zavrit

U sv. Štěpána - Štěpán 12°

světlý ležák


pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
neznámo
4.95 %
12.00 °
Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Komenského 748/4, Litoměřice, 41201 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 4 záznamů

7.7.2016 10:35

Základní suroviny > změněno z „ na „pitná voda, ječné slady, chmel, kvasnice
Alkohol % > změněno z „0.00” na „4.95

27.1.2016 07:51

Stupňovitost (EPM) % > změněno z „0.00” na „12.00

27.1.2016 07:47

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
logo znacky piva U sv. Stepana logo piva Biskupsky pivovar U sv. Stepana Litomerice

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „U sv. Štěpána - Štěpán 12°

Hodnocení

Kvalita:76 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

7.7.2016 4 5
U sv. Štěpána - Štěpán 12°
PET lahev zakoupená v Biskupském pivovaru sv. Štěpána, Litoměřice
Světlá dvanáctka z litoměřického Biskupského pivovaru sv. Štěpána se jmenuje taktéž Štěpán. Voněla po chmelu, trošce kvasnic a kupodivu i stopě mladiny a barva čirého piva byla klasicky zlatá.
Pěna sice nebyla příliš hustá, ale celkem držela a opadávala jen pomalu.

Co se týká chuti – v ní nastoupí plné i chlebové tělo s rychle a ladně se napojující chmelovou hořkostí, která postupně nabývá na důrazu a pěkně se protáhne na patře, ale neulpí.
Chmelová hořkost je krásně táhlá a důrazná, je zde cítit aroma i hořkost českých chmelů, kterými se zde opravdu nešetřilo.
Vše je harmonicky propojené, chuťově čisté a výborně pitelné, a to i přes mírně vyšší říz (který mně osobně pitelnost spíše snižuje, ale setkal jsem se i s opačným názorem).

Celkově je tedy litoměřický Štěpán vysoce kvalitní minipivovarský ležák, na němž by šlo hezky ukázat, jak velký rozdíl může být v kvalitě minipivovarských piv.

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

30.7.2020 3 5
U sv. Štěpána - Štěpán 12°
Restaurace a pivovar U sv. Štěpána - Litoměřice
Dobrý minipivovarský ležák.

Pěna: Středně vysoká i hustá, nakonec je trvanlivá pouze ve slaboučké mírně nažloutlé vrstvičce.

Barva: Mírně zakalená zlatá.

Vůně: Dominuje vůně kvasnic, vůně je trošku chlebová, troška sladu a chmel.

Chuť: Středně plné tělo, silná chuť kvasnic a trošku kořenité chuti chmelu. Hořkost nadprůměrná, doznívá středně dlouho. Říz střední, pitelnost spíše střední. Piva, v nichž dominuje chuť kvasnic se mi pijí trošku obtížněji.

Dobrý ležák, který potěšil.

Hodnocení

Kvalita:62 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:49 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pivoraad

14.11.2020 3 5
U sv. Štěpána - Štěpán 12°
Pochvala do Litoměřic. Ležák z minipivovaru jak se sluší a patří. Vyvážená a poctivá chuť…
4 3 5

Názory na pivo „U sv. Štěpána - Štěpán 12°

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

62 %
Kvalita: 67 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
2 štamgast(ů)
1 host(ů)
Dojem: 45 %

« Další piva značky „U sv. Štěpána


© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.