zavrit

JungBerg - Hořický ležák PP 12°

světlý ležák


voda, ječné slady, upravený chmel
neznámo
4.90 %
12.00 °
Pivovar Jungberg, Dobrá Voda 224, Dobrá Voda u Hořic, 50773 vlajka cz
nezávislý pivovar


Nefiltrovaný, nepasterizovaný světlý ležák
Celý den poctivě vařené, týden řádně kvašené a šest týdnů dobře uleželé Pořádné Pivo.

Náš chuťově vyladěný ležák PP 12% má úspěch. Je jiný, správně hořký a ctí tradici výroby českého piva. Dobře usazený základní kámen pivovaru JungBerg. Nefiltrovaný ležák, jaký si zasloužíte.


Historie záznamu o pivu: rozbalit 6 záznamů

31.10.2018 16:11

Základní suroviny > změněno z „voda, ječný slad, chmel” na „voda, ječné slady, upravený chmel
Alkohol % > změněno z „5.00” na „4.90
Základní suroviny > změněno z „voda, ječné slady, upravený chmel” na „voda, ječný slad, chmel
Alkohol % > změněno z „4.90” na „5.00
Základní suroviny > změněno z „voda, ječný slad, chmel” na „voda, ječné slady, upravený chmel
Alkohol % > změněno z „5.00” na „4.90

31.10.2018 16:10

30.11.2017 12:32

30.11.2017 11:29

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.
Logo piva není k dispozici.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „JungBerg - Hořický ležák PP 12°

Hodnocení

Kvalita:90 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:57 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

30.11.2017 4 5
JungBerg - Hořický ležák PP 12°
Zlý časy, Praha
Hořický ležák PP, vařený v novém pivovaru Jungberg, vážil cestu do mého hrdla, toho času se vyskytujícího v restauraci Zlý časy v Praze, až z Dobré Vody u Hořic (tato věta působí trochu komplikovaně, ale smysl jí to neubírá :-)).

Mírně zakalené pivo slámové barvy vonělo převážně po kvasnicích, a to zejména ve středně husté, bílé a trvanlivé pěně.

Výrazněji než vůně působí chuť, v níž se projeví voňavě chmelový až květinový nástup se svěže nasládlou linkou. Záhy se připojuje velmi příjemná ladná i jemně aromatická hořkost chmele. Pod ní se na chvíli znovu zjeví slad, aby vše elegantně zakončila poměrně výrazná táhlá chmelová hořkost.
V dalších doušcích se slad rozvíjí do krásně bohatého, ale přitom skvěle vyváženého projevu.
Bohatost chuti pěkně podkresluje drobná linka jemných kvasnic.
Chutě báječně spolupracují, zde se opravdu potkaly bohatost chuti s vyvážeností a harmonií a výsledkem tohoto setkání je extrémní pitelnost.

Je opravdu potěšující vidět, že nový pivovar to "neladí" za pochodu, ale přijde rovnou s takto podařeným kouskem. Hořický Jungberg je pro mě chuťově prakticky dokonalý ležák, kterému není co vytknout a lze jen chválit.

Hodnocení

Kvalita:65 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:63 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

31.10.2018 3 5
JungBerg - Hořický ležák PP 12°
Gurmán Mladá Boleslav
Jungberg v netradiční lahvi o objemu 0,66 L mi sehnal kolega z práce a dvanáctka ležák je typickým kvalitním ninipivovarským ležákem.

Pěna: Vysoká a hustá nažloutlé barvy, která drží až do posledního doušku.

Barva: mírně zakalená slámovězlatá.

Vůně: Není příliš intenzivní. Slad ve vůni zastoupen slaběji a troška chmelu. Vůně mě neuchvátila, chuť naštěstí ano.

Chuť: Slabší sladové tělo, které přebíjí výborná, silná, přitom neagresivní hořkost, která neulpívá, ale trvá dostatečně dlouho. Hořkost vysoká, říz nadprůměrný, pitelnost dobrá. Mám ale jen jeden vzorek, který do mě ovšem zapadl velmi rychle.

Velmi dobré.
2 4 5

Názory na pivo „JungBerg - Hořický ležák PP 12°

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

74 %
Kvalita: 78 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
1 štamgast(ů)
0 host(ů)
Dojem: 60 %

« Další piva značky „JungBerg


© 2013 - 2018 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.