Logo piva není k dispozici.
Recenze piva „Březí koza 12°“
Hodnocení
| Kvalita: | 82 % |
| Chuť: | 9 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 10 |
| Následky: | 10 |
| Dojem: | 68 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 10 |
Redaktor PanVrchni
15.8.2019 8
Březí koza 12°
Knížecí Pláně
V půvabném šumavském městečku Vlachovo Březí obnovili tradici vaření piva a to dokonce v historické budově místního pivovaru, proto jsem si přál, aby i místní pivo bylo vydařené.
A přání bylo vyslyšeno v nově postavené chalupě v prakticky zaniklé obci Knížecí Pláně - zde jsem ochutnal světlý ležák Březí koza.
Pivo vonělo převážně po kvasnicích, hustá, nažloutle bílá pěna solidně seděla na mírně kalném pivu zatlumeně oranžové či dřevové barvy.
A co jsem vnímal v chuti?
Svěží, (lehounce marmeládově) nasládlý báječně harmonický slad spíše plnějšího těla s rychle se napojivší chmelovou hořkostí - příjemně chmelovou, jemně aromatickou se spíše aromaticky hořkým dozněním. Vše je výtečně vyladěné a skvěle pitelné, říz přirozený, přiměřený.
Dovedu si představit, že piva piteli navyklému na nevýrazný průmyslový standard (věta jak do diktátu) může kombinace aromatického chmelu, bohatého sladu a živých kvasnic připomínat až bezinky.
Ale nemyslím si, že by takových pivomilů byla většina. Já osobně považuji Březí Kozu za parádní, čistý, harmonický a pitelný světlý ležák, nadto s charakterem. Takovým, že bych jeho neochutnání ctěným čtenářstvem považoval za chybu.
A přání bylo vyslyšeno v nově postavené chalupě v prakticky zaniklé obci Knížecí Pláně - zde jsem ochutnal světlý ležák Březí koza.
Pivo vonělo převážně po kvasnicích, hustá, nažloutle bílá pěna solidně seděla na mírně kalném pivu zatlumeně oranžové či dřevové barvy.
A co jsem vnímal v chuti?
Svěží, (lehounce marmeládově) nasládlý báječně harmonický slad spíše plnějšího těla s rychle se napojivší chmelovou hořkostí - příjemně chmelovou, jemně aromatickou se spíše aromaticky hořkým dozněním. Vše je výtečně vyladěné a skvěle pitelné, říz přirozený, přiměřený.
Dovedu si představit, že piva piteli navyklému na nevýrazný průmyslový standard (věta jak do diktátu) může kombinace aromatického chmelu, bohatého sladu a živých kvasnic připomínat až bezinky.
Ale nemyslím si, že by takových pivomilů byla většina. Já osobně považuji Březí Kozu za parádní, čistý, harmonický a pitelný světlý ležák, nadto s charakterem. Takovým, že bych jeho neochutnání ctěným čtenářstvem považoval za chybu.
Hodnocení
| Kvalita: | 85 % |
| Chuť: | 9 |
| Vůně: | 8 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 10 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 63 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Yarwen
4.4.2020 8
Březí koza 12°
Panský pivovar Vlachovo Březí, Vlachovo Březí
Velmi příjemná sladová sladká vůně, medová, slabě zakalená barva, řidší pěna, jež ostrůvkovatí, plná, na jedenáctku (respektive slabší dvanáctku, no) slušně hutná chuť zakončená nasládlým závěrem, přesto po pár doušcích doznívá na patře příjemná hořkost. Toto pivo je vynikající, škoda, že jsem musel dál, jinak bych na terásce pár hodin s tímhle pivkem zůstal. Kór, když jsem měl to štěstí a zrovna bylo čepováno samotným sládkem, kterému jsem nemohl pivo nepochválit.
Názory na pivo „Březí koza 12°“
první doušek je jako bezinková šťáva. pivo je dost sladké.. nic moc.
velmi kvalitní a poctivé pivo, nepasterizované a nefiltrované prostě DOBRE PIVO.
rád bych znal názor pana vchního.
Vynikající pivní záležitost. Ochutnáno na Knížecích Pláních (Šumava)
Skutečně opět po čase mistrovské dílo.
Uberte cukr a bude to lepší.
Tohle pivo kdekoli a kdykoli! Lepší než Prazdroj. A to vzkazují Plzenaci
Za 56 Kč je nekonkurence schopné a chuť nic moc.
Za 56 Kč je nekonkurence schopné a chuť nic moc.
Byl jsem na Šumavě na dovolené a lepší pivo jsem ještě nepil. Jsem pivař odkojený budvarem, ale klobouk dolů. děláte to to moc dobře.
Luxusní pivko a to jsem Budějovičák. A malý dotaz můžete do Třeboňe dodávat i lahvové dárkové balíčky?
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |