zavrit

Starobrno medium nepasterizované

světlý ležák


ječné slady, upravený chmel, chmelové produkty
neznámo
4.70 %
11.00 °
Pivovar Starobrno, Hlinky 160/12, Brno, 60300 vlajka cz
Heineken




Historie záznamu o pivu: rozbalit 6 záznamů

26.6.2017 06:58

23.5.2016 21:24

23.5.2016 21:03

Základní suroviny > změněno z „voda, chmel, slad, kvasnice” na „ječné slady, upravený chmel, chmelové produkty

1.11.2013 22:51

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 5 (oblíbené pivo 5 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Starobrno medium nepasterizované

Hodnocení

Kvalita:63 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

16.10.2016 3 5
Starobrno medium nepasterizované
lahev
Světe div se, na Starobrno medium (tedy jedenáctku) jsem ještě nenapsal recenzi - je tedy čas to napravit. Hned na úvod musím zdůraznit, že se jedná o recenci na aktuální chuť a vůbec nevylučuji (spíš si to myslím), že pivo v minulosti chutnalo trochu jinak.

Po přelití do půllitru tedy "Starobahno" vonělo nasládlou a chmelově aromatickou (mírně voňavou i kořenitou), po vyšumění pěny i trochu chlebovou vůní.

Středně hustá pěna špinavě bílé barvy byla nepravidelná, ale celkem stabilní, barva zatlumeně zlatá, čirá.

A nyní o chuti - ta je po napití příjemně chlebová i táhle nasládlá, do čehož vstupuje hořkost - částečně aromatická, v některých doušcích jakoby "náhodně" jevící sklon k ulpění - nikdy ale nejde o nic fatálního.
Sladovost není tak zatěžkaná a "ulepená", jak jsem byl u Starobrna zvyklý, dokonce musím říct, že ji zřetelná a příjemná chmelově aromatická hořkost hezky vyvažuje.

Dovolím si být ještě troufalejší a tvrdit, že Starobrno Medium je v současné formě slušně harmonické i pitelné a v rámci velkoprůmyslových piv nadprůměrné.

Hodnocení

Kvalita:64 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:60 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

28.3.2017 3 5
Starobrno medium nepasterizované
TESCO
Starobrno je pro mě to lepší ze sortimentu jedenáctek, které jsou poměrně snadno k sehnání.

Pěna: Špinavě bílá, vysoká, poměrně hustá a stabilní.

Vůně: Sladová, příjmeně jemně chmelová.

Barva: Zlatá.

Chuť: Dosti nasládlé pivo. Zprvu příjemná hořkost mi ale po pár vteřinách ulpěla a zapil jsem to další douškem, abych to spláchnul, ale opět ulpěla. Jsou ale horší piva v tomto směru. Pivo je opravdu slušně pitelné a působí lehkým svěžím dojmem. Chuť chmelu je velmi příjemná.

Dobré.

Hodnocení

Kvalita:80 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:68 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

6.5.2014 4 5
Starobrno medium nepasterizované
Pivovarská restaurace Brno - Mendlák :)
Bez mučení se zde veřejně přiznám ke své slabosti pro Starobrno obecně... v našich končinách má tato značka punc exotiky, a mně prostě Starobrno chutná. Vnímám ho jako jemněji chmelené pivo typu Litovle, které šlo za poslední roky kvalitativně neuvěřitelně nahoru. Ať se to líbí komu chce, ale pod Heinekenem se zlepšilo o 100 %.
Jedenáctka Medium je velice dobře pitelná záležitost, která je dle mých zkušeností beznásledková ve větším množství, což jenom potvrzuje moji teorii o povedeném pivu. Shledávám ji vhodnou i k celovečerní konzumaci. Nepasterizace je jenom ku prospěchu věci, pivo je opravdu dosti lahodné - etiketa nelže. Stejně jako slogan Starobrna: "Arcanum boni tenoris animae" - Tajemství dobré nálady :)

Hodnocení

Kvalita:69 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:81 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Malvaz

2.5.2018 4 5
Starobrno medium nepasterizované
u Letochů
dobré pivko

Hodnocení

Kvalita:23 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:43 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Fuji

25.3.2015 1 5
Starobrno medium nepasterizované
Penny - Židlochovice
Nebudu skrývat svůj odpor ke Starobrnu, ale i tak jsem po dlouhé době udělal vyjímku a jedno na test koupil.No udělal jsem chybu a půl lahve vylil.Kde jsou ty časy co jsem vozil klukům na vojnu lahvové Starobrno.No jsem původem z Brna, ale tohle pivo nemusím.

Hodnocení

Kvalita:16 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:28 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Smells

4.6.2016 1 5
Starobrno medium nepasterizované
Ač jsme Brňák a patriot,musím konstatovat, že SB je nepitelná sra*ka,která se hodí maximálně na omývání nohou.Ještě že čest Brnu zachraňují malé privátní pivovary.Pivo v Brně umíme vařit,ne však na Mendláku.

Hodnocení

Kvalita:79 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:75 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast cagos

15.1.2016 4 5
Starobrno medium nepasterizované
Znám několik míst, kde je správně natočený s pořádnou pěknou, po napití zanechává na skle kroužky a parádně si pochutnám.

Hodnocení

Kvalita:80 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:81 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Rudolfino

17.8.2014 4 5
Starobrno medium nepasterizované
Brno-Vinohrady Pálevské nám.
Jelikož jsem Brňák, tak preferuji pivo z této pivařské metropole. Toto je srdeční
záležitost. Vyzkoušel jsemněkolik jiných výrobců piv, ale na piva vyráběná v Brně a jeho okolí nedám dopustit. Starobrno v poslední době má příjemnou chuť a dochází k jeho lepší kvalitě. Medium je velmi chutné a dobře se pije a rovněž se dobře povídá. Když se pije rozumně tak nedochází k větším potížím. Nepasterizace j
pivu neuškodila a je velmi lahodné. Doporučuji všem Mileniu okusit a ddoufám, že si ho většina oblíbí.

Hodnocení

Kvalita:74 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:50 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host ro***um.cz

13.7.2018 3 5
Starobrno medium nepasterizované
Skěvelé pivo, dříve jsem neměl tu čest ochutnat, ale co jsem popil 2 kousky nyní, tak jsem s chutí nadmíru spokojen, hořkost neulpívá na patře jako jiná podobná piva, takže za mě toto lahvové pivko doporučuji, dobře se pije :-)

Hodnocení

Kvalita:66 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:71 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host in***am.cz

24.3.2018 3 5
Starobrno medium nepasterizované
Koupeno v lahvi v Normě za velmi dobrou cenu a byl jsem překvapen, že je lepší než jsem čekal, určitě bych koupil i příště...

Hodnocení

Kvalita:85 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:81 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Host Kl***am.cz

22.5.2015 4 5
Starobrno medium nepasterizované
Je to pivo které mě velice chutná a podařilo se, je velmi dobře pitelné a to v podobě lahvového a ještě lépe točeného pivka.V době europiv s kterých se mě se chce zvracet v podobě Gambrinusu nebo dokonce i samotné Plzně,které je dělané bůchví kde.Díky Bohu že je.
42 3 5

Názory na pivo „Starobrno medium nepasterizované

Je to pivo, které se dá pít, když jiné pivo není po ruce. Kvalita piva Starobrna se velmi pokazila a ani na Moravě a v Brně již není oblíbeným pivem.Většina konzumentů dává dnes přednost jiným pivům.
Napsal/a host fo***as.cz, 3.9.2014 17:00
Přátelé, zřejmě většina z Vás žije v krajích pivu zaslíbených (možná právě na Vysočině) - to velmi všem přeji!
Nicméně, pro nás utiskované a týrané v Polabí, kde vládne železnou rukou G-10 a portfolio úděsného Staropramenu, je dnešní informace jako dar z nebes - začíná se tu objevovat čím dál víc moje milované Starobrno, které převálcuje prakticky všechna průmyslová piva široko daleko!
Nebudeme samozřejmě srovnávat s minipivovary, to by bylo nefér...
Takže sice jsem nedávno ze svojí lásky ke Starobrnu slevil, nicméně toto zjištění mě naplnilo velkou euforií, a provádím zpětvzetí původního tvrzení! Starobrno JE vynikající.
Napsal/a štamgast Kvicala, 11.12.2014 21:31
Dávám si s odstupem času Medium, a ona typická "připálená" chuť i vůně je najednou pryč! Že by pozměnili recepturu? Pivo je nyní o dost pitelnější...
Napsal/a štamgast Kvicala, 8.7.2015 20:37
Kvicala -nevím jestli si mě pamatuješ z diskuze u Arguse, ale obětuji se a jedno Medium si u nás koupím a řeknu ti,jestli je SB jiný, pro mě lépe pitelný,bez toho hnuso-odéru.Ale dost silně pochybuji, že by na Mendláku měnili receprturu.
Ještě ti přidám jednu perličku.Roky jsem dělal řidiče náklaďáku, a jednou jsem měl příležitost něco vést do SB.Když jsem vjel do arealu,byl jsem jako v Jiříkově vidění.Mimo SB,stohy bas "konkurenčních" piv.Zlatopramen,Březňák,Krušovice a dokonce i slovenský Zlatý bažant.Takže ať žije Europivo!! :-)
Napsal/a štamgast Smells, 5.10.2015 23:26
@ Smells: no tak budu zvědav na výsledek testu S. Medium :)
Jinak já na exkurzi ve SB byl před 3 lety, a tam skutečně to je "multipivní" heinkenský pohled, kam se člověk podívá.
Napsal/a štamgast Kvicala, 6.10.2015 15:10
Kvicala - Dnes jsem procházel obchodem a jako vždy,jsem zamířil i do oddělení zlatavého moku. V tom mě do očí crnklo SB medium a vzpoměl jsem si na test :-) S dost velkým sebezapřením tedy mířilo jedno Medium ke svým sestřenicím z Plzeňského prazdroje do košíku.Doma jsem SB otevřel a čekal na typickej odér,kterej byl cítit už z dálky.Nic jsem však necítil,tak můj noc mířil rovnou k hrdlu..... a světe div se,taky nic. Jen v chuti, je odér nadále malinko cítit, a při rozkroužení piva a nosu přímo u hrdla to tam taky pořád cítim, i když o mnoho míň než předtím. Chuťově je ale SB o třídu víš,než když jsem ho pil v létě, i když to určitě nebude moje oblíbený pivo,musím říct, že je mnohem lepší.Já zůstanu věrnej Argusu ve skle,kterej je podle mě o mnoho lepší a navíc levnější.Takže měls pravdu SB Medium,teď opravu chutná a voní jinak. Já si myslím, že je to tím, že jsou teď na podzim menší várky,nebo spíš míň často se vaří, a pivo má čas se toho odéru zbavit v takcích.Obávám se, že v létě bude Medium stejnej smraďoch jak předtím.Uvidíme.V létě opět udělám test.
Napsal/a štamgast Smells, 10.10.2015 20:55
@ Smells: Díky za zpětnou vazbu. Je možné, že to může být ročním obdobím, budu to taky sledovat :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 11.10.2015 8:13
starobrno medium je chutově vyvážené pivo dá se ho vypít bečka,myslím že nemůže minimálně nikoho urazit at má chutě nastavené jakkoliv,žiji Brně a za současné módy minipivoarů je už jakožto točené skoro vymýceno IN je Polička a Poutník,avšak když ho někde najdu točené dám si s překvapením jak je výtečné a ojedinělé svým specifikem jemností a lahodností.hlavně nebolí po něm hlava a neplyní..
Napsal/a host ro***l.com, 8.3.2016 14:39
@Kvicala:

Tak plním slovo, které jsem dal - přechutnal jsem tuto položku - uznávám, že je mírně lepší, než byla, nicméně pořád tragédie - omlouvám se ...
Napsal/a znalec Moro, 4.4.2016 19:10
@ Moro:ok, i tak díky za zprávu...byť mne nepotěšila, já bych tak přísný nebyl...
Napsal/a štamgast Kvicala, 5.4.2016 19:57
@ Kvicala:
Byl jsem velmi stručný (měl jsem trochu časového stresu), takže se s dovolením rozepíši.
SB 11 nemělo až tak ulepený sladový projev jako obvykle, zakončený poměrně nepříjemnou chmelovou hořkostí.
Asi se opravdu něco změnilo - normálně jsem neměl sílu dopít už první kousek, tentokrát jsem zvládl dva.
Takže posun ano. Jinak plně respektuji, že někomu dané pivo prostě sedí a "vybudoval" si k němu jistý citový vztah = nelibě nese nejen změny kvality, ale i kritiku. ;-)
Napsal/a znalec Moro, 6.4.2016 9:12
@ Moro: jen uvedu na pravou míru...SB už dost dlouho určitě není moje srdcovka, od toho jsou jiné regionální kalibry (Krakonoš, Polička, Poutník, Ferdinand aj.). Na druhou stranu existuje určité rozpoložení nebo nálada, kdy prostě to SB se najednou pije samo a velmi chutná. Ale není to vždy nebo trvale, to v žádném případě.
Napsal/a štamgast Kvicala, 6.4.2016 20:57
Kvicala tvoje chuťové buňky jsou my záhadou!! SB ti chutná stejně jako Argus Maestic,záhada číslo jedna.Viz naše diskuze u Arguse.Záhada číslo dvě-u recenze SB medium se rozplíváš,všichni jsme brali to, že SB miluješ, pro mě je to patok, ale tady píšeš, že už to není tvoje srdcovka, i když i já musím konstatovat, že se SB mírně zlepšílo,hlavně odér a i já ho v nutném případě vypiju.Záhada číslo tři jsou tvoje regionálky.Píšeš, že tvoje srdcovky jsou Polička-Poutník a jiné.Nechápu ? Pro mě jsou Polička a Poutník naprosto na opačném spektru chuťí.Polička je sladká a pro mě dost těžko pitelná,naproti tomu Poutník, je harmonicky hořky a patří mezi moje TOP piva.Abych to vysvětlil-nechci tím říct, že je Polička špatné pivo, ale nachází ze na opačném spektru chuti Poutníka.Já třeba Poličku moc nemusím, ale Poutníka miluju,kdežto můj kamarád to má má právě naopak.Je mi teda záhadou, že tyto dvě piva ti chutnají.Většinou Poutníkářum nechutnají Poličky a naopak.Kvicalo,ty jsi se pro mě stal pivní kvicakvíz :-)
Napsal/a štamgast Smells, 5.6.2016 0:19
@ Smells: rozhodně díky za názor, pokusím se alespoň částečně vysvětlit...resp. uvedu zde svůj dlouho tříbený a nyní konečně jakž-takž ukotvený žebříček mých TOP značek, které generují neuvěřitelný poměr cena/výkon (samozřejmě, že pokud začneme lovit v ejlových a exotických vodách, nalezneme řadu i lepších kousků, ale za jaké peníze...).
Tudíž to vidím po pivovarech takto: 1. Krakonoš 2. Polička 3.-4. Ferdinand, Poutník.
Ano, jde o pivo chuťově velmi různorodá, kdy u Krakonoše se bavíme primárně o 12°a 14°, u Poličky o Otakarovi a speciálech (Fr. Bittner, Eliška), u zbylých zejména o Maxovi a d´Este resp. Poutník 12°. Tuto sestavu bych se nebál doporučit ani svému úhlavnímu příteli, pokud by byl pivní neznaboh - zde prostě nejde udělat chybu.
Co chci tímto pojednáním říci?. .. Že nepreferuji ani hořká, ani vysloveně sladová piva, i když právě oba protipóly jsou velice dobré. Není to jednoduché vysvětlit, ale věřím, že aspoň trochu přispěji k rozluštění uvedené maxihádanky :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 5.6.2016 22:30
@ Smells & Kvicala :

Moro vyhledává Poličku i Poutníka! :o')
Polička = bohemian lager
Poutník = bohemian pilsener.
Napsal/a znalec Moro, 6.6.2016 17:48
@ pan Vrchni: docela zírám, asi jediná pochvalná "oficiální" recenze na webu. Potěšila mě :) Obecně bych řekl, že heinekenští svoje piva zlepšili, odstranili u některých produktů cukr ze složení, a výrazně ubrali na připálenosti. Vše kroky správným směrem.
Napsal/a štamgast Kvicala, 16.10.2016 19:14
A co dělá tu připálenost? Já si občas dám tankový SB a někdy tam ta připálenost je a někdy tak moc ne. Navíc bych řekl, že někdy je to SB tak nějak sprostě hořký - jinak než jiný piva - není to taková ta chmelová trávová hořkost chmelu, jindy zase moc hořký není.
Napsal/a host st***am.cz, 18.10.2016 14:05
@ host: I am not exprt :) but...
Mám dojem, že tu připálenost dělá chmelový extrakt. A souhlasím, že SB je schopné chutnat zcela různě a nestejně. V poslední době jsem tu připálenost nepociťoval, jednu dobu ovšem byla dost znatelná.
Napsal/a štamgast Kvicala, 18.10.2016 16:47
@Kvicala, @host: já bych tipl, že připálenost dělá spíš připálený slad. Dovedu si představit, že když se slad hvozdí a málo obrací, tak na některá zrna fouká stále horký vzduch a ta se tak trochu "připálí".
Jinak chmelový extrakt typicky dělá ulpívající/suchou/trpkou hořkost.
Napsal/a redaktor PanVrchni, 18.10.2016 17:34
Je to tak - pil jsem SB asi před týdnem? a ta připálenost tam nebyla, ale i dřív x let zpátky to bývalo různý. Ta sprostá hořkost - z toho extraktu je tam asi pořád, ale není to až takový zlo jako ta připálená chuť. Třeba Poutník je někdy taky hořký tímhle způsobem - ale je tam i taková ta "květnatá, trávová hořkost" tak jak by to mělo být. To SB je prostě jenom sprostě hořký a navíc je takový vodový, ve srovnání třeba s Poutníkem nebo Poličkou nebo Bernardem.
Napsal/a host st***am.cz, 19.10.2016 13:10
@ host: No, ad Poutník - ten mi v poslední době přišel tak nepříjemně až ulpívajícně hořký, že jsem ho momentálně vyřadil ze svého portfolia. Chci věřit, že jde o dočasnou záležitost, ale dvanáctka byla před nedávnem téměř nepitelná - pelyňková.
Napsal/a štamgast Kvicala, 19.10.2016 17:01
Asi na tom něco bude, že ten extrakt je jak pelyněk, že to prostě nemá s chmelem moc společnýho
Napsal/a host st***am.cz, 21.10.2016 13:42
TAk jsem si dal pro srovnání lahvový - a ta připálenost tam není. .. je tam teda ta ulpívající extraktová hořkost, ale ta arašidová připálenost tam není. Že by to bylo specifikum tankovýho starobrna?
Napsal/a host st***am.cz, 3.11.2016 19:54
V současné kondici a se změnou etiket opět velice slušná jedenáctka bez rušivých pachutí, zejména nedávno časté připálenosti. I nové etikety jsou dle mého názoru lákavější. Celkově jde - přes řadu nenávistných recenzí napříč ethernetem - o chutné, dobře pitelné, a navíc nepasterizované pivo. Za mě chvála na Mendlák!
Napsal/a štamgast Kvicala, 5.5.2018 21:25

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

56 %
Kvalita: 56 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
1 znal(e)c(ů)
11 štamgast(ů)
29 host(ů)
Dojem: 59 %

© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.