády a i jistou "pivní" hořkostí. Sladovost těla posléze nenápadně ustupuje jakoby jemné cukrové sladkosti, což je překrýváno zřetelnou lehce "tužší" hořkostí s menším sklonem k ulpění, kterému se ale pivo dokáže těsně vyhnout. Po vpití se mi tělo připadalo o něco sušší (či méně plné) než zpočátku, přestože linka jemné "cukrové" sladkosti v něm zůstávála patrná.
Říz byl střední, přirozeně působící, a pitelnost po vpití se (a s přihlédnutím k vyššímu obsahu alkoholu) slušná. Přesto však tento tmavý novopacký speciál v harmonii chutí za špičkou znatelně zaostává.

Nuže - novopacký podkrkonošský tmavý speciál je pivem na pomezí sladové hutnosti a pitelnosti, který má šanci oslovit milovníky sladších tmavých piv a který úspěšně (a tudíž nebezpečně) maskuje vyšší obsah alkoholu (6,3 %). V čepované podobě by byl jistě ještě o něco příjemnějším zážitkem.

Hodnocení

Kvalita:53 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:53 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Yarwen

19.11.2022 3 5
Novopacké pivo - Podkrkonošský speciál tmavý
0,5 l láhev, Novopacký pivovar
Tmavé pivo hnědé barvy, jehož vůně, chuť i barva je silně ovlivněna karamelizovaným sladem. Hořkost naštěstí vyvažuje karamel do té míry, je je pivo velmi dobré, i tak bych ale během večera raději rychle přešel k více hořkým kouskům. Celkově mírný nadprůměr.

Hodnocení

Kvalita:38 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host lu***am.cz

27.9.2016 2 5
Novopacké pivo - Podkrkonošský speciál tmavý
láhev - pivo skutečně dosti dobře a nebezpečně maskuje vyšší obsah alkoholu,rozhodně není tak alkoholové, jak by se předpokládalo. Hořkost je sice místy drsnější, ale navdory použitému chmel. extraktu příliš neulpívá, pivo je sladší. Barva piva však příliš tmavá není a ani jsem prakticky necítil tmavé tóny tmavých sladů, které bych zde očekával. Zato typická novopacká chuť, připálenost tu je, ale neřekl bych, že by pocházelo současně z praženého sladu. Někde se myslím psalo o tom, že kdysi používali karamel. Ten sice na etiketě uveden nyní není, ale i tak mi tohle pivo přijde jako světlé, obarvené právě karamelem, tudíž docela zklamání. Tu typickou chuť pro tmavá piva jsem tam hledal marně.....
5 3 5

Názory na pivo „Novopacké pivo - Podkrkonošský speciál tmavý

Přechutnáno opět v lahvi, a stále stejné domy - toto pivo může zřejmě oslovit zákazníky, kteří nevyhledávají typickou chuť tmavých piv. Je maličko sladších, ale z tmavých piv nepobralo skoro nic, žádná typická vůně, ani chuť, nebýt té tmavší barvy (která taky je spíš světlejší, než tmavší). Pozitivum je, že pivo není alkoholové a vůbec nedává vědět, že má 6,3% alkoholu. Kvalita jinak dobrá, toto pivo netrpí příliš typickou novopackou zatuchlinou.
Napsal/a host lu***am.cz, 27.4.2018 14:11

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.