zavrit

Šnajdr - Žitovec 13°

polotmavé speciální pivo

polotmavé speciální pivo s žitným sladem


voda, slady ječný a žitný, chmely, kvasnice
neznámo
nezjišteno %
13.00 °
Černokostelecký zájezdní pivovár - Šnajdr, Českobrodská čp. 17, Kostelec nad Černými lesy, 28163 vlajka cz
Dej Bůh štěstí, s.r.o.




Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

19.3.2015 07:17

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Šnajdr - Žitovec 13°

Hodnocení

Kvalita:75 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

20.3.2015 3 5
Šnajdr - Žitovec 13°
čepované (restaurace U Slovanské lípy, Koněvova 288/1, Praha 3 - Žižkov)
Žitný slad v pivu je pro mě stále obestřen jistým tajemstvím a jeho chuť bude jistě předmětem dalších zkoumání; proto jsem byl na polotmavou třináctku Žitovec z černokosteleckého pivovaru Šnajdr zvědavý nad obvyklou míru.

Pozoruhodně působila již zcela kalná světle hnědá barva, jíž lze nejvíce připodobnit ke karamelkám. Pěna okrové barvy byla hustá a stabilní.
Ve vůni piva dominoval slad, ale samozřejmě se ozýval i karamel a troška chmelu.

Plné tělo Žitovce ovládá velmi hutný, přesto však nezatěžkaný "mazlavě" karamelový slad, jež projevem své měkce táhlé nasládlosti opravdu připomínal karamely. Tělo dotvarovává jakási zvláštní "jídlová" hutnost (že by způsobena oním žitným sladem?). Na ni navazuje spíše jemnější a velmi příjemná chmelová hořkost.
Vše je mimořádně harmonické, plnost neobtěžuje, ale spíše osvěžuje a pije se to báječně.

Ač tedy nejsem znalcem projevu žitného sladu, dovoluji si polotmavou třináctku Žitovec z Černého Kostelce prohlásit za velmi povedené pivo, jež je navzdory netradiční barvě chuťově velmi vstřícné a zábavné.
1 3 5

Názory na pivo „Šnajdr - Žitovec 13°

Mám podobný názor na žitný slad v pivu jako pan Vrchní. U mě způsobuje jeho přítomnost v pivu zvědavost a nevšední očekávání, které bývá plně uspokojeno. Mám na mysli zejména Žitnou IPA od Mordýře - žito velmi pravděpodobně stojí za tmavší barvou a i hutností piva, resp. až jistou delikátností.
Podle mě: žito v pivu = trend budoucnosti.
Napsal/a štamgast Kvicala, 20.3.2015 21:19

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:




© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.