zavrit

Neumann - Eliška Summer Ale

pale ale

Summer Ale


Voda, ječné slady, chmelové peletky, kvasnice
neznámo
3.50 %
nezjišteno °
Rodinný pivovar Neumann, Chorušická 93, Mělnické Vtelno, 27738 vlajka cz
nezávislý pivovar




Historie záznamu o pivu: rozbalit 8 záznamů

28.9.2017 16:47

Styl piva > změněno z „ale” na „pale ale

27.9.2017 18:01

23.9.2017 14:23

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Neumann - Eliška Summer Ale

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:44 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

1.10.2017 3 5
Neumann - Eliška Summer Ale
Pivovar Neumann
Tento letní Ejlík rozhodně neurazil.

Pěna: Vysoká, superhustá, po chvíli vytvoří čepici uprostřed sklenice, která se keknoci rozplyne na souvislou vrstvičku.

Barva: Zakalený světlejší med.

Vůně: Velmi svěží. Citrusové tóny jsou na Ale trošku jemnější a nepříliš výrazné a to i na slabší Summer Ale. Nejvýraznější ve vůni je grapefruitová kůra.

Chuť: Musím začít tím, že je v pivu opět slabounce cítit ""myšina"", k tomu se ale vrátím na konci. Tento jev sníží mé hodnocení, odmyslím-li si ale tento jev, zbytek je opravdu povedený. Chuť je svěží, lehká, hořkost je opravdu vydatná, dlouhotrvající, ale neulpívá. V chuti dominuje Grep, možná červený pomeranč a v doznívání cítím i jahody. Když odezní ovocitost vrátí se na jazyk hořkost a vůně chmele.

Teď ale k té ""myšině"". Možná by poradil Pan Vrchní, nebo Moro. Může to být špatným sladem, nebo špatnou technologií zpracování sladu? Či skladováním sladu? U piv od Neumanna je to již podruhé. U dvanáctky to byla katastrofa, zde je to únosné a v pšeničném se takováto pachuť nebjevila. Proto se mým podezřelým stal slad, nikoliv voda.
1 3 5

Názory na pivo „Neumann - Eliška Summer Ale

@Pete69, já bych zatuchlost opravdu připisoval starému sladu nebo jeho špatnému skladování (stačí, aby chytil trochu vlhkosti a může to mít na výsledek velký vliv). Ale Moro o tom určitě ví víc :-)
Napsal/a redaktor PanVrchni, 30.9.2017 12:09
@Pan Vrchni: Myslel jsem si to. díky :)
Napsal/a štamgast Pete69, 1.10.2017 13:40

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

57 %
Kvalita: 60 % Pivo hodnotili:
0 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
1 štamgast(ů)
0 host(ů)
Dojem: 44 %

© 2013 - 2019 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.