Jaké pivní poklady se občas najdou v Tescu, jsem už zjistil (a rozhodně tím nemyslím Grešlák).
Zvláště přívětivým se mi v tomto směru jeví Tesco u Edenu v Praze-Vršovicích, kde lze téměř vždy natrefit na nějaký zajímavý kousek.

Tentokrát mi štěstěna přivedla do cesty Cornish Steam Lager, takto světlý ležák ze žateckého pivovaru.

Odolal jsem jeho vábení přesně jeden den, než jsem nápaditě vyhlížející lahev otevřel. Uvítala mě velmi libá, chmelová až květová vůně a do sklenice se nahrnul nápoj lákavé, zlato meruňkové, mírně kalné barvy.

Po zašumění středně husté bílé pěny už přichází vytoužený okamžik a opojný mok vtéká na můj jazyk, kde šumí, dobrým, vitálním, ale nerušivým řízem.
Úvod chuti obstarává vteřinka jemné hořkosti, pak se rozvine plné, úžasné květnato-medovo sladové tělo, harmonicky přecházející v nejprve pryskyřičné a posléze chmelově hořké zakončení.
Lahodnost, až medová květovost těla (tradičně silné stránky žateckého piva) a harmonie, v níž se všechny chutě přelévají, vyúsťují v téměř vražednou pitelnost.

Cornish Steam Lager dokázal, co se mi dlouho nestalo, a poněkud mi provětral soukromý žebříček nejlepších českých ležáků. Pro mě je to zkrátka téměř dokonalý ležák, který má navíc kromě vysoké kvality osobitý charakter - rozhodně nejde o x-tou variantu "Prazdroje" Pilsner Urquell.
Jsem zkrátka nadšený a nenacházím vadu, kvuli které bych měl potřebu ubírat body.
Cornish Steam Lager je ode dneška na mém "top-wanted" listu a nikde se přede mnou neschová! A milovníkům chuťově bohatých ležáků bych vzkázal, že je téměř povinností jej ochutnat.

Další z položek žateckého pivovaru, která má hlavu i patu. Velmi dobře "vymyšlené" spojení jemného sladu s decentní chmelovou hořkostí. Ležák, který je nápaditý a fantasticky pitelný i neúnavný. Jak jsem psal už jinde - pro mě je to jemněji vyladěná verze piva Baronka z téhož pivovaru.

Tak takto by to šlo. :)

Nerozplývám se tak jako pan Vrchní, či jiní recnzenti z roku 2014. Nevím, jestli šla kvalita tohoto piva mírně dolů, ale každopádně je to vydařený kousek.

Pěna: Bílá, středně vysoká, nepříliš huistá a netrvanlivá. Po chvíli pěna opadla a zůstal jen kroužek po obvodu sklenice.

Barva: Světlejší, zakalená slámová.

Vůně: Chmelová až květinová, slad zastoupen decentě. Pivo voní, jako žádné jiné, které jsem doposud ochutnal.

Chuť: Vyvážený a velmi chutný až medový slad - mě sedí. Decentní chmelení i hořkost, říz obstojný. Hořkost je slabší, ale protahuje se opravdu dlooouho.

Moc dobré!

Právě ho premiérově piju, a je to fantazie, klouže tam úplně samo...toto je pivo piv, skutečně! Geniální.
Celkově Žatec patří k mým oblíbeným pivovarům, toto je ale asi opravdu nejlepší z jejich produkce. Nefiltrovanost je vždy ku prospěchu věci, a to se v tomto případě potvrzuje maximálně.

Příjemné pivo medové chuti se zřetelnou a svěží hořkostí. V chuti i náznaky ovocných tónů. Rozhodně zajímvý a dobře pitelný ležák.
Co mu sráží body, je pěna, která velmi rychle opadla.

Na Cornish Steam Lager jsem slyšel samou chválu, a tak, když jsem ho jednou zahlédl na pultech olomoucké Billy, tak jsem neváhal... a pověsti nelhaly. Už při onom známém cct jsem ucítil zřetelnou chmelovou vůni a po vypití už se tento ležák nebojím označit jako jeden z nejlepších. Plná chuť se silným hořkým zakončením. Paráda!

Ohodnotil by jsem lépe, ale mezi tmavými pivy u mě jasně vedl do nedávna Porter 19°, ale ten byl nedávno rozdrcen Pivem lásky z Dětenic. Opravdu všem doporučuji navštívit tento zámecký pivovar. Ostatně, pokud to neuděláte, tak ho neochutnáte, jestli je pravda co povídala paní při prohlídce, tak nevyváží a vaří pouze pro svou potřebu. Místní Středověká krčma se středověkými způsoby jen příjemně zábavně doplní atmosféru při pití toho úžasného piva... Tímto bych chtěl také poprosit o přidání Dětenického pivovaru ;)

Dokonalost, jen škoda, že jich je v Kauflandu(tam jdu jen kvůli tomuto výrobku) nebo v Tescu, vždy jen pár. Klidně bych vzal i basu, ale vetšinou narazím na několik posledních kusů, které do jednoho seberu (sorry) :-)
Za mě 10/10